Eten Eten

Eten

Kerst!


alhambra schreef op 11-12-2022 om 21:52:

[..]

Houden ze er niet van of geven ze er niets om? Dat laatste komt mij bekend voor.

Hier schoonfamilie dat er weinig om geeft en ook het verschilt niet proeft tussen goede en slechte kwaliteit.

Wat mij ook opvalt is dat ze dingen die half op zijn gewoon open en bloot laten liggen. Dus dan krijg je een dag later uitgedroogde koekjes, zachte zoutjes etc. Op vakantie ging ik toen maar zakjes dichtdoen etc.

Ik vind het zó zonde! Maar zij eten dan gewoon oud geworden en al.

Ze geven er niets om. En dat benoemen ze ook (bij praktisch elk bezoek). Terwijl ze weten dat koken en alles wat daarbij komt kijken mijn hobby is. Ik vind het altijd een beetje provocerend, maarja. We hebben sowieso altijd dezelfde gesprekken, dus ik ga er inmiddels al niet eens meer op in. 

Vorig jaar had ik me trouwens verheugd op Chinees, bleek dat ze alleen maar een huzarensalade serveerden, een simpele van de Aldi. Vond dat toch wel tegenvallen als "kerstdiner", maar misschien ben ik dan verwend ofzo.

Voor eerste kerstdag hebben we een familielid uitgenodigd, maar die heeft geen zin in kerst, dus waarschijnlijk komt die niet. Wat helemaal prima is. Tweede kerstdag gaan we naar familie voor een winter BBQ. Vijfde kerstdag hebben we ook nog een kerstdiner bij familie. Oud jaar vieren we denk ik maar gewoon thuis. We hebben dan wel weer even genoeg familie gezien. 

Kerstavond komen de kinderen met aanhang hier eten. Op tmenu een tafel vol lekkere dingen met iedereen zijn lievelingshapje ertussen. Dat resulteert al van vroeger uit in wonderlijk buffet wegens erg  verschillende smaken haha   Dus oa sushi,spareribs,carpaccio, ragoutbakjes, en groot dessertbuffet. Dan doen ze altijd spelletjes erna en drinken wat met vrienden. Soms bij ons en soms bij anderen. Blijven slapen en willen de volgende ochtend dan graag stapels worstenbrood als brunch.
Schoonzoon komt niet uit Brabanten isverzot op worstenbrood.
Daarna kook ik voor man en evt kind wat blijft plakken. Beenham met gebakken aardappeltjes, sla en nog een groente. Dessert overgebleven toetjes van kerstavond.
2e kerstdag eerst naar mijn moeder en smiddags naar zwager waar schoonmoeder is. Koffie drinken en dan thuis weer gewoon  simpel eten. Pasta of soep met brood.

1e kerstdag komen de kinderen met aanhang en mijn moeder eten.
Ik heb hazepeper en varkenshaasjes. Ik moet nog een voorgerecht verzinnen, de kinderen willen carpaccio.
Natuurlijk groentes en aardappeltjes erbij.
Als toetje altijd Vienetta, is een beetje traditie.
2e kerstdag uiteten met vrienden. Eerst lekker uitslapen, we hoeven pas om 17.00 uur de deur uit.

wij zijn van vrijdagmiddag tot en met dinsdagmiddag bij mijn ouders in het buitenland 😁 heerlijk een paar dagen niksen, want het is echt hotel mama daar. We helpen uiteraard wel hoor, maar mijn moeder doet het liefst alles zelf of samen met onze dochter. Ik hoop op sneeuw, zodat we lekker kunnen sleeën!

afrodite05 schreef op 11-12-2022 om 22:04:

[..]


Vorig jaar had ik me trouwens verheugd op Chinees, bleek dat ze alleen maar een huzarensalade serveerden, een simpele van de Aldi. Vond dat toch wel tegenvallen als "kerstdiner", maar misschien ben ik dan verwend ofzo.

Nog wel leuk gepresenteerd, of een lepel in de plastic bak en de melbatoastjes ernaast?


