Wat maak je voor eten bij het kamperen
wij gaan voor het eerst kamperen met een caravan. Er zit een keukentje bij. En we kunnen ook 1-pansgerechten maken op een apart ding (daar ben ik de naam van kwijt). Maar wat maak je nou klaar.
Het plan is om sowieso te barbecueën. Maar voor de rest weten we het nog niet. Misschien hebben jullie tips?
Pasta, veel pasta 
en salades.
mocht gewoon een beetje achter elkaar koken.
Eerst je rijst koken, dat kan gerust in het pannetje staan tot jij je prutje klaar hebt.
Of pannenkoeken bakken.
bedoel je een Skottelbraai? Daar kan vanalles in. Verder is koken op de camping niet veel anders dan thuis...behalve wanneer halverwege het gas op gaat.
Wij kookten niet in de caravan
Vond het niet zo fijn in de kooklucht slapen.
Scotelbraai kun je van alles op klaar maken, ideaal.
Bv. Krieltjes met bv stukjes kip en roerbakgroente,
Pasta, pannenkoeken
Ja, een skottelbraai heet het.
Brood met kaas en smeersels
Salades
Gazpacho
Koude vingerfoods
dat js toch niet zo ingewikkeld te bedenken op een skottelbraai.
Nasi, bami, pastagerechte, noodlesgerechten.
Groente grillen. bijv aubergine tomaat, wat mozarella , olijfolie, knoflook, basilicum.
Zoete aardappel grillen, parmezaan erover, evt wat truffelmayo erbij.
Rijs, kipfilet, ijsbergsla, parprika.
Sla, kan je natuurlijk ook allerlei varianten op bedenken.
Koude pastasalade.
Zelf aardappelsalade maken oid.
maar ik zou vooral lekker voor me laten koken, dus uit eten 😁
Peertjuh schreef op 18-07-2021 om 11:44:
maar ik zou vooral lekker voor me laten koken, dus uit eten 😁
Dat geklungel bij de tent of in een caravan vind ik juist wel charmant.
ik heb er nooit eerder mee gekookt. En ik kwam dus niet verder als wat shoarma bakken ofzo. Maar goed om te lezen dat er nog wat meer mogelijk is.
We zullen vast nog wel een keertje uit eten gaan, maar we zitten met 2 kleine kinderen.
Ik had met tent en vouwwagen altijd een 3pits gasstel mee en een barbecue, later een safari- chef (dat is een kleine skottel).
Dat kookte ik hetzelfde op als thuis. Pasta maar ook wel avg'tjes.
Kamperen met kinderen blijft leuk als je ze niet teveel uit hun gewone doen haalt. Maaltijden zoals thuis was in ieder geval voor die van mij en fijn houvast.
Als de camping mogelijkheden had tot het afhalen van frites of gebraden kip dan de ik dat ook wel eens. Zorgde ik zelf voor 2 componenten van de maaltijd en haalde de derde af.
Mevrouw75 schreef op 18-07-2021 om 12:10:
[..]
Dat geklungel bij de tent of in een caravan vind ik juist wel charmant.
Dat kan inderdaad z'n charmes hebben 🙂
Maar ik dacht dat het over zo'n ouderwets eenpits gasstel ging, dat is echt een gedoe 😱
paella
Ratatouille
Roerbaknoodles
Schnitzels (voorgegaard) met bak aardappeltjes en sla.
pasta
Dan uit eten
Peertjuh schreef op 18-07-2021 om 12:29:
[..]
Dat kan inderdaad z'n charmes hebben 🙂
Maar ik dacht dat het over zo'n ouderwets eenpits gasstel ging, dat is echt een gedoe 😱
Dat dacht ik ook eerlijk gezegd. Maar ik hou ervan.
Ik gebruik de skottle heel veel op de camping. We hebben ook zo'n paellapan en een pizzaplaat enzo.
Ik maak er eigenlijk allerlei dingen op:
Kant en klare pannenkoeken opwarmen.
Pizza op de pizzasteen of van die kleine saucijzen of kaasbroodjes.
Gele rijst met chorizo (recept allerhande)
Krieltjes met spekjes, champignons, Ui, paprika en weet ik wat voor groenten allemaal nog meer.
pasta. De pasta zelf kook ik meestal in het keukentje maar de saus op de skottle.
BBQ