Overstappen naar inductie
Ik ben me aan 't orienteren op een inductieplaat. Enige wat ik weet is het formaat wat past op de plek van mijn gasfornuis en dat mijn stoppenkast toereikend is. Nu heb ik al een plaat gegoogled die zou passen, maar wellicht hebben jullie tips over merken of functies die echt niet te missen zijn. Of juist de tegenvallende functies bij bepaalde merken/types.
Dit heb ik tot nu toe gevonden wat past:
https://www.coolblue.nl/product/830731/aeg-ikb64411fb.html#product-specifications
Joszy schreef op 10-08-2022 om 08:15:
ik kan het niet zo goed zien op de foto. Maar ik heb sinds kort een inductie vanuit de woningbouw.
Probleem: er zit een randje omheen. Daar blijft alle troep achter zitten. En als je grote pannen neerzet staan ze net op dat randje, maken geen contact meer met de plaat en dus wordt het niet meer warm..
Randje is idd een goeie tip om op te letten dat dat er niet op zit!
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 09:34:
Deze Samsung ziet er op 't eerste (leken) zicht ook wel gelikt uit:
https://www.coolblue.nl/product/782627/samsung-nz64k5747bk.html
Deze heeft de hoger lager toets vooralle pannen. T lastige is dat als er ergens iets ineens lager moet je dan meer handelingen moet doen en t dus langer duurt. Ik heb dat nu en vind t echt minder handig. Na jaren zou ik nog graag die andere toetsen terug willen.
Wat ik fijn vind aan onze inductieplaat:
- Kookzones waardoor je het hele stuk van de plaat kan gebruiken, en het dus niet uitmaakt hoe groot de pan is.
- Kookzones die aan elkaar gekoppeld kunnen worden als de pan groter of ovaal van vorm is.
- Slidetoetsen zodat je niet 10x hoeft te drukken als je je stand omlaag wil brengen.
- Boostfunctie, zodat je heel snel iets aan de kook kan brengen (wat een gemis is dat op gas zeg!)
- Dat alle pitten op vol vermogen kunnen, ook als ze alle 4 aanstaan. Dat heeft volgens mij iets met het vermogen of de stekker te maken. Maar het lijkt me heel vervelend als je iets ineens niet meer op hoog vuur kan aanbraden omdat er drie andere pannen aan staan.
Wat ik minder vind aan onze plaat:
- Aan twee kanten zit een randje, waar toch viezigheid in blijft hangen.
- We hadden niet veel keus, maar achteraf had ik hem graag iets breder gewild. Nu kunnen er net wel/niet twee grote koekenpannen naast elkaar staan, en moeten we hier soms rekening me houden met koken. Hij kon niet groter bij ons, maar als je de keus hebt zou ik hier zeker rekening mee houden.
Ik ben ook overgestapt naar inductie na mijn verhuizing dit jaar, ik vind het zalig koken. Voor mij was de keuze iets makkelijker, omdat ik toch een hele nieuwe keuken nodig had en gezien ik enorm van koken hou wilde ik een groot fornuis (90 cm). Heb wel krachtstroom (3-fase) laten aanleggen en heb een 5-pits inductieplaat, waarvan je ook 2 kookzones tot 1 kunt koppelen voor een grote pan of plaat, erg fijn!
Er zit wel een booster functie op, maar heb ik niet echt nodig, omdat ik ook een Quooker heb, anders is zo’n booster functie echt wel fijn!
Kleine tip: mocht je wel krachtstroom nodig hebben en dit dus moeten laten aanleggen, houd dan rekening met zo’n max 3 maanden doorlooptijd na aanvraag vanwege drukte en personeelstekorten 😫
Knutselkei schreef op 10-08-2022 om 10:23:
[..]
Deze heeft de hoger lager toets vooralle pannen. T lastige is dat als er ergens iets ineens lager moet je dan meer handelingen moet doen en t dus langer duurt. Ik heb dat nu en vind t echt minder handig. Na jaren zou ik nog graag die andere toetsen terug willen.
Ja dat is bij mijn moeder ook en dat vind ik ook niet handig.
Ik herken het niet op die foto's trouwens want ik heb nog nooit een ander makkelijker systeem in t echt gezien.
Kersje schreef op 10-08-2022 om 11:21:
Ik ben ook overgestapt naar inductie na mijn verhuizing dit jaar, ik vind het zalig koken. Voor mij was de keuze iets makkelijker, omdat ik toch een hele nieuwe keuken nodig had en gezien ik enorm van koken hou wilde ik een groot fornuis (90 cm). Heb wel krachtstroom (3-fase) laten aanleggen en heb een 5-pits inductieplaat, waarvan je ook 2 kookzones tot 1 kunt koppelen voor een grote pan of plaat, erg fijn!