0-767135-oke-huzarensalade.jpg


rundvleessalade.jpg

Kerstavond gaan we gourmetten bij schoonzus en komen schoonouders ook. Eerste kerstdag denk ik een boswandeling overdag met zijn vieren en om 17 naar restaurant met mijn hele familie waar we geen kerst maar een proeverijmenu hebben waarbij ieder zelf kan kiezen. Lijkt me heerlijk makkelijk met de schare achterkleinkinderen die erbij is.

Tweede kerstdag gaan we naar de dierentuin🥰 en denk ik dat we gewoon pannekoeken oid eten als tegenhanger van de hoeveelheid vlees de dagen ervoor. 

afrodite05 schreef op 11-12-2022 om 22:04:

[..]

Ze geven er niets om. En dat benoemen ze ook (bij praktisch elk bezoek). Terwijl ze weten dat koken en alles wat daarbij komt kijken mijn hobby is. Ik vind het altijd een beetje provocerend, maarja. We hebben sowieso altijd dezelfde gesprekken, dus ik ga er inmiddels al niet eens meer op in.

Vorig jaar had ik me trouwens verheugd op Chinees, bleek dat ze alleen maar een huzarensalade serveerden, een simpele van de Aldi. Vond dat toch wel tegenvallen als "kerstdiner", maar misschien ben ik dan verwend ofzo.

Komt inderdaad provocerend over. Verkapte kritiek.

Alleen een huzarensalade is karig voor iedere avondmaaltijd.

Herfstappeltaart

Herfstappeltaart

12-12-2022 om 07:22 Topicstarter

afrodite05 schreef op 11-12-2022 om 21:29:

Wij gaan Eerste Kerstdag naar mijn moeder. Als mijn vader goed genoeg is, halen we hem op zodat hij thuis kan zijn bij het diner, wat we waarschijnlijk al vroeg (16.00 ofzo) opstarten. Dit is de eerste kerst dat hij in het verzorgingshuis zit. Geen idee wat we doen als mijn vader niet goed genoeg is. Vroeger maakte mijn moeder traditioneel een kerstkalkoen, ik heb haar overgehaald om het dit jaar makkelijker te doen met kalkoenfilet, scheelt weer fileren/kluiven. Wel zoals vanouds met aardappelkroketjes, spruitjes en rodekool. Toe had ze ijs, geloof ik. Ik weet niet of er een voorgerecht komt. Ik mocht niets koken, zij wil ons verzorgen. Ik ga denk ik wel zo'n borrelbrood maken voor later op de avond, als mijn vader weer naar het verzorgingshuis is. Zo'n brood kruislings ingesneden en dan met kaas (brie ofzo) en kruidenboter wat er dan zo in smelt in de oven.

Tweede Kerstdag zijn man en ik samen thuis. Ik heb een beenham, moet nog even bedenken wat erbij gaat. Zal wel iets van sperziebonen of broccoli worden, misschien iets anders. Aardappelgratin of frietjes ofzo, geen idee nog. Geen idee of er ook een voorgerecht bij gaat. IJs ligt al wel in de diepvries, dus dat is er sowieso.

Er komt ook een dag ergens tussen 23 december en begin januari dat we iets met de schoonouders doen. Zij houden niet zo van lekker eten (snap ik niet), dus moeite doen wordt niet gewaardeerd. Niet leuk om voor te koken. Dus dan halen we waarschijnlijk Chinees. Ook prima, al moest ik er wel een paar jaar aan wennen.

Ik hoop dat het gezellig wordt voor je vader en.....mensen die niet van lekker eten houden...zelfs als het voor je gekookt wordt, dat snap ik ook niet.

Herfstappeltaart

Herfstappeltaart

12-12-2022 om 07:24 Topicstarter

Poeziemauw schreef op 11-12-2022 om 22:01:

Dit jaar voor het eerst een echte gezins kerst en kijk er zo naar uit.
De 24e maak ik een brunch en dan gaan we daarna met de kinderen cadeautjes uitpakken. Dan gaan beide kinderen nog even slapen en dan rond een uur of 16.00 zal ik langzaam de tafel voor de tv vullen met allemaal kleine hapjes en dan gaat er een kerstfilm op. Kinderen zullen rond 19.00 weer naar bed gaan en dan hebben we de avond nog samen.
1e kerstdag vroeg eruit, simpele boterham en dan de auto in want we gaan 2 dagen in de Efteling doorbrengen.
Heerlijk op het gemak slenteren, eten zit erbij en dan rollen we zo ons bed in om 2e kerstdag het nog eens te herhalen.
Ik verheug me het meest van iedereen maar gewoon een kerst zonder verplichtingen en de verwachting van het moet gezellig zijn lijkt me zalig!

