Eten Eten

Eten

Wat is het vreemdste gerecht waar je ooit mee bent *verrast*

De titel zegt het al. Ben je ooit eens ergens uitgenodigd voor een "kerstdiner", maar wat niet te eten was, of gewoon heel anders dan je bent gewend of verwachtingen die erg tegenvielen? Of juist met honger weer naar huis, omdat er te weinig was?


Toetje = dessert = nagerecht.

Zijn er echt mensen die moeilijk doen over die naamgeving?

Ik ben ook niet van de liflafjes. Mijn ouders wel dus dat kan óók voorkomen. Kinderen doen later vaak het tegenovergestelde. In het begin deed ik nog wel wat mijn ouders deden maar dat werd steeds minder.

In mijn jeugd vaak voorgekomen dat in één bepaalde tak van de familie het eten nog even geslacht moest worden. Daarvan was je best onder de indruk. Soms werd het geschoten (in het veld van de buren; dat mocht) en dan kreeg je patrijs of fazant.

Poezenmeisje schreef op 13-12-2023 om 08:54:

Toetje = dessert = nagerecht.

Zijn er echt mensen die moeilijk doen over die naamgeving?

Bij het woord toetje verwacht ik iets uit de Aldi of van de Mona. Maar mij maakt het niet uit. Als ik verrast word des te beter.

Dessert is een Frans leenwoord het klinkt chiquer dan toetje maar is gewoon hetzelfde.

Over toetjes gesproken. Jaren terug was mijn nichtje (denk toen 3 jaar) hevige teleurgesteld dat opa had gezegd dat er een toetje was met kerst, maar er was alleen maar ijs. Ijs was volgens haar geen toetje en wilde ze ook echt niet. Opa kon haar niet overtuigen. Gelukkig stond er toevallig nog een pak yoghurt en was ze weer helemaal blij  .

RaSa schreef op 12-12-2023 om 19:22:

[..]

Dat was vroeger altijd zo'n drama. Tegenwoordig zijn de meeste restaurants wel in staat iets lekkers neer te zetten. Maar toen ik jong was kon je met wat mazzel een plak gepaneerde kaas oid krijgen als je uit eten ging.

Vergeet de omelet niet. Of een andere bereiding van ei…..

Uitgenodigd voor een etentje bij ex-schoonouders. Tafel was gedekt met damast en zilveren bestek etc. Ik verwachtte dus heel wat. Het viel me wel op dat schoonmoeder helemaal niet in de keuken hoefde te zijn en ik bewonderde in stilte haar efficiëntie. Het diner bestond uit per persoon zo’n grote loempia en op tafel stond nog kroepoek en pindasaus. Dat was t. En ik dacht nog: oh nee hè, als ik die loempia op heb dan hoef ik verder niets meer, hoe ga ik dat eens netjes aanpakken. Maar dat was dus niet nodig.

Toen ik 15 was had ik verkering met een jongen en mijn schoonmoeder maakte bij elk feest precies hetzelfde maakte niet uit of het een verjaardag ,Kerst of Pasen was het was altijd koude schotel met heel veel vis. Nu lust ik geen enkele vis en ik ben ook niet weg van die koude zure aardappeltroep maar dat gaat nog wel maar ze legde dan ook vis op de aardappelen zodat de aardappelen ook helemaal naar vis smaakten. Erbij zaten dan asperges uit een potje met ham en wat erwtjes. Ik wist het nooit goed weg te krijgen. Ze hebben altijd gedacht dat ik een hele kleine eter ben maar ik kan best veel op als het lekker is. Gelukkig heeft die verkering maar een jaartje geduurd. 

Diyer schreef op 12-12-2023 om 18:01:

Ik woonde ooit lang geleden in een woongroep (zo'n alternatief studentenhuis zeg maar) en mijn huisgenoten waren merendeels vegetarisch of veganistisch. Ik heb toen een veganistische chocoladetaart gemaakt met baking soda en hij zag er supermooi uit en rook heerlijk. Maar het was net alsof je een hap zeep nam. Zó vies. We hebben de taart weggegooid. Zelfs de eerste hap werd uitgespuugd, niet te eten.

