Vanavond uit eten: zoon heeft een restaurant gereserveerd....
Hier wordt het lekker makkelijk: nasi van de restjes van gisteren. Helaas is de saté domba op, een beetje tegen de verwachting in was hij goddelijk geworden. Heel ander type marinade gemaakt, en het lamsvlees was perfect: lamsbout zonder bot.
Morgen een broodje hamburger denk ik, lekker knutselen.
yette schreef op 13-01-2024 om 11:15:
Broodje hamburger (insanity burger van Jamie), maïskolf, salade.
Ooooh zo lekker!
Hier dus een blik tomatensoep en queseadilla met chorizo en salsa en guacamole ( uit een potje).
Ik ga weer eens uit eten. Weet nog niet of we voor het menu gaan of a la carte kiezen. Er staan bij beide lekkere dingen op dus dat wordt weer keuzestress haha
Penne met broccoli, champignons, ui en knoflook. Likje crème fraîche en oude kaas erdoor en voor de bite wat geroosterde, gehakte amandelen.
ik sla het eten vandaag over. Heb een heerlijke high-tea op, en zit vol. Mss later op de avond nog een blokje kaas oid.
Ben net thuis: Zoon had een tafel gereserveerd in een mannen restaurant: heel veel vlees.....vanaf 300gram per persoon....Ik droom vannacht w.s van groente
Ik maak vanavond een bietenstamppotje met speklapjes.
Poeh Ted, dat het nog mag, dat soort restaurants..
Ik nam gister een restje chili mee van werk, mijn best gelukte ooit (met o.a. sinaasappel, espresso en chocola erdoor) en een aangebroken kartonnetje griesmeel 
Was teveel besteld dus ik had het al twee dagen lang in desserts verwerkt. Maar t is ook één van de weinige pap-achtige dingen die ik echt lekker vind. Dus had m meegenomen naar huis.
Vanavond gaan we weer ns eten in het eetcafé waar lief soms op de sessie meespeelt. Ns kijken of het me lukt om iets anders dan kaasfondue te bestellen..
Vandaag ook nog geen idee, want aan het eind van de middag naar toneelvoorstelling. WEet niet hoe laat we weer thuis zijn. Mss daar nog wel een borreltje na de tijd, mss naar huis dan daar een pizza of mss nog wel naar de kroeg voor afzakkertje met wat eten
Gisteravond een restje groentestoof met aardappelknödel opgewarmd in de oven met kaas erover, was precies genoeg voor mij en de frutjes. Lief at elders.
Vanavond uit eten, want daarna "optreden" met koor. Tof. Zin in.
Ik maak een traybake met krieltjes in de schil, zoete aardappel, courgettes, paprika's, ui, half-gedroogde tomaatjes, merguez en schapenkaas. Denk dat ik er als kruiden gewoon een paar lepels ras el hanout en verse tijm over strooi. Weinig inspiratie en puf, maar wel lekkere trek.
Ik ben nu wortels en tomaten met ui en knoflook aan te roosteren en daar maak ik een soort van Chinese tomatensoep van met taugé en bosui erdoor.
Verder hebben we nog loempia’s in de diepvries die we in de airfryer doen.
Vanmiddag had ik tijdens het klussen bij een vriendin verse tomatensoep met balletjes en bosui. Was lekker en nog veel belangrijker: warm! Erbij hadden we een turks brood wat we scheurden en besmeerden met verschillende smeersels.
Vanavond maakt vriend dus lasagne.
Voor morgen heb ik net de slowcooker aangeslingerd met stoofvlees. Daarbij eten we denk ik rode kool en aardappelpuree.