Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
zuurkoolschotel uit de oven
Elmie schreef op 08-12-2021 om 10:39:
Hier vanavond witlof met ham en kaas uit de oven met gebakken aardappeltjes.
Hier heb ik ook weer zin in.
Ik ben nu stoofpeertjes aan het maken als toetje
Er stond voor vanavond een omelet met oosterse roerbakgroenten op de planning, met noodles & chilisaus. Heb ik net voor lunch een eitje voor op brood gebakken 
Denk dat het vanavond dan een noodlessalade wordt met oosterse dressing, diamanthaas, boontjes en taugé. Schuift het omelet door naar morgen.
Joh Wobbelkont, meer eieren eten kan best! Ik weet er alles van 
Vandaag een mix van ui en paprika met (ontvelde)tomaten, gerookt paprikapoeder, knoflook en chorizo, in de saus de eitjes gepocheerd, ernaast witte bonen.
Bonen komen niet uit een pot, zelfgeweekt/gekookt is toch veel lekkerder. Er overheen peterselie, vooral voor de kleur. Gele rijst erbij en kropsla.
Verder:
Avocado met kropsla, gepocheerd ei , garnalen en gepofte zadenmix met opgebakken gele rijst.
Met al dat ge-ei eet ik veel minder kaas. Hmmmm. Ik mis mijn kaas!
Eieren smaken toch veel lekkerder mét kaas? Zeker gebakken of in een souflé/quiche.
ToetieToover schreef op 08-12-2021 om 14:07:
[...]
Met al dat ge-ei eet ik veel minder kaas. Hmmmm. Ik mis mijn kaas!
Hopelijk komt het EInd in zicht? 
Ik eet vanavond terong belado met zilvervliesrijst en satésaus uit de vriezer.
En yakon had ik bij de lunch. Dat koop ik niet meer, vind er niks aan!
Vandaag wordt het bami met ei
Ik ben er eindelijk uit, ik maak een kaasschnitzel met witlofsalade en aardappelschijfjes uit de fryer. (Wat een fijn apparaat is dat toch..)
Surinaamse bami met gebakken ei
Ik at de bovenkant van een aangebrande diepvries pizza 
Gelukkig zit mijn isolatie er morgen op en kan ik weer zelf koken.
Wij hadden vanavond een makkelijke hap. Gisteren veel rijst gekookt, dus nu snel opwarmen in de magnetron. Daarnaast sperziebonen die ik voorgesneden had gekocht, dus ook snel klaar en gehaktballen waar ik boemboe voor rendang bij had gedaan. Erbij gefrituurde uitjes. Erg lekker en in 15 minuten klaar.
Selderij stampot met bosui en spekjes
MijnNaamIsHaas73 schreef op 08-12-2021 om 18:50:
Ik at de bovenkant van een aangebrande diepvries pizza
Gelukkig zit mijn isolatie er morgen op en kan ik weer zelf koken.
When it rains it pours
Ik was laat thuis en ik had niet veel in huis. Snelle Siciliaanse pasta gemaakt (ansjovis, pijnboompitten, tomatenpuree, rode wijn, rozijnen).
Vanavond aardappelen met snijbonen. Straks even de diepvries checken om te kiezen wat voor vlees erbij gaat.