Overstappen naar inductie
Ik ben me aan 't orienteren op een inductieplaat. Enige wat ik weet is het formaat wat past op de plek van mijn gasfornuis en dat mijn stoppenkast toereikend is. Nu heb ik al een plaat gegoogled die zou passen, maar wellicht hebben jullie tips over merken of functies die echt niet te missen zijn. Of juist de tegenvallende functies bij bepaalde merken/types.
Dit heb ik tot nu toe gevonden wat past:
https://www.coolblue.nl/product/830731/aeg-ikb64411fb.html#product-specifications
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 16:40:
Ik heb eigenlijk max 2 pannen tegelijk op staan en wil m gewoon in de bestaande ruimte dus breder kan niet. Maar die flexibele zone voor een vispan zie ik wel als essentieel. Als ik de wok gebruik heb ik maar 1 pit nodig en om daar nu krachtstroom voor te nemen lijkt me overbodig. Vooral omdat je niet weet hoeveel duurder je vastrecht in de toekomst wordt op die manier.
Krachtstroom is niet helemaal het juiste woord maar wordt wel veel gebruikt voor 3 fase. Jij hebt 3 fase en lege groepen, dat zou dus geen probleem moet zijn.
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 16:42:
[..]
Maar hoe wordt dat dan weggewerkt als dat buitenom zou moeten?
Kabel langs/aan je gevel.
Courage schreef op 10-08-2022 om 23:14:
Hier vind je nog wat meer uitleg RB:
https://www.enexis.nl/aansluitingen/welke-aansluiting-heb-ik-nodig
https://www.enexis.nl/aansluitingen/wat-is-het-verschil-tussen-een-1-en-3-fase-aansluiting
Voor zover ik weet Dorestad is 3 x 25 Ampère géén krachtstroom. Maar wel inderdaad de capaciteit die gewenst is bij inductie koken.
Klopt, 3 x 25 Amp hier en vervolgens iets met krachtstroom, ik zou voor het exacte verhaal dar na moeten vragen. Maar alles kan hier tegelijkertijd, alhoewel dat natuurlijk zelden gebeurt: vaatwasser, wasmachine, droger, airco's, inductie, vriezers3, koelkast, quooker aan plus tegelijkertijd elektrische auto opladen.
Dit klinkt energieverslindend maar droger en airco's worden weinig gebruikt plus we hebben voldoende zonnepanelen om, met salderingsregeling, géén geld meer hoeven te betalen voor Kwh
Je meterkast hoeft dus niet door de netwerkbeheerder aangepast te worden. Dat is alvast mooi. Maar er moet nog wel een monteur komen die extra groepen maakt en 2 groepen samenvoegt als 'kookgroep'. Als je nog lege groepen hebt, dan hoeven er geen groepen bij. Vanaf de 'kookgroep' in de meterkast wordt dan een nieuwe kabel getrokken naar je keuken waar het perilex- stopcontact op komt. Deze moet een eigen buis hebben. Dit is althans wat ik inmiddels weet na me er in verdiept te hebben. 
Tickel schreef op 11-08-2022 om 16:43:
[..]
Kabel langs/aan je gevel.
Dat ziet toch niet uit?
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 22:33:
[..]
Dat ziet toch niet uit?
Als je daar een leiding hebt lopen, dan is er geen probleem. Maar ik dacht dat je het over de oude gasleiding had. Als er al een stopcontact onder je werkblad zit dan kan die gebruikt worden.
Tickel schreef op 11-08-2022 om 22:46:
[..]
Als je daar een leiding hebt lopen, dan is er geen probleem. Maar ik dacht dat je het over de oude gasleiding had. Als er al een stopcontact onder je werkblad zit dan kan die gebruikt worden.
Maar ik begrijp juist dat voor die perilex stekker een dikkere kabel getrokken moet worden die niet door de standaard plastic buis kan?
Tickel schreef op 11-08-2022 om 22:46:
[..]
Als je daar een leiding hebt lopen, dan is er geen probleem. Maar ik dacht dat je het over de oude gasleiding had. Als er al een stopcontact onder je werkblad zit dan kan die gebruikt worden.
Die kan gebruikt worden voor een normaal stopcontact, maar toch niet voor een stopcontact dat op drie fasen is aangesloten?
