Wie denkt dat hier vlees in zit?

Jillz schreef op 09-10-2025 om 06:50:

Ik vind het juist wel handig dat de namen precies zeggen wat je er mee kan vervangen. Zo is het ook voor mensen die niet zo thuis zijn in vegetarische koken eenvoudiger om een maaltijd aan te passen voor vegetarisch bezoek. Inmiddels ben ik wel thuis in vegetarische maaltijden zonder vleesvervangers, maar toen vrienden net vegetarisch werden had ik geen idee hoe dat aan te pakken.

Zo is er ook al besloten over zuivel. En ik vond het wel handig dat plantaardige melk zo heette, zodat ik wist wat de plantaardige vervangers van melk zijn voor mijn dochter met koemelk en soja allergie. Evenals vegan kaas.

Ik vind het echt onzin. Er worden al jaren kip burgers verkocht. Dat wordt ook zo genoemd om duidelijk te maken dat je deze kip kunt gebruiken als vervanger van een rundvlees burger die wat meer is ingeburgerd. Kip shoarma is er ook zo 1. Ik zie gewoon echt geen verschil met de vega/vegan varianten. Ja het wordt gebruikt om meer verkoop te realiseren, maar tegelijkertijd is voor iedereen duidelijk dat het om een ander product gaat.

Dat snap ik wel. Ik zou dan bijvoorbeeld liever zien dat de nieuwe naam groot op de verpakking komt en wat mij betreft komt er dan in kleinere letters op te staan wat je ermee kan vervangen.

Ik neem even mijn voorbeeld van de filet americain. Op de huidige verpakking staat in grote letters "filet americain" en in beduidend kleinere letters "plantaardig". Doe in grote letters de nieuwe niet-vlees naam en in kleine letters wat het vervangt.

Dat zou mij een mooie oplossing lijken voor iedereen. 

Jillz schreef op 09-10-2025 om 06:50:

Ik vind het juist wel handig dat de namen precies zeggen wat je er mee kan vervangen. Zo is het ook voor mensen die niet zo thuis zijn in vegetarische koken eenvoudiger om een maaltijd aan te passen voor vegetarisch bezoek. Inmiddels ben ik wel thuis in vegetarische maaltijden zonder vleesvervangers, maar toen vrienden net vegetarisch werden had ik geen idee hoe dat aan te pakken.

Zo is er ook al besloten over zuivel. En ik vond het wel handig dat plantaardige melk zo heette, zodat ik wist wat de plantaardige vervangers van melk zijn voor mijn dochter met koemelk en soja allergie. Evenals vegan kaas.

Ik vind het echt onzin. Er worden al jaren kip burgers verkocht. Dat wordt ook zo genoemd om duidelijk te maken dat je deze kip kunt gebruiken als vervanger van een rundvlees burger die wat meer is ingeburgerd. Kip shoarma is er ook zo 1. Ik zie gewoon echt geen verschil met de vega/vegan varianten. Ja het wordt gebruikt om meer verkoop te realiseren, maar tegelijkertijd is voor iedereen duidelijk dat het om een ander product gaat.

Ik ook. 

En bij filet American weet ik het niet, maar ik de winkels waar ik kom, ligt het vegetarisch vlees op een andere plek dan vlees. 

Ik snap wel dat als plantaardig heel klein geschreven is, dat verwarring kan geven. Maar dat is weer heel makkelijk op te lossen. 

Ik ben trouwens wel verbaasd dat er nog zoveel mensen vlees eten in deze tijd. Dan krijg ik het idee dat we nog steeds in de middeleeuwen leven. Maar goed, dat is een andere discussie. 

Graag alles in grote letters dan hoef ik mijn leesbril niet te pakken.
Ik koop filet americain alleen maar bij een echte slager. Al het supermarkt spul is zo erg bewerkt met verduurzamingsmiddelen dat de vega en de vlees variant geen van beide meer filet americain in de naam zouden mogen dragen van mij.

Tuinfluiter schreef op 08-10-2025 om 21:47:

Het is mij echt nog nooit overkomen, zelfs niet als ik mijn leesbril vergeten ben, dat ik met een vega burger of snitzel thuis kom als ik echt vlees wil. Ik vind het tijdverspilling en heel veel geldverspilling dat de eu zich hier druk om maakt.
Als ik trouwens snitzel lees associeer ik dat met het panneerlaagje. Dat vind ik het lekkerste aan een snitzel en de enkele keer dat ik daar trek in heb koop ik bewust een vegetarisch exemplaar. Dan vind ik als er vega snitzel opstaat het heel duidelijk dat ik het juiste koop.

