Eten Eten

Eten

Oliebol met of zonder?

Gewoon een luchtige vraag Welke oliebol eet jij het liefst, met of zonder krenten/rozijnen?

Vroeger hadden wij alleen "met". Die vond ik nooit lekker, die half verbrande krenten/rozijnen aan de buitenkant verpestten voor mij de smaak van de hele bol. Sinds ik ze zelf koop, koop ik altijd zonder. 

Peiling

Bol met of zonder rozijnen/krenten?
125 stemmen
50%
46%
5%

Met! Lekker, hoe meer rozijnen hoe lekkerder. En liefst ook nog stukjes appel maar die heeft tegenwoordig geen enkele bakker hier in de buurt nog.
Wij kopen ze tegenwoordig omdat we maar met z'n tweeën zijn en er niet meer zoveel nodig hebben.
Appelbeignets vind ik alleen zelfgebakken lekker, van die ringen. Maar om daar nu alle olie voor te gebruiken vind ik ook zo wat, dus maak ik er maar een paar appelflapjes uit de oven bij.

MMcGonagall schreef op 31-12-2023 om 09:43:

Ik denk dat de ‘met’ stemmers ook hun appeltaart met rozijnen willen. Die vis ik er altijd uit. Dat is met een oliebol lastig, oliebollen met rozijnen eet ik dus alleen als ik er niet onderuit kom. Zo vies, die slijmerige dingetjes erin.

Ja, behalve de tarte tatin die vind ik al lekker genoeg zonder rozijnen. 
Nu eet ik dit heel weinig 

images?q=tbn:ANd9GcR3ism_l6hXUVUA_QZ2JiugIpAld51hGkn-OiUWN8gkUTndb1RHxY9SQ7MjA2FqfbPKPjG0SA


Met! Als het goed is dan zijn man en schoonvader bijna klaar met de appelbeignets (die vind ik niks aan). Dan starten ze met het bakken van de oliebollen. Het lekkerst zijn ze als ze net uit het vet zijn. 

Zonder vind ik ze het lekkerst, wel met veel poedersuiker uiteraard!

Lust zowel met als zonder, maar wel met heeeeeel veeeeeeel poedersuiker 

Ik heb er net 1 op. Ze zijn weer heerlijk. Met krenten en rozijnen die ik een nacht laat wellen in rum. Dat proef je echt wel. Ik verbaas me eigenlijk dat ik hier niemand hoor over rum bij de oliebollen.

dit jaar loopt het iets anders dan andere jaren,  doordat mijn vader in het ziekenhuis ligt en mijn moeder met griep plat ligt.  Daardoor heb ik het drukker dan normaal.  Toch hebben we eergisteren een oliebollenbakdag gehouden.

5 kilo meel tot deeg verwerkt.  3 kg met rozijnen,  krent en appel. 1 kilo zonder iets. 
En 1 kg hartige oliebollen: met gerookte zalm,  doperwten en bosui. 

Daarnaast hadden we 6 liter pompoensoep.  

De vruchtenflappen (appel met zelfgemaakte amandelspijs en bladerdeeg en de banaan met gember in bladerdeeg) hebben we dit jaar geskipt,  teveel werk. 
We bakten in de garage,  daar hadden we een paar tafels neergezet met een stuk of 10 stoelen.  
Buiten een cirkel van stoelen om een vuurschaal en Zweedse fakkels. 
Er waren ruim 20 mensen. Eigenlijk is bijna al het spul gebakken door de kinderen en door hun vrienden.  De jeugd zat buiten.  
En we hebben nu nog een stuk of 20 bollen over,  de rest is alweer op. De hartige bollen waren heel erg in trek 

Ik koop ze eigenlijk nooit. Op het moment dat ik langs een kraam kom wil ik niet mijn eetlust bederven. Ik heb ze weleens gekocht bij de supermarkt, verschillende supermarkten, maar ik vond ze niet denderend. Het vet is altijd wat ouwig.

Antwoord dus: ik weet niet want ik koop ze niet. Zelf gooi ik er rozijnen in en zuidvruchten in stukjes. Zonder iets erin zijn het eigenlijk kadetjes in frituur gebakken.

Met rozijnen, en ik vind ze eigenlijk alleen zelfgebakken lekker, maar weinig zin om tig liter olie in een pan te gooien want we zijn in kleine kring dit jaar. 

Ik bak altijd in een mini steelpannetje, nog geen liter olie gaat erin. En dan kleinere oliebollen per 2 erin. We zijn maar met 2 maar ik vind t zo lekker.

Net geprobeerd met cranberries. Ook  erg lekker!!

Zonder met citroenrasp, vullen met banketbakkersroom of gewoon zo ,met met veel stukjes appel ,citroenrasp, rozijnen en beetje sukade, moet voor heel veel mensen bakken op bestelling ,dagen er na oppiepen in airfryer ,even lekker dan weer als net uit de pan!

o,en 30 flappen met roomboterbladerdeeg in oven gebakken met dikke plak appel met kaneelsuiker en spijs

Hier vind iedereen de zelfgebakken het lekkerst. Ik bak in t schuurtje, de kinderen komen af en toe een lekkere warme bol snaaien, zijn ondertussen met hun vuurwerk in de weer. 
Wij bakken met koopmans, 2 pakken met appel en rozijnen, 2 pakken zonder iets. Heerlijk! En met poedersuiker idd natuurlijk 

Knutselkei schreef op 31-12-2023 om 12:10:

Ik bak altijd in een mini steelpannetje, nog geen liter olie gaat erin. En dan kleinere oliebollen per 2 erin. We zijn maar met 2 maar ik vind t zo lekker.

Net geprobeerd met cranberries. Ook erg lekker!!

Dat is eigenlijk een verdomd goed idee, haha dank dat je me uit mijn tunnelvisie haalt!

Zonder! Krenten of rozijnen vind ik echt heel vies. Hooguit in een kerstbrood, als ik er spijs overheen smeer. Maar niet in een oliebol, als ze ook nog verbrand of juist volgezogen met vet zijn. 
Hoe vies ik een rozijn vind? In het revalidatiecentrum begon de eerste mindfulnessles met eet een rozijn. Ik heb heel mindful de hele les alleen maar gadver gedacht. Was niet echt de bedoeling maar serieus, wat is er lekker aan zo’n uitgedroogde druif!

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.