Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
OT, wij eten vanavond hartige taart met broccoli, brie en cashewnoten.
Ik weet het nog niet; iets lekkers, iets luchtigs. 
Ik zit nog vol, maar normaal zal het rijst of aardappelen zijn.
Sterkte, Afrodite. 
Hier vanavond mosselen. Want ja, ze waren weer in de aanbieding dus dan is er geen reden ze niet te kopen. Zeer klassiek, met witte wijn, wortel, bleekselderij en ui. Stokbrood voor erbij.
Overigens stond ik gisteren met vegetarische kipnuggets van de vegetarische slager in mijn handen. Het heeft helaas geen leuke naam. Uiteindelijk weer teruggelegd: Ik heb al jaren geen kipnuggets meer op en zie eigenlijk ook geen reden die nu dan thuis te gaan eten. Maar toch...iemand ervaring ermee?
ik denk een maaltijdsalade met geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, en nog wat andere dingen die op moeten.
Dank voor jullie lieve berichtjes, dat zorgt ondanks alles voor een glimlach. Ok, en een traan, maar hormonen he.
Man is een schat, na veel gedoe met huisartsenpost en ziekenhuis en laaaaang wachten heeft hij me in bed geparkeerd (ok, was misschien ook wel nodig) en is gaan koken. Wel makkelijk recept volgen vanaf de verpakking, maar mij hoor je zeker niet klagen. Ajam paniki dus met broccoli (dat snapt hij wel zonder recept) en rijst opwarmen, was een zakje uit de diepvries. Dus toch nog iets met verse groente vandaag, fijn 
En voor vanavond had hij iets van koek met chocola gehaald voor in bed, Milka geloof ik. Ik voel me wel wat bezwaard...
Pasta met zelfgemaakte tomatensaus, geruld rundergehakt en meegefruite sjalotten, courgette, paprika en champignons, op het laatst fijngehakte peterselie en selderij erbij.
afrodite05 schreef op 13-03-2022 om 18:02:Man is een schat,(...) En voor vanavond had hij iets van koek met chocola gehaald voor in bed, Milka geloof ik.
Topper die man, ik zou 'm houden!! Sterkte 
Laksa Een losjes op Laksa geïnspireerde kokos-curry soep met noodles, gestoomde kool, boontjes & wortel, paprika, lente-ui en een gekookt eitje.
afrodite05 schreef op 13-03-2022 om 18:02:
Dank voor jullie lieve berichtjes, dat zorgt ondanks alles voor een glimlach. Ok, en een traan, maar hormonen he.
Man is een schat, na veel gedoe met huisartsenpost en ziekenhuis en laaaaang wachten heeft hij me in bed geparkeerd (ok, was misschien ook wel nodig) en is gaan koken. Wel makkelijk recept volgen vanaf de verpakking, maar mij hoor je zeker niet klagen. Ajam paniki dus met broccoli (dat snapt hij wel zonder recept) en rijst opwarmen, was een zakje uit de diepvries. Dus toch nog iets met verse groente vandaag, fijn
Niet bewaard voelen meis..En een lieverd die man ♥️
Hier werd het uiteindelijk patat met frikadel speciaal en appelmoes.
En voor de gezond er komkommer bij gedaan.
Wij eten roti. Ik heb gisteren al een kilo rundvlees gestoofd en daar gaan vandaag aardappeltjes, boontjes en gekookte eieren bij.
Ik gooi weer aardappels en worstjes in een ovenschaal. Misschien weer met pompoen of anders tomaten of zo.
Rode kool, aardappelen en een boomstammetje
Dolfje schreef op 14-03-2022 om 07:25:
Ik gooi weer aardappels en worstjes in een ovenschaal. Misschien weer met pompoen of anders tomaten of zo.
Nou dit wordt bijna stalkerig, maar dat is ook hier het plan. 
Lamsworstjes op een bakplaat tussen groenten- en aardappelblokjes. Ik heb nog meiraapjes, peterseliewortel, knolselderij, zoete aardappel, aardappel.
En verder socca met een salade van ovengeroosterde plakjes aubergine, plakjes komkommer, schijfjes tomaat, uiringen, feta, munt, granaatappelpitjes (diepvries) en doperwtjes (diepvries )
Ovenschotel met verse tortellini (althans, wat AH vers noemt), spinazie, crème fraîche, tomaatjes, knoflook, Italiaanse kruiden en kaas uiteraard 