Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Friezinnetje schreef op 10-12-2021 om 17:21:
[..]
wij deden het vroeger ook wel met zo'n eiersnijder. Werkte wel goed, wel verse champignons.
Ja, dat deed ik ook, maar uiteindelijk vonden de eiersnijders dat niet zo leuk, met als gevolg kromme ijzerdraadjes die niet meer door de uitsparingen passen en een hoop frustratie. Ik ga deze gewoon maar bestellen denk ik. Deze mesjes zijn vast steviger dan die draadjes.
wij eten vanavond wedges met worst en appelmoes
afrodite05 schreef op 10-12-2021 om 15:57:
Ik heb vanmiddag bijna een weekmenu voor mijn ouders gekookt, ga ik ze dit weekend brengen. Allemaal spul dat zo de oven of magnetron in kan (ovenschotels, soepen, stamppot, quiche). Gelukkig kan ik even uitpuffen voor ik voor onszelf moet koken. Het wordt voor ons rode curry met pangafilet, courgette, tomaatjes en rijst. Misschien een champignonnetje erbij, als ik nog zin heb om die krengen te snijden. Vind dat altijd een stom klusje.
Wat lief dat je dat doet!!
Het koken voor je ouders is inderdaad heel lief afrodite. Ik heb geen ervaring met champignonsnijders, pak altijd gewoon een mes 
.
Vanavond moet ik werken en ik neem een bakje uit de vriezer mee, lief en de frutjes eten maar weer eens chili sin carne want dat is wel de tophit hier. Maak een chocoladepuddinkje voor toe voor ze.
Wij gaan vandaag de hort op (tenminste, dat was de planning) en op de terugweg boodschappen doen. Hoewel man niet echt van sushi (of überhaupt vis) houdt, is hij wel fan van gyoza, spiesjes en dat soort spul. Dus we gaan van alles wat halen.
Vanmiddag ga ik champignonsoep maken, kan ik meteen de nieuwe champignonsnijder testen, zodra die binnen is
Daarnaast wil ik blondies maken, met frambozen erdoor.
Makkelijke dag vandaag mosterd preisoep uit de vriezer, stokbrood en kaasjes.
Turks brood met shoarmareepjes, gebakken paprika's en knoflooksaus, plus sla met tomaat en komkommer.
Osso buco, met polenta
Man is net vertrokken voor een lunch met vrienden dus die hoeft waarschijnlijk vanavond niet echt iets te eten of bakt een ei of zo.
Ik heb nog een gerookt kipfiletje en daar haal ik zo een lekker vers broodje bij en heb nog k&k champignonsoep. Geen zin om voor mij alleen te koken want de horeca mag dan wel om 17:00 dicht zijn maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat hij meteen naar huis komt.
Wij eten bami met geruld gehakt, een rood pepertje, prei, taugé, witte kool en wortel. Daarover kruiden, saté saus en daarnaast kroepoek.
Zelfgemaakte erwtensoep met roggebrood
gebakken aardappeltjes met schnitzel, gebakken champignons en farmersalade.
Ook gebakken aardappelen, maar dan met broccoli en een tartaartje.
Gisteren aten we linzen/erwtensoep met brood erbij. Vandaag maak ik denk ik een soort laksa.
Ted68 schreef op 11-12-2021 om 12:06:
Osso buco, met polenta
Ik ga vega shashuka maken, met een pitabroodje uit de oven.