Ik associeer schnitzel dus niet met gepaneerd. Ik eet vlees en ook vaak schnitzels maar ik koop altijd ongepaneerd. 

ik vind het totaal oninteressant, vraag me ook af waarom ik de energie erin steek deze reactie te typen, snap niet waarom europa denkt dat ze in hun al stroperige processen hier tijd voor in moeten ruimen. hebben ze geen belangrijkere onderwerpen? 

ik ben vervent vleeseten, maar het enige dat kan gebeuren als iemand misgrijpt is dat ie iets koopt dat anders smaakt. het is geen vergif ofzo he? 
dit moet een lobby-probleem zijn, het kan niet anders. 

Broadway schreef op 09-10-2025 om 08:32:

ik vind het totaal oninteressant, vraag me ook af waarom ik de energie erin steek deze reactie te typen, snap niet waarom europa denkt dat ze in hun al stroperige processen hier tijd voor in moeten ruimen. hebben ze geen belangrijkere onderwerpen?

ik ben vervent vleeseten, maar het enige dat kan gebeuren als iemand misgrijpt is dat ie iets koopt dat anders smaakt. het is geen vergif ofzo he?
dit moet een lobby-probleem zijn, het kan niet anders.

Yep. 

Ik heb nog geen reacties gelezen maar ik vind het grote flauwekul. Er staat duidelijk op alle producten vermeldt dat het een vegetarische versie betreft.
Iemand toevallig de uitzending van Lubach van dinsdagavond gezien? Die vertolkte het helemaal prima vond ik.

Vrijevlinder schreef op 09-10-2025 om 08:22:

[..]

Ik ook.

En bij filet American weet ik het niet, maar ik de winkels waar ik kom, ligt het vegetarisch vlees op een andere plek dan vlees.

Ik snap wel dat als plantaardig heel klein geschreven is, dat verwarring kan geven. Maar dat is weer heel makkelijk op te lossen.

Ik ben trouwens wel verbaasd dat er nog zoveel mensen vlees eten in deze tijd. Dan krijg ik het idee dat we nog steeds in de middeleeuwen leven. Maar goed, dat is een andere discussie.

3% van de Nederlanders eet altijd vega of vegan. 50% eet regelmatig een dagje geen vlees.

Daglichtlamp schreef op 09-10-2025 om 08:35:

[..]

Nee van oorsprong is hamburger een schijf rundvlees. Iedereen snapt dat een kipburger kip bevat en een visburger vis. Maar een vegaburger mag straks niet meer. Dat is toch raar?

Ik veronderstel dat het meer om namen als speckjes, kipstuckjes, bofkipburger en gehackt gaat. Dat vind ik namelijk wel misleidend. 

watertoren schreef op 09-10-2025 om 08:38:

Voor mij hoeven de namen niet veranderd te worden, ik vind het onzin. Het staat er duidelijk op dat het vegan is en in de supermarkten waar ik kom liggen die producten altijd apart. Ik ben wel tegen een vegetarisch buffet zonder het je gasten te laten weten. Zeker als je ervoor moet betalen, dan ga ik wel ergens anders eten. Ik vind het sowieso niet erg gastvrij om alleen vegetarisch te serveren. Een goede gastheer/vrouw zorgt dat er voor ieder wat wat lekkers is.

dus als jij op een feestje toastjes met smeerseltjes en brie krijgt. er knabbels en bakjes olijven en blokjes kaas staan en ze komen rond met kaassoufflés en Vietnamese loempia's en aan het einde van de avond een heerlijke romige tomatensoep met stokbrood voel jij je bekocht? 

ik voel me ook genaaid als ik denk een hamburger te krijgen en het is een vegetarische afstammeling daarvan, maar een buffet of feestavond kan prima zonder vlees.

Nick90 schreef op 09-10-2025 om 09:19:

[..]

Ik veronderstel dat het meer om namen als speckjes, kipstuckjes, bofkipburger en gehackt gaat. Dat vind ik namelijk wel misleidend.

Die veronderstelling is niet juist. Het woord burger mag niet meer gebruikt worden voor vegavarianten. Net als vega-worst, dat mag ook niet meer als deze wetgeving is ingevoerd.

Ik heb de wetgeving niet gelezen, maar kan me voorstellen dat wat jij zegt nog wel mag. Dat zijn namelijk verbasteringen van het oorspronkelijke woord, dus een ander woord dan voor de vleesvariant wordt gebruikt.