yette schreef op 13-09-2022 om 14:58:
[..]
Slim! Jij deelt het aantal gebruikte pannen & ovenschalen dus door het aantal dagen dat je ervan eet om tot een 'eenpansgerecht' te komen?
Dan heb ik van het weekend een 0.04 - pansgerecht gekookt door 2,5 kg rundvlees te verwerken tot rendang
yette schreef op 13-09-2022 om 14:58:
[..]
Slim! Jij deelt het aantal gebruikte pannen & ovenschalen dus door het aantal dagen dat je ervan eet om tot een 'eenpansgerecht' te komen?
Dan heb ik van het weekend een 0.04 - pansgerecht gekookt door 2,5 kg rundvlees te verwerken tot rendang
yette schreef op 13-09-2022 om 14:58:
[..]
Slim! Jij deelt het aantal gebruikte pannen & ovenschalen dus door het aantal dagen dat je ervan eet om tot een 'eenpansgerecht' te komen?
Dan heb ik van het weekend een 0.04 - pansgerecht gekookt door 2,5 kg rundvlees te verwerken tot rendang
Maar andere 3 dagen hoeft het alleen even opgebakken te worden in de koekenpan, dus dat spaart wel uit 
redbulletje schreef op 13-09-2022 om 13:34:
Eenpansgerechten zijn niet goed voor m'n lijn maar vorige week heb ik een pan nasi goreng gemaakt waar ik 4 dagen van kon eten.
Moraal van het verhaal: niet goed voor de lijn maar goed voor de portemonnee.
(Telt ook in deze tijd hé redbulletje).
letterkoekje schreef op 13-09-2022 om 17:37:
[..]
Moraal van het verhaal: niet goed voor de lijn maar goed voor de portemonnee.
(Telt ook in deze tijd hé redbulletje).
Uiteindelijk juist niet want het leidt tot snaaibuien die juist vele malen meer kosten dan een degelijk stuk vlees of vis.
redbulletje schreef op 13-09-2022 om 17:38:
[..]
Uiteindelijk juist niet want het leidt tot snaaibuien die juist vele malen meer kosten dan een degelijk stuk vlees of vis.
Kom maar een weekje mee eten bij ons. Ik ben er vrij zeker van dat je geen snaaibuien krijg en goed lang verzadigd blijft.
redbulletje schreef op 13-09-2022 om 13:34:
Eenpansgerechten zijn niet goed voor m'n lijn maar vorige week heb ik een pan nasi goreng gemaakt waar ik 4 dagen van kon eten.
Ja en hoelang HEB je ervan gegeten?? 
Vries jij porties in, of eet je dagen achter elkaar het zelfde?
Beterlaat2021! schreef op 13-09-2022 om 18:12:
[..]
Ja en hoelang HEB je ervan gegeten??
Vries jij porties in, of eet je dagen achter elkaar het zelfde?
Nee ik heb om en om gegeten daarvan. Maar ik moet weer gewoon stoppen met koolhydraten, dat is veel beter voor mijn lichaam. Me niet gek laten maken door supermarkt prijzen en gewoon weer mn koolhydraatarme dieet herpakken.
ja leuk topic!
Stamppot
maaltijdsoepen
Kapucijners met gehakt-kerriesaus. Eerst het gehakt rul bakken, ui, paprika, prei bakken. Hier kerriepoeder aan toe voegen, beetje bloem en dan wat bouillon. Op smaak brengen met zout, peper, beetje sambal. Als saus goed is, dan een blik kapucijners erdoor en warm maken.
Zoete aardappelcurry voor 2 personen:
Preitje in ringen bakken, eetlepel lekkere kerrie erbij (Jonnie Boer, curry madras!), een flinke winterwortel in halve plakjes erbij, 1 grote (of twee kleine) zoete aardappels in blokjes erbij, een paar eetlepels water, deksel erop en 10 minuten smoren. Daarna wat kokosmelk (naar smaak) en een blik zwarte boontjes toevoegen en nog even goed doorwarmen.
Afmaken met wat limoensap en limoenrasp.
De good old pannenkoek natuurlijk. Op te tuigen naar wens! En ze zijn ook goed in te vriezen.
of risotto, paella
Macaroni (met smac 😅)
Verder lees ik mee!
Dit recept ooit uit de Allerhande getrokken, blijft een favoriet: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1030758/supersnelle-visstoof
Ik gebruik alleen geen wijn, maar doe er ketjap manis en sambal doorheen. Ideaal recept om restjes groente in te verwerken.
Een tray bake valt ook wel onder 1 pans gerecht en je kunt er ook veel kanten mee op. Bijvoorbeeld krieltjes, stukjes kip en paprika en courgette op de bakplaat en hop in de oven schuiven.
Misschien moet ik dat deze week nog eens maken met de zoete aardappel die ik nog heb liggen.