Wat leuk zeg, dat wordt vast een bijzondere kerst!

Herfstappeltaart

Herfstappeltaart

12-12-2022 om 07:25 Topicstarter

afrodite05 schreef op 11-12-2022 om 22:04:

[..]

Ze geven er niets om. En dat benoemen ze ook (bij praktisch elk bezoek). Terwijl ze weten dat koken en alles wat daarbij komt kijken mijn hobby is. Ik vind het altijd een beetje provocerend, maarja. We hebben sowieso altijd dezelfde gesprekken, dus ik ga er inmiddels al niet eens meer op in.

Vorig jaar had ik me trouwens verheugd op Chinees, bleek dat ze alleen maar een huzarensalade serveerden, een simpele van de Aldi. Vond dat toch wel tegenvallen als "kerstdiner", maar misschien ben ik dan verwend ofzo.

Nee je bent niet verwend. Die mensen hebben blijkbaar geen idee hoe je een beetje je best kunt doen voor het bezoek wat wèl van lekker eten houdt.

Herfstappeltaart

Herfstappeltaart

12-12-2022 om 07:26 Topicstarter

Tara82 schreef op 11-12-2022 om 22:28:

Voor eerste kerstdag hebben we een familielid uitgenodigd, maar die heeft geen zin in kerst, dus waarschijnlijk komt die niet. Wat helemaal prima is. Tweede kerstdag gaan we naar familie voor een winter BBQ. Vijfde kerstdag hebben we ook nog een kerstdiner bij familie. Oud jaar vieren we denk ik maar gewoon thuis. We hebben dan wel weer even genoeg familie gezien.

Vijfde kerstdag  (moet er niet aan denken)

Herfstappeltaart

Herfstappeltaart

12-12-2022 om 07:31 Topicstarter

Friezinnetje schreef op 11-12-2022 om 19:46:

[..]

ik maak ze vaak van de kleine kant en klare bladerdeegbakjes en die vullen met wat paprika, gehakt of spekjes, ui, lente-ui en kaas en ei.

220620211548_393569DS-1_360x360_2.png

Vul je die met rauw gehakt en dan met de pasteitjes meebakken? Of met een gare vulling?

kerstavond gaan we naar mijn ouders. Moeder houdt niet van koken (en is er ook niet zo goed in😉). Dus we gaan naar de chinees. Ik vind het prima. Zo vaak eten we het niet en het gaat erom dat we gezellig samen zijn.

Eerste kerstdag blijven we thuis. Dit jaar niet zo'n zin om uitgebreid te koken, maar we gaan wel lekker brunchen.

Tweede kerstdag misschien nog even naar schoonouders, maar dat zien we dan wel. Anders lekker met de hond naar het bos toe

Poezenmeisje schreef op 11-12-2022 om 23:37:

[..]

Nog wel leuk gepresenteerd, of een lepel in de plastic bak en de melbatoastjes ernaast?

Het zat er een beetje tussenin. Wel op een bord geschept, maar niet leuk aangekleed ofzo. Dus bord met kwak erop en daar stak de lepel in. En er was een bord met plakjes tomaat en komkommer en er was wat gesneden stokbrood. Daarna kwamen de eenpersoons k&k toetjes op tafel, denk aan mousse, en een paar bakken ijs "want wij houden van toetjes". Ok, maar wij hadden eigenlijk nog trek... Vandaar dat ik dit jaar de Chineesafhaalkerstdag wil organiseren. Tegen schoonouders kunnen we zeggen dat ik dan (als wij bestellen) beter in de hand kan houden wat ik wel en niet kan/mag eten nu ik zwanger ben. En ook dan zorgen we voor verschillende toetjes omdat zij daar nou eenmaal van houden. 

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.