Crompouce

Sassenach schreef op 13-11-2023 om 12:16:

Ik ben ook geen fan van tompoucen, voornamelijk omdat ik die room veel te overheersend vind. Daarom lijkt zo’n crompouce me ook niet echt lekker. Geef mij maar een Bossche bol.

Het lekkerste van de tompouce is de bovenkant. Dat is de beloning voor het opeten van de room. Bossche bollen eet ik niet, zoveel slagroom dat ik daar een dag last van heb.

Zaterdag gegeten. Smaakt hetzelfde als een tompouce, maar eet makkelijker. Gewoon uit de hand te eten net zoals een broodje.

Gekocht omdat de kinderen het graag wilden proeven en het in de aanbieding was bij de supermarkt (3 stuks voor 3,99).

Fleurtje_5 schreef op 13-11-2023 om 15:47:

[..]

Een tompouce eet ik ook uit de hand. Nooit met een vork.

Er zijn verschillende manieren voor:

https://www.nporadio4.nl/klassiek/funfact/5174c1a5-469b-4ef8-bcdd-00fa4aceaf83/zo-eet-je-een-klassieke-tompoes

https://www.hema.nl/inspiratie/eten-en-drinken/hoe-eet-je-een-tompouce

Heerlijk! Maar wel met een vulling van goede gele banketbskkersroom (en dus niet dat smakeloze Hema-schuim) en dikke laag roze glazuur bovenop!

Ter info: Bossche bollen kunnen me niet bekoren. De chocola overheerst.

MMcGonagall schreef op 13-11-2023 om 14:34:

[..]

Het lekkerste van de tompouce is de bovenkant. Dat is de beloning voor het opeten van de room. Bossche bollen eet ik niet, zoveel slagroom dat ik daar een dag last van heb.

Er bestaat ook een iets kleinere variant, die ligt wat minder zwaar op de maag. 
Het liefst natuurlijk wel de echte Bossche bollen uit Den Bosch. 

amarna schreef op 13-11-2023 om 16:00:

Heerlijk! Maar wel met een vulling van goede gele banketbskkersroom (en dus niet dat smakeloze Hema-schuim) en dikke laag roze glazuur bovenop!

Ter info: Bossche bollen kunnen me niet bekoren. De chocola overheerst.

En dat vind ik juist super lekker. 

amarna schreef op 13-11-2023 om 16:00:

Heerlijk! Maar wel met een vulling van goede gele banketbskkersroom (en dus niet dat smakeloze Hema-schuim) en dikke laag roze glazuur bovenop!

Ter info: Bossche bollen kunnen me niet bekoren. De chocola overheerst.

Eens op je laatste stukje na. Ik houd niet van Bossche/Chocoladebollen omdat ik de slagroom juist vind overheersen. 

Pupsel schreef op 13-11-2023 om 13:50:

Ik vind ze erg lekker ! (Maar ben sowieso een beetje suikerverslaafd )

Het verschil tussen een crompouce uit de supermarkt (AH) of van een goede bakker is echt wel heel groot… die van de goede bakker is écht lekker haha
Kreeg er wel plak handen van

Dat denk ik ook, ik had hem bij de bakker gehaald en die was goddelijk...
Ik vind het ook lekkerder dan Bossche  bollen, ik vind banketbakkersroom lekkerder dan slagroom. (En een bossche bol is nog lastiger netjes te eten dan een tompouce  . Althans mij lukt het niet...)

Sassenach schreef op 13-11-2023 om 17:45:

[..]

Ik eet een Bossche bol met mes en vork. Gaat prima.

Joh bij mij wordt het nog een drama als ik het met een riek en een schep eet maar goed dat ligt misschien ook wel een beetje aan mij... 

Yes, en ik ben fan! We hadden een hele doos gehaald voor onszelf en de pubers en hij viel bij allemaal enorm in de smaak. (Wel echt van een goede bakker). Voor herhaling vatbaar! Het eet een stuk gemakkelijker dan een tompouce (waar ik trouwens ook gek op ben).

Nog niet geprobeerd maar het lijkt me wel lekker. Wel met echte banketbakkersroom, niet met gele slagroomachtige crème, zoals een Hema tompouce.

In de jaren 80 gingen we vaak een uurtje spijbelen tussendoor om bij de Délifrance koffie te gaan drinken en zo'n croissant met room en chocoladesaus eroverheen te eten, genieten was dat.

nog niet gehad, maar wil hem wel proberen