Jouw lijf Jouw lijf

Jouw lijf

Afvallen rond de overgang...grrr het lukt niet.


Fenyw schreef op 15-03-2022 om 11:58:

Met de soupmaker kan je kiezen of je een gepureerde soep wil of met stukjes. Je kan er zelfs linzensoep mee maken waarbij de linzen en wortel ed heel blijven. Ding kan ook smoothies maken, dan wordt het uiteraard niet warm.
Ik zit ook van gepureerde soep snel vol, ik eet dan minder dan wanneer ik het allemaal los zou eten.

Even gegoogled nav jouw berichtje, maar zo'n soupmaker lijkt me wel handig, vooral voor restjes groente. Welke heb jij? Wat is ongeveer het minimum aan soep dat ie ermee moet maken?

Rondstruiner schreef op 15-03-2022 om 16:24:

[..]

Even gegoogled nav jouw berichtje, maar zo'n soupmaker lijkt me wel handig, vooral voor restjes groente. Welke heb jij? Wat is ongeveer het minimum aan soep dat ie ermee moet maken?

https://www.bol.com/nl/nl/p/philips-viva-hr2203-80-soepmaker/9200000059519586/?s2a=

Deze heb ik. Van het nieuwere model schoon en de messen minder goed te zijn. Er zitten streepjes voor minimum en maximum aan de binnenkant, ik geloof dat je vier kommetjes uit het minimum haalt.

Ik doe gewoon mijn restanten rauwe groente er in met wat kruiden, water en eventueel een bouillonblokje. Soep wat over is gaat old school in een pannetje voor de volgende dag.

Fenyw schreef op 15-03-2022 om 16:38:

[..]

https://www.bol.com/nl/nl/p/philips-viva-hr2203-80-soepmaker/9200000059519586/?s2a=

Deze heb ik. Van het nieuwere model schoon en de messen minder goed te zijn. Er zitten streepjes voor minimum en maximum aan de binnenkant, ik geloof dat je vier kommetjes uit het minimum haalt.

Ik doe gewoon mijn restanten rauwe groente er in met wat kruiden, water en eventueel een bouillonblokje. Soep wat over is gaat old school in een pannetje voor de volgende dag.

Ah thanks. Ik zie in de link dat je minimaal 600 ml water erbij moet doen, en ik ben alleen, dus dat vind ik wel een beetje veel. Ik ga eens kijken of ik een kleinere kan vinden.

Fenyw schreef op 15-03-2022 om 11:58:

Met de soupmaker kan je kiezen of je een gepureerde soep wil of met stukjes. Je kan er zelfs linzensoep mee maken waarbij de linzen en wortel ed heel blijven. Ding kan ook smoothies maken, dan wordt het uiteraard niet warm.
Ik zit ook van gepureerde soep snel vol, ik eet dan minder dan wanneer ik het allemaal los zou eten.

Je hebt gelijk hoor Fenyw, ik ging er nog eens op googlen, wat nu beter is, soep of alles los en soep is beter!
Ik ben iemand die wel altijd te snel eet en daardoor gauw te veel (ook van soep) maar in het algemeen zou het beter zijn, zie de tekst die ik gekopieerd heb:


-Kopje soep

De snelheid waarmee je maag wordt geleegd heeft te maken met het type maaltijd: vast of vloeibaar voedsel. ,,Een kopje goedgevulde soep gaat sneller door je maag dan vast eten. Na de maag komt de soep in je darmen, waar voedzame stoffen uit de soep, zoals vezels (groente) en eiwitten (vlees), verteerd worden. Op dat moment worden diverse verzadigingshormonen geactiveerd, waardoor er snel een gevoel van verzadiging optreedt’’, zegt Ludidi. Het is daarom aan te raden om een kopje goedgevulde soep te eten voor de maaltijd. Het drinken van suikerhoudende dranken heeft daarentegen geen effect, want die gaan én snel door je maag én worden snel in je darmen opgenomen.

-Langzaam eten

Langzaam eten helpt en dat heeft te maken met de werking van je verteringssysteem. ,,Het duurt zo'n twintig minuten voor je verzadigingssysteem op gang komt. Dat betekent dat je twintig minuten lang kunt eten wat je wilt, voor je het gevoel hebt vol te zitten. Dit gaat niet op voor vloeibaar voedsel, want vloeibaar eten komt sneller in je darmen terecht, waardoor vertering eerder op gang komt. Je kunt proberen dertig keer te kauwen per hap, of af en toe je vork neer te leggen’’, zegt Ludidi. ,,Probeer bewuster te eten, door goed te proeven en ruiken. Dan heb je ook eerder door wanneer je eigenlijk genoeg hebt gehad’’

Gemberkoekje

Gemberkoekje

16-03-2022 om 11:07 Topicstarter

Hoi, ik lees hier over de soupmaker...heeft dit echt veel meerwaarde ten opzichte van gewoon soep in een pan maken?

