Appelflap of appelbeignets?
hoe noemen jullie dit?
Ik ben ook benieuwd waar jullie wonen, noord/zuid, oost/west om te zien of er een regionaal verschil is.
Peiling
Hoe noemen jullie dit?
Due-scimmie schreef op 04-03-2023 om 22:29:
Ik dacht echt dat dit een no brainer was en 100% op appelbeignets zou uitkomen.
Appelflap is hier in Noord-Brabant toch echt driehoek met bladerdeeg. Ik bak appelbeignets zoals het plaatje en dus zonder spijs.
Inderdaad dit! Ook regio Noord-Brabant.
Beignets. Een appelflap is een driehoek , zo'n ronde een appelbol. Kop van Noord-Holland.
Een appelbeignet. Een appelflap is een driehoek van bladerdeeg met appel stukjes.
Veluwe.
Appelflap. Vanuit mijn familie die oorspronkelijk uit Groningen en Drenthe komt. Ik woon inmiddels in limburg en hier noemen ze ze dus appelbeignets, maar voor mij blijft het een appelflap.
Maar ik noem een bladerdeegdriehoek met appel ook appelflap.
Schemerlampje schreef op 04-03-2023 om 21:48:
Appelbeignet, een appelflap is driehoekig.
Same. Overijssel.
MidasWolf schreef op 04-03-2023 om 22:03:
Ik noem het appelbeignet. Ik woon in Overijssel oost-Nederland.Een appelflap heeft voor mij z’n driehoek vorm.
Hier hetzelfde
een appelbeignet is toch ook zachter dan een appelflap? Die zijn krokant uit de oven. Een beignet zacht uit de frituur
Appelflappen! Mijn roots liggen in Noord-Brabant en ik woon nu alweer jaren in het midden van het land.
MMcGonagall schreef op 04-03-2023 om 23:45:
Zo’n driehoekig ding is ook een appelflap, maar die zie je hier bijna niet.
Echt? Hier zijn de driehoekige appelflappen juist heel populair als traktatie. Vooral verse van de bakker die dan warm zijn. Yummmmm 😋
Dutchgirly schreef op 05-03-2023 om 09:07:
[..]
Echt? Hier zijn de driehoekige appelflappen juist heel populair als traktatie. Vooral verse van de bakker die dan warm zijn. Yummmmm 😋
Zelfgebakken zijn ze hier hartstikke favoriet.
Voor mij zijn dit ook appelbeignets en zijn de appelflappen 3 hoekig met bladerdeeg. Kom ook uit Noord-Brabant.
beignets. Een appelflap is een driehoek. Noord-Brabant hier
ik zie een boven en onder de rivieren scheidslijn ontstaan.
Er boven: appelflappen, er onder begneits.
Maar het is ook niet heel eenduidig want die variant met spijs in deeg bedoel ik zeker niet. Alleen de variant appel in beslag in de frituur.
Schemerlampje schreef op 04-03-2023 om 21:55:
Maar vanwaar deze vraag? Heb je er discussie over met iemand?
Geen discussie, slechts nieuwsgierigheid.
Vriendin had het er over met haar zus en vroeg aan mij hoe ik ze noemde en toen wilden we (onderzoekers als we zijn) weten of we er nog een patroon in kunnen ontdekken. Dan is onze vriendenkring wat klein en lokaal dus ik dacht het forum! Grotere groep en verspreid over het land.
Ysenda schreef op 05-03-2023 om 09:39:
ik zie een boven en onder de rivieren scheidslijn ontstaan.
Er boven: appelflappen, er onder begneits.
Maar het is ook niet heel eenduidig want die variant met spijs in deeg bedoel ik zeker niet. Alleen de variant appel in beslag in de frituur.
Kunnen we dan ook al stellen dat er onder de rivieren meer geforumd wordt? 