Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Gemarineerde varkenshaasreepjes met gebakken rijst met ham, omelet en een pittige zoetzure komkommer staat vandaag op het menu
Dank voor de zuurkool tips!
Jouw weekje weg klinkt heerlijk Teigera. Hopelijk kan je het vakantiegebied nog even vasthouden!
Zuurkool met ananas is ook een aanrader.
hamburger met gebakken aardappelen en salade
Voor zuurkool doe ik het volgende wel:
Aardappelpuree in ovenschaal, daarop gebakken uien, zuurkool (wat afspoelen, daardoor minder zuur), rookworst in het midden, daarna weer uien en aardappelpuree. Bovenop dan wat paneermeel met wat klontjes boter en dan in de oven. Oh ja en ook wel eens ananas op de uien gedaan
Als wij zuurkool eten, dan gebruik ik meestal kerrie zuurkool
En ik maak meestal een ovenschotel
(Kerrie) zuurkool in een ovenschaal
Casselerrib er op
Appel schillen en in stukjes er tussen verdelen
Ongeveer 150 cc bouillon van een bouillonblokje er over gieten.
Aardappelpuree er op
Dan wat paneermeel en wat stukjes boter
Ongeveer 45 minuten in de oven
Bailey26 schreef op 26-10-2021 om 15:17:
Gemarineerde varkenshaasreepjes met gebakken rijst met ham, omelet en een pittige zoetzure komkommer staat vandaag op het menu
Dit klinkt als Hellofresh! Am i right?
Wij hebben sinds kort Ekomenu en t wordt spaghetti met mozzarella balletjes
Ik doe de helft van de zuurkoolstamppot in een ovenschaal. Daarop plakjes casselerrib en daarop weer plakjes perzik. Dan de rest van de stamppot in de schaal en bedekken met plakjes roombrie. Heerlijk met speklappen erbij.
Stampot rauwe andijvie met spekjes en rookworst
Heerlijk Teig, Sicilië. En voor een culinair niet zeer uitdagende vakantie klinkt het toch allemaal heel okay.
Gisteren at ik pasta salade met nog wat laatste oogst van mijn balkon (sla, rucola, paprika, tomaat). Vandaag maak ik witlof risotto.
Ellori schreef op 26-10-2021 om 11:18:
Mogelijk schuiven we de snert vandaag door en gaan we sushi eten. We moeten in een plaats zijn waar mijn favo sushi tent zit maar ik zou eerst alleen gaan. Partner kan nu toch mee dus denk dat we maar voor sushi gaan xD
Oef, dat snap ik! Lekker, veel plezier.
Hier een Too good to go pakket gehaald vandaag bij de Lidl. Oa witlof zat erin, dus die heb ik net met een kaasmosterdsaus op, met een zalmmoot erbij.
Boerenkool
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/bloemkoolschotel-met-gehakt-en-kerrie/
dit zit nu in de oven. Ziet er lekker uit.
Pasta met rode saus en ballen (vlees voor man en ene dochter, falafel voor mij en andere dochter).
Aviendha schreef op 26-10-2021 om 16:57:
[..]
Dit klinkt als Hellofresh! Am i right?
Wij hebben sinds kort Ekomenu en t wordt spaghetti met mozzarella balletjes
Klopt helemaal! Deze week voor het eerst een box ontvangen. Maaltijd gisteren viel wat tegen, deze was erg lekker!
Bailey26 schreef op 26-10-2021 om 18:36:
[..]
Klopt helemaal! Deze week voor het eerst een box ontvangen. Maaltijd gisteren viel wat tegen, deze was erg lekker!
Ja, die je vandaag had is een hele lekkere, die heb ik meerdere keren gekozen haha