Gemberkoekje schreef op 16-03-2022 om 11:07:

Hoi, ik lees hier over de soupmaker...heeft dit echt veel meerwaarde ten opzichte van gewoon soep in een pan maken?

Voor mij wel omdat ik niet de energie heb om de groenten eerst aan te fruiten  en constant te roeren. Als ik dan ook nog met een staafmixer iets moet doen, houdt het voor mij momenteel op. Dat lukt echt niet.

Voor studerend kind ook: alles wordt in dat ding gemikt, kind gaat weer aan de studie en heeft even later soep. Soep blijf ruim een half uur warm in apparaat, handig als ze net in Zoom zit.

Wil je echt soep van een schenkel maken, dan is dit niet geschikt.

Meerwaarde? Vergelijk het met koffie met de hand zetten met een filter of een volapparaat. Het kan allebei maar het een is minder moeite. Dat is voor mij de meerwaarde.

Gemberkoekje schreef op 16-03-2022 om 11:07:

Hoi, ik lees hier over de soupmaker...heeft dit echt veel meerwaarde ten opzichte van gewoon soep in een pan maken?


het is het gemak. Je hebt er geen omkijken naar. Ik heb er ook een.

Fenyw schreef op 16-03-2022 om 13:00:

[..]


Wil je echt soep van een schenkel maken, dan is dit niet geschikt.


Dat is voor mij de basis van elke lekkere soep: vlees en botten. 

Gemberkoekje

Gemberkoekje

16-03-2022 om 16:22 Topicstarter

Ik heb er een besteld! Maar hoe doe je dat bv met kippensoep...gooi je er rauwe kip in of moet je die voorkoken?

redbulletje schreef op 16-03-2022 om 14:12:

[..]

Dat is voor mij de basis van elke lekkere soep: vlees en botten.

Voor mij ook. Mergpijpen of een mooie schenkel, verse poulet, kruiden erbij, allemaal afhankelijk van welke soep ik wil maken, maar gepureerde opgewarmde groente is voor mij geen soep.

Gemberkoekje schreef op 16-03-2022 om 16:22:

Ik heb er een besteld! Maar hoe doe je dat bv met kippensoep...gooi je er rauwe kip in of moet je die voorkoken?

Nee hoor, gewoon hup er in.

Pejeka1 schreef op 16-03-2022 om 18:20:

[..]

Voor mij ook. Mergpijpen of een mooie schenkel, verse poulet, kruiden erbij, allemaal afhankelijk van welke soep ik wil maken, maar gepureerde opgewarmde groente is voor mij geen soep.

Gepureerde opgewarmde groente ís ook geen soep. Er moet wel nog iets gebeuren met kruiden en specerijen. En niet iedereen eet vlees 😉

Wéér een nieuwe serie, binnenkort op Net5.

Ik dacht te horen woensdag.

In NRC op 17 maart een artikel met als titel 'In de overgang op gewicht blijven is hard werken'. (door dalende oestrogeenspiegel en tragere stofwisseling) Artikel vol tips, waar oa een hoogleraar en een overgangsconsulent aan het woord komen. Bottom line: ga niet beginnen aan heftige diëten, maar kijk welke kleine dingen je in je leven kunt veranderen/inpassen en die op termijn zorgen voor een gezondere leefpatroon. (Op het gebied van eten en/of bewegen) Het mediterraan dieet of de schijf van vijf worden genoemd als uitgangspunten. Ik moest aan dit topic denken, dus vandaar dat ik even post. Het artikel zit achter een betaalmuur, maar je kunt per maand geloof ik 3 NRC-artikelen gratis lezen dus wie weet kan je hem nog vinden. 

@rionyriony: Wat bedoel je? 

anijsblokje schreef op 20-03-2022 om 07:57:

In NRC op 17 maart een artikel met als titel 'In de overgang op gewicht blijven is hard werken'. (door dalende oestrogeenspiegel en tragere stofwisseling) Artikel vol tips, waar oa een hoogleraar en een overgangsconsulent aan het woord komen. Bottom line: ga niet beginnen aan heftige diëten, maar kijk welke kleine dingen je in je leven kunt veranderen/inpassen en die op termijn zorgen voor een gezondere leefpatroon. (Op het gebied van eten en/of bewegen) Het mediterraan dieet of de schijf van vijf worden genoemd als uitgangspunten. Ik moest aan dit topic denken, dus vandaar dat ik even post. Het artikel zit achter een betaalmuur, maar je kunt per maand geloof ik 3 NRC-artikelen gratis lezen dus wie weet kan je hem nog vinden.

@rionyriony: Wat bedoel je?

Ik denk dat dat wel klopt. Rond mijn 50e kreeg ik zware kanker, was afgevallen tot 47 kilo daardoor. Zeker niet gezond. Ik ben weer op mijn oude gewicht, maar ik merk wel dat de proporties anders zijn dan toen ik 25 was en hetzelfde gewicht had. Bij het ouder worden verdeelt het gewicht zich blijkbaar ook anders over je lichaam en niet altijd op de manier die je zelf leuk vindt, maar het is nou eenmaal zo.

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.