De leiding die ik getrokken heb voor onze oven is alvast een heel stuk dikker dan de standaard leidingen voor stopcontacten.
Maar misschien vergis ik mij.
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 22:50:
[..]
Maar ik begrijp juist dat voor die perilex stekker een dikkere kabel getrokken moet worden die niet door de standaard plastic buis kan?
Valdemar schreef op 12-08-2022 om 00:02:
[..]
Die kan gebruikt worden voor een normaal stopcontact, maar toch niet voor een stopcontact dat op drie fasen is aangesloten?
De leiding die ik getrokken heb voor onze oven is alvast een heel stuk dikker dan de standaard leidingen voor stopcontacten.
Maar misschien vergis ik mij.
meestal liggen er 19mm buizen voor elektra.
Dat stopcontact, daar kunnen oude draden uit en nieuwe in. Je moet deze dan wel los laten koppelen van de groep waar het nu op zit en verplaatsen naar de nieuwe groep. Er zitten al 3 draden in, er moeten er nog 2 bij.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 13:43:
[..]
De leiding van mijn gasfornuis kan natuurlijk gebruikt worden neem ik aan.
Dat hangt er helemaal van af. Heb je nu alleen elektriciteit voor de ontsteking van je kookplaat of voor het ovenlichtje dan sluit je daar niet even een inductieplaat op aan.
Een 230V aansluiting heeft 3 draden nodig, een 2-fase of 3-fase aansluiting heeft 5 draden nodig. Verder heb je 2 of 3 gekoppelde zekeringen (automaten) nodig voor 2- of 3-fase aansluitingen. Je kunt dus niet uit de voeten met reeds bestaande maar niet in gebruik zijnde enkele groepen.
Een 4-pits (of meer) inductiekookplaat aansluiten op een enkele fase zal ik nooit iemand aanraden.
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 14:31:
[..]
Ja er moet zo'n speciaal stopcontact komen maar blij dat m'n stoppenkast in elk geval toereikend is.
Ik denk dat je stoppenkast nog wel uitgebreid moet worden met een 3-fase kookgroep.
RoodCapje schreef op 12-08-2022 om 12:30:
[..]
Dat hangt er helemaal van af. Heb je nu alleen elektriciteit voor de ontsteking van je kookplaat of voor het ovenlichtje dan sluit je daar niet even een inductieplaat op aan.
Een 230V aansluiting heeft 3 draden nodig, een 2-fase of 3-fase aansluiting heeft 5 draden nodig. Verder heb je 2 of 3 gekoppelde zekeringen (automaten) nodig voor 2- of 3-fase aansluitingen. Je kunt dus niet uit de voeten met reeds bestaande maar niet in gebruik zijnde enkele groepen.
Een 4-pits (of meer) inductiekookplaat aansluiten op een enkele fase zal ik nooit iemand aanraden.
Klopt, buiten het feit dat de netbeheerder een nieuwe meter moest komen plaatsen, heeft de electriciën nog mijn meterkast moeten uitbreiden met extra groepen voor 3-fase (2-fase groep lag er al). Het was best een hele klus om alle draden door te trekken en de juiste aansluiting aan te leggen iig.
redbulletje schreef op 11-08-2022 om 22:50:
[..]
Maar ik begrijp juist dat voor die perilex stekker een dikkere kabel getrokken moet worden die niet door de standaard plastic buis kan?
Dat is hier nooit gebeurd en heb al 12 jaar inductie. Daarvoor was er gas.
Denk niet dat dat altijd moet.
Eerste offerte binnen. Mijn groepenkast is ondanks 3 fasen verouderd en moet helemaal vernieuwd worden en ipv 2 aardleks moeten er 3. Dat hele grapje is al ruim 1000 euro en de perilex afhankelijk van het werk rond de 300. Uiteraard ga ik nog andere elektra bedrijven benaderen.
Miepjecody schreef op 12-08-2022 om 15:19:
[..]
Dat is hier nooit gebeurd en heb al 12 jaar inductie. Daarvoor was er gas.
Denk niet dat dat altijd moet.
Blijkbaar zijn er nieuwe veiligheidstandaards dus nu nog zonder aanleggen heb je een probleem met garantie en met de verzekering blijkbaar.