Appelflap of appelbeignets?
hoe noemen jullie dit?
Ik ben ook benieuwd waar jullie wonen, noord/zuid, oost/west om te zien of er een regionaal verschil is.
Peiling
Hoe noemen jullie dit?
Schemerlampje schreef op 04-03-2023 om 21:55:
Maar vanwaar deze vraag? Heb je er discussie over met iemand?
Ik vind de vraag wel grappig, net zoiets als de friet of patat discussie 
Fenyw schreef op 04-03-2023 om 21:56:
Dit is een appelflap net als die driehoekige dingen. Een beignet is een schijf appel met spijs vermengd met kaneel in bladerdeeg wat in de hete olie is geweest. Na het afkoelen maar als ze nog wel warm zijn, door suiker met kaneel halen.
Een beignet is wat?
Edit: ik zit nu te kijken en volgens wiki is het precies andersom, haha ”Een appelbeignet verschilt van een appelflap. De eerste is gemaakt met beignetbeslag, de tweede met bladerdeeg.”
_Audrey_ schreef op 04-03-2023 om 21:57:
[..]
Ik vind de vraag wel grappig, net zoiets als de friet of patat discussie
Ik vind het ook grappig, maar verwacht het niet zo in deze tijd van het jaar. Vandaar mijn vraag.
Ik noem het appelbeignet. Ik woon in Overijssel oost-Nederland.Een appelflap heeft voor mij z’n driehoek vorm.
Appelbeignet. Limburg.
Mevrouw75 schreef op 04-03-2023 om 21:58:
[..]
Een beignet is wat?
Edit: ik zit nu te kijken en volgens wiki is het precies andersom, haha ”Een appelbeignet verschilt van een appelflap. De eerste is gemaakt met beignetbeslag, de tweede met bladerdeeg.”
Bij de oliebollenkraam liggen ze. Rond, gekarteld randje. Worden geen appelflappen genoemd.
Stukjes of schijven appel die door beslag gaan worden wel appelflappen genoemd. Hier in het westen tenminste. En in het midden van Nederland.
Fenyw schreef op 04-03-2023 om 21:56:
Dit is een appelflap net als die driehoekige dingen. Een beignet is een schijf appel met spijs vermengd met kaneel in bladerdeeg wat in de hete olie is geweest. Na het afkoelen maar als ze nog wel warm zijn, door suiker met kaneel halen.
Zo noemen wij ze ook. Midden van het land.
Oliebollen met stukjes appel ken ik ook, heerlijk alleen op weinig plekken te koop in mijn regio helaas.
nou, duidelijk 
_Audrey_ schreef op 04-03-2023 om 21:49:
Beignet.
Een appelflap is zo'n driehoek.
Regio west.
Dit.
Ik snap niet waarom zo'n rond ding een flap kan zijn. Waar is de flap? De driehoek bevat 2 flappen die je tegen elkaar vouwt.
Een appelflap heeft een gat en heeft een zachte buitenkant, een appelbeignet heeft een harde buitenkant met teveel suiker (en vaak amandelspijs in het gat van de appel).
Appelflap
Noorden 😀
Roos55 schreef op 04-03-2023 om 22:18:
Appelflap
Noorden 😀
nee joh, dat is een beignet, Noorden!
geen idee wat dit is. Het is geen appelflap en geen appelbeignet 🤣 appelrondje?
Dutchgirly schreef op 04-03-2023 om 22:23:
geen idee wat dit is. Het is geen appelflap en geen appelbeignet 🤣 appelrondje?
Wat het zeker wel is: lekker!! 