Eten Eten

Eten

Wat eten we vandaag? (deel 2)


ToetieToover schreef op 18-02-2026 om 09:19:

Wat een gedoe Teig, om naar het restaurant te komen eerst nog… koken!
Wegens weinig energie maak ik het ons makkelijk. We eten maaltijdsoep met zadencrackers: vinkje voor peulvruchten, groenten en zaden. Ik heb zelf granola gebakken (vinkje voor noten en havermout). Mix het door de yoghurt (vinkje gefermenteerd, eiwitten) met fruit (nog een vinkje). Nou nog iets verzinnen voor het avondeten. Geen idee nog. Misschien wil vriendlief wel koken. Zonder vinkjes, die zijn al binnen

Misschien een slavink? 

afrodite05 schreef op 18-02-2026 om 09:31:

[..]

Misschien een slavink?

😂

Dank voor de tips Anijs! Tomo ziet er goed uit! Die andere is wat uit de richting.

Wij eten vanavond pasta pesto. 

Heb voor allen Rösti, met een kalfsbraadworst, en salade. Voor mij gevulde Paprika met cous cous en groente

Ik eet iets tussendoor op het werk. Man heeft curry met rijst of zo uit de diepvries gehaald.

Gisteravond gezellig uit eten geweest. Vooral het eerste gerechtje vond ik top, panipuri gevuld met kikkererwten en curryschuim, met een soort gel van gember erbij en een knapperige salade van kool. 
Vanavond weer gewoon 'normaal', frut I kookt broccoli, aardappeltjes en een vegetarische kaas-schnitzel.

Wij eten tomatenrijst met braadworst, paprika en champignons. Die laatste worden waarschijnlijk in grove ongelijke stukken gesneden door de peuter, met tong uit zijn mond

Deze week de vriezer een beetje leeg eten. Voor mij rendang uit de vriezer met rijst en atjar en sperziebonen en voor man lasagne uit de vriezer.

afrodite05 schreef op 17-02-2026 om 10:41:

[..]

Hopelijk niet vanwege een ijzertekort...

Je weet hopelijk dat dat een meetfout was en spinazie niet zoveel ijzer bevat?

Hier aten we gisteren pompoen curry, dat is een recept van Picnic. Het is erg makkelijk te maken en valt hier goed in de smaak, dus het staat regelmatig op het menu. Naast pompoen zitten er nog paprika, kikkererwten en kokosmelk in. Erbij een Turks brood, komkommer, sour cream en cashew noten die je even in oven roostert met wat knoflook. 
Vanavond erg simpel. Vega burgers met een broodje en frietjes uit de airfryer. Erbij salade of sperziebonen. 

Rode linzensoep vanavond hier...ik ga het zo alvast maken, anders 'gebeurt' dat denk ik niet meer. 

Ted68 schreef op 17-02-2026 om 16:55:

Hebben jullie veel sneeuw, Irma? Dacht net aan je; het zuiden heeft erg veel lawines; Wij in het noorden natte sneeuw, en Hagel, en regen…Gelukkig worden we per dag maar 1 keer nat

Boven idd (te) veel sneeuw. Wij (800 m.) natte sneeuw en vooral héél véél regen. En kou.

Gisteren aten we linguine met scampis in een pittige tomatensaus met peterselie. Was heerlijk gelukt.

Vandaag een éénpansgerecht : mix van boulgour-linzen-rijst, met paprika, courgette, rode ui, beetje kip, feta en kruiderij als komijn, koriander, gerookte paprikapoeder…

Vandaag de laatste controle bij de gyn (volgende week staat de keizersnede gepland) en daarna eten we rijst met k&k kipsaté en sperziebonen. Ik heb geen inspiratie meer en ook geen puf om lang in de keuken te staan, dus we gaan voor heel erg makkelijk. De rijst heb ik eerder deze week al gekookt, dus dat is een kwestie van in de magnetron werpen. Man en zoon kunnen er nog augurk en komkommer bij krijgen, atjar, gefrituurde uitjes en seroendeng. 

Man vindt het alleen maar grappig, hij vindt het prima om zo te eten maar ziet ook dat ik het eigenlijk niets vind, die k&k diepvriessaté die ik normaal niet op tafel zou zetten. 

Veel „Succes“ Afro! 
Ik ren na mijn werk nog even naar de Supermarkt. Heb nog Even geen inspiratie voor vanavond…

Irma: Wij op 600 meter; regen , natte sneeuw, grijs en vooral veel modder in de tuin… Maar het word beter: heb behoefte aan zon…

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.