Eten
Dolfje
08-07-2021 om 15:45
Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Reflectione
12-08-2021 om 10:03
Ik eet vandaag: Spitskool uit de oven met feta #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1195269
Experimentje van man, ben benieuwd
Ellori
12-08-2021 om 11:25
Reflectione schreef op 12-08-2021 om 10:03:
Ik eet vandaag: Spitskool uit de oven met feta #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1195269
Experimentje van man, ben benieuwd
Mocht je nog wat spitskool overhouden dan is https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1149298/gevulde-zoete-puntpaprika-s-met-spitskoolsalade ook erg lekker!
Of https://arcisfoodblog.com/2019/07/15/cabbage-with-ginger-cream-and-chilli-oil-by-yotam-ottolenghi/ is ook echt super. Wij maken vaak beide gerechten van 1 spitskool
.
Hier eten wij vandaag lekker makkelijk, stamppot rauwe andijvie met wat spekjes er door heen. Nu al zin in 
Reflectione
12-08-2021 om 11:26
Ellori schreef op 12-08-2021 om 11:25:
[..]
Mocht je nog wat spitskool overhouden dan is https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1149298/gevulde-zoete-puntpaprika-s-met-spitskoolsalade ook erg lekker!
Of https://arcisfoodblog.com/2019/07/15/cabbage-with-ginger-cream-and-chilli-oil-by-yotam-ottolenghi/ is ook echt super. Wij maken vaak beide gerechten van 1 spitskool
.
Hier eten wij vandaag lekker makkelijk, stamppot rauwe andijvie met wat spekjes er door heen. Nu al zin in
Goede tips! Dankje
Pepperoni
12-08-2021 om 13:08
Beetje een kliekjesdag vandaag. Er is nog wat indonesisch over. En man maakt straks nog een pan prutteltomaatuiei en er is ook nog pizza.
Pepperoni
12-08-2021 om 13:53
Brienne schreef op 12-08-2021 om 13:50:
Wij gaan vanavond naar een Thais restaurant.
Veel plezier en geniet ervan!
Dolfje
12-08-2021 om 17:52
Wij eten zo bij mijn moeder en krijgen enchiladas met guacamole en refried beans. Lekker!
Teigera
12-08-2021 om 21:30
Onze barbecue werd ruw verstoord door een regenbuitje
dag zomer!!
De frutjes waren zo teleurgesteld dat net het marshmallows roosteren in het water viel, dat we met parapluutjes de tuin in gingen. Vonden ze fantastisch.
ToetieToover
12-08-2021 om 23:40
Marshmallows roosteren is natuurlijk ook wel hét hoogtepunt van een barbecue hè. Liefst met een verse aardbei gecombineerd. Yum.
Vandaag aten wij:
Eendenborstfilet met zo’n krokant gebakken velletje en mijn versie van hoisinsaus. Plus salade van wortel, ui, taugé en radijs met dressing (sesamolie, gember, rode wijnazijn) met pinda’s en erbij gestoomde brown basmati rijst.
En
Kabeljauwfilet in een crunchy laagje (van verkruimelde vezelrijke branflakes) uit de oven. Plus salade. Zoet-zuur van mango, komkommer, bloemkoolroosjes, rode ui (en curcuma en kardemom). Daar heb ik nog een stronkje witlof doorheen gemixt.
Sta ik de kardemom uit het zoet-zuur te vissen, eet mijn vriendin dat zo op!
dat smaakt mij toch te sterk!
Toetje bolletje slagroomijs met karamelsaus en espresso.
Hmmm, espresso met marshmallow zal vast lekker zijn
.
Reflectione
13-08-2021 om 06:24
Vanavond gebakken aardappels, vissticks en de groente moet ik nog bedenken. Waarschijnlijk sla
Teigera
13-08-2021 om 08:05
Wij eten vanavond sticky pork met sesamzaad, met paksoi en sperziebonen en rijst.