Er zit wel een booster functie op, maar heb ik niet echt nodig, omdat ik ook een Quooker heb, anders is zo’n booster functie echt wel fijn!
Kleine tip: mocht je wel krachtstroom nodig hebben en dit dus moeten laten aanleggen, houd dan rekening met zo’n max 3 maanden doorlooptijd na aanvraag vanwege drukte en personeelstekorten 😫
Wow das wel heel lang wachten!
Hoe weet je of je krachtstroom nodig hebt eigenlijk? Ik heb nog 3 lege stoppen over in de meterkast.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 12:45:
[..]
Wow das wel heel lang wachten!
Hoe weet je of je krachtstroom nodig hebt eigenlijk? Ik heb nog 3 lege stoppen over in de meterkast.
Heb je wel helder of je een 1 of 3 fase stoppenkast hebt? En die lege stoppen, lopen vanaf de meterkast nog loze leidingen naar je keuken?
Tickel schreef op 10-08-2022 om 13:41:
[..]
Heb je wel helder of je een 1 of 3 fase stoppenkast hebt? En die lege stoppen, lopen vanaf de meterkast nog loze leidingen naar je keuken?
Ik heb werkelijk geen idee hoeveel fase mijn stoppenkast is. De leiding van mijn gasfornuis kan natuurlijk gebruikt worden neem ik aan.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 13:43:
[..]
Ik heb werkelijk geen idee hoeveel fase mijn stoppenkast is. De leiding van mijn gasfornuis kan natuurlijk gebruikt worden neem ik aan.
Koop dan nog even niets voordat je weet of je 1 fase of 3 fase hebt. Bij 1 fase kun je geen 2 fase kookplaat gebruiken. Als je wel 3 fase hebt, dan heb je 4 draden te trekken door je oude gasleiding, dat is best flink. En ik weet niet heel zeker of je losse draden mag trekken als de gasleiding van een metaal is. En die leiding is vaak maar 15 mm itt kunststof leidingen die meestal 19mm zijn. Zou er echt ff iemand naar laten kijken die er verstand van heeft.
Ja ik laat t sowieso professioneel doen. Ik bedoel de elektra leiding voor het fornuis,niet de gasleiding.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 13:43:
[..]
Ik heb werkelijk geen idee hoeveel fase mijn stoppenkast is. De leiding van mijn gasfornuis kan natuurlijk gebruikt worden neem ik aan.
Dan eerst bij het begin beginnen.
Je kan waarschijnlijk op de website van je netwerkbeheerder opzoeken wat de capaciteit van je meterkast is (aan de hand van postcode/huisnr en serienummer meter). En vanuit daar ga je verder puzzelen of je meterkast uitgebreid moet worden of niet. Voor het aanleggen van een perilex-stopcontact heb je ook een monteur nodig. Dus als je het niet zelf wil uitzoeken allemaal, laat het dan door een monteur doen (en je adviseren). Daarna pas, zoals al gezegd werd, een inductiekookplaat uitzoeken.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 12:45:
[..]
Wow das wel heel lang wachten!
Hoe weet je of je krachtstroom nodig hebt eigenlijk? Ik heb nog 3 lege stoppen over in de meterkast.
Echt, ik raad je aan krachtstroom te nemen. Kost wat maar je hoeft niet meer na te denken wanneer je wat gebruikt, de stoppen vliegen er niet meer uit
Dorestad schreef op 10-08-2022 om 14:49:
[..]
Echt, ik raad je aan krachtstroom te nemen. Kost wat maar je hoeft niet meer na te denken wanneer je wat gebruikt, de stoppen vliegen er niet meer uit
Geldt dat dan gelijk voor de hele stoppenkast?
Wat voor prijskaartje hangt daar ongeveer aan? Ik heb net een offerteaanvraag gemaild maar er staan geen richtprijzen op de site.
redbulletje schreef op 10-08-2022 om 15:03:
[..]
Geldt dat dan gelijk voor de hele stoppenkast?
Wat voor prijskaartje hangt daar ongeveer aan? Ik heb net een offerteaanvraag gemaild maar er staan geen richtprijzen op de site.
Wij zijn een jaar of 7 geleden naar 3 x 25 ampère gegaan, ik heb het gevoel dat dat destijds ruim 200 euro kostte, maar pin me er niet op vast. We hebben momenteel 14 groepen in gebruik.
Hier vind je nog wat meer uitleg RB:
https://www.enexis.nl/aansluitingen/welke-aansluiting-heb-ik-nodig
https://www.enexis.nl/aansluitingen/wat-is-het-verschil-tussen-een-1-en-3-fase-aansluiting
Voor zover ik weet Dorestad is 3 x 25 Ampère géén krachtstroom. Maar wel inderdaad de capaciteit die gewenst is bij inductie koken.