Lepeltje miso of een scheutje sojasaus. Vaak mis je wat onderkant/umami in soepen. Scheutje olie/klontje boter wil ook nog wel ns helpen als-ie te dun smaakt, maar aangezien er room in zit zal dat t probleem niet zijn denk ik. En had je er al wat peper in?
Ik dacht aan wat fijngehakte gepekelde citroen of citroenrasp door die soep?
De Zoon mocht weer naar huis! Hij heeft gezellig hier gegeten en daarna heb ik hem weer thuis afgeleverd.
Ja peper zit erin. Geloof niet dat ik nog miso heb.
Wij aten vanavond een gerecht dat al eerder goed in de smaak viel en ook nu weer: Puy-linzen met zoete aardappel, tomaten, spinazie, feta, koriander en amandelen. Alles schoon op 
.
@afrodite: was jij degene met de tip over de penne met broccoli en mosterdsaus van foodiemagazine, ja toch? Staat voor morgen op de planning, maar dan met kipgehaktballetjes. En wat meer broccoli dan in het recept staat, want 150 gr broccoli voor twee personen vind ik echt weinig.
Fijn yette, dat zoon mee mocht en lekker mee at.
wij aten Gado Gado.
Teigera, ja, dat recept had ik hier gedeeld inderdaad. Ik heb het laatst ook gemaakt, maar toen had ik het ook wat aangepast, o.a. die hoeveelheid groente. Ik vind dat in sommige recepten sowieso weinig groente wordt gebruikt, dan pas ik dat altijd aan.
Ik maak vanavond een simpele pasta met aubergine, tomatensaus, kappertjes en olijven. En wat fijngesneden (zelfverbouwde) rode peper uit de diepvries 
Er gaat ook een portie saus de diepvries in.
Ik bedenk me alleen net: ik wil er eigenlijk ook knoflook in, maar ik moet vanavond naar yoga. Is misschien niet zo aardig voor de andere dames... Zouden jullie daar rekening mee houden? Of gewoon twee tenen erbij gooien?
afrodite05 schreef op 18-04-2023 om 07:29:
Ik bedenk me alleen net: ik wil er eigenlijk ook knoflook in, maar ik moet vanavond naar yoga. Is misschien niet zo aardig voor de andere dames... Zouden jullie daar rekening mee houden? Of gewoon twee tenen erbij gooien?
Ik hou er alleen voor mezelf rekening mee met opboeren of zo als ik er last van krijg, niet voor andere mensen.
Ik eet geen rauwe knoflook als ik nog in de buurt van andere mensen moet komen, maar in warme gerechten gebruik ik het zeker wel. Heb niet het idee dat andere mensen daar last van kunnen hebben (en zo wel, dan hebben ze pech )
afrodite05 schreef op 18-04-2023 om 07:29:
Teigera, ja, dat recept had ik hier gedeeld inderdaad. Ik heb het laatst ook gemaakt, maar toen had ik het ook wat aangepast, o.a. die hoeveelheid groente. Ik vind dat in sommige recepten sowieso weinig groente wordt gebruikt, dan pas ik dat altijd aan.
Ik maak vanavond een simpele pasta met aubergine, tomatensaus, kappertjes en olijven. En wat fijngesneden (zelfverbouwde) rode peper uit de diepvries
Ik bedenk me alleen net: ik wil er eigenlijk ook knoflook in, maar ik moet vanavond naar yoga. Is misschien niet zo aardig voor de andere dames... Zouden jullie daar rekening mee houden? Of gewoon twee tenen erbij gooien?
Ik houd er geen rekening mee. Kan ook moeilijk, ik eet zowat dagelijks knoflook. Ik zeg altijd: “als je me ruikt, sta je te dichtbij” 
. Alleen voor de tandarts en mondhygiëniste maak ik een uitzondering.
Dolfje schreef op 17-04-2023 om 20:55:
Alcohol heb ik niet, tijm denk ik ook niet maar dille wel. Nootmuskaat hou ik niet zo van dus durf ik er niet in te doen. Zal het morgen eens proberen. Kan ook niet zeggen wat ik mis.
Beetje citroen?
Zalmfilet of vegetarisch; Shashuka met platbrood wordt het dan denk ik.
Ik weet het nog niet, want onderweg naar Terschelling 
Eerst maar ns afwachten hoe gesloopt lief gaat zijn van de reis.
Ik heb een pannetje groentesoep opstaan mét balletjes 
Moosey schreef op 18-04-2023 om 12:54:
Ik weet het nog niet, want onderweg naar Terschelling
Veel plezier!
Moosey schreef op 18-04-2023 om 12:54:
Ik weet het nog niet, want onderweg naar Terschelling
Have fun!!