Beetje off topic want geen kerstdiner maar ik kreeg een keer      een paar ‘heerlijke’ brownies voorgeschoteld aan het einde van een 10 dagen durende stilte meditatie retreat. Mijzelf en andere cursisten dronken een bakkie thee en aten brownies, in stilte…… maar o my god, wat smaakten die brownies vies. Compleet naar baking soda. Maar we konden er niet over praten, want we waren in stilte hahaha. De keuken werd gerund door vrijwilligers. Ik denk dat ze in het recept 1 theelepel baking soda verwisselden voor een opscheplepel 😂

rionyriony schreef op 13-12-2023 om 09:18:

[..]

Bij het woord toetje verwacht ik iets uit de Aldi of van de Mona. Maar mij maakt het niet uit. Als ik verrast word des te beter.

Dat wordt je bij mij dan zeker . Ik word altijd gevraagd om t toetjesbuffet te maken

Poezenmeisje schreef op 13-12-2023 om 07:02:

Schoonmoeders komen er blijkbaar niet goed af in dit topic.

De mijne: prei met suiker.

Ik vond de sla met azijn en suiker al erg, maar prei??? Met suiker???

Schoonmoeders bezoek je tegen je zin in met kerst, koken anders dan je gewend bent en zijn sowieso altijd de vijand. Dus is het raak.

Ik heb weleens kerst gevierd in een hotel in een wintersportgebied in Frankrijk. Vegetariërs waren zo ingewikkeld dat ik elke dag van de week dat we daar waren opnieuw aan de keuken, ruim van te voren, door moest geven dat ik vegetariër was, 1x goed doorgeven voor de week dat kon absoluut niet. Elke dag, zelfs op kerstdag zelf kreeg ik dezelfde macaroni met rode saus, volgens mij werd mijn onaangeraakte bord (na 3 dagen hetzelfde)  de volgende dag gewoon in de magnetron geschoven. Zelfs als vleeseters fantastische vegetarische opties op hun bord kregen, en die kregen ze echt. Ik mocht dat niet op de een of andere manier. De ober schaamde zich elke dag een beetje meer.

nlies schreef op 12-12-2023 om 15:03:

[..]

Ja zelfde categorie als chicken tonight

Daar heb ik ook nog nooit van gehoord.😆 Maar als het zoiets is als die aardappel anders dan hoef ik het niet, rare ondefinieerbare prut was dat.

Rockstar schreef op 13-12-2023 om 14:39:

[..]

Daar heb ik ook nog nooit van gehoord.😆 Maar als het zoiets is als die aardappel anders dan hoef ik het niet, rare ondefinieerbare prut was dat.

Bestaat nog steeds. Gewoon verkrijgbaar in de supermarkt: https://www.jumbo.com/producten/?searchType=keyword&searchTerms=chicken+tonight

Zou het je persoonlijk niet aanraden. Maar kan me voorstellen dat een hoop mensen het wel makkelijk vinden.

Poezenmeisje schreef op 13-12-2023 om 07:02:

Schoonmoeders komen er blijkbaar niet goed af in dit topic.

De mijne: prei met suiker.

Ik vond de sla met azijn en suiker al erg, maar prei??? Met suiker???

Ik heb een leuke en gezellige schoonmoeder, maar koken kan ze niet. Gelukkig weet ze dat zelf ook inmiddels. 

1 van de naarste verrassingen daar was wel dat ze de stamppotten (boerenkool en andijvie) mixt met de handmixer met gardes. Waardoor je een soort behanglijmachtige consistentie krijgt. Dat in combinatie met eten waar sowieso kraak nog smaak aanzit, is een wonderlijke gewaarwording.

Maar zoals gezegd, ze is het volledig met ons eens dat ze niet kan koken en ze doet het ook niet meer  

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.