Een bijeengespaard paard in de bek kijken - Jumbo wokpan
Omdat mijn PFAS-wokpan aan vervanging toe was, heb ik een Jumbo wokpan bij elkaar gespaard om lekker te kunnen wokken op mijn gasfornuis-met-wokpit. De gebruiksaanwijzing was vrij vanzelfsprekend, dus de pan in gebruik genomen. Alleen, al direct na het eerste gebruik, zit nu aan de zijkant ter hoogte waar er geen olie meer komt (vanwege de zwaartekracht zakt dat naar het vlakke gedeelte van de pan) zwart "aanbaksel" dat niet te verwijderen is. Hoort dat, of heb ik toch wat fout gedaan, of heb ik een maandagochtendexeplaar getroffen? Iemand ervaring met de Jumbopan?
Azalea747 schreef op 05-02-2024 om 09:16:
Geen ervaring met de pannen, maar alleen even complimenten voor de topictitel, moest er net hardop om lachen 😄.
Tja, 't is nog steeds niet gratis (dus geen gegeven paard) maar wel (volgens Jumbo) een grote korting. Ze zèggen dat de pan oorspronkelijk €119,99 was, je zou dat er maar aan uitgeven en na het eerste gebruik zie je die vlekken! 
Ik heb net even gezocht en op de site van kitchen en more vond ik een gebruiks advies voor keramische pannen. Zij adviseren op de pan niet hoger te verhitten dan 70% van het vermogen van je warmtebron om de levensduur te verlengen. Ik denk dat deze pan niet de meest geschikte keuze is om op echt hoge temperaturen te wokken op je speciale wokbrander.
Ik heb mijn pannen (puur geluk) niet gebruikt op hoog vuur zij zien erna twee maanden nog als nieuw uit. Ik ben wel benieuwd hoe lang ze uiteindelijk meegaan. Maar dat duurt hopelijk nog een tijd.
Ik heb sinds december een TVS Natura pan. Enorm blij mee, geen boter of olie nodig (mag wel) en blijft goed in de vaatwasser. Gebruik het nu 2 maanden bijna dagelijks. De kleur is wel even wennen, groen.
Ik heb deze pan ook en al meerdere keren gebruikt. Hier gelukkig nog geen last van. Op de site van Kuhn Rikon staat een filmpje met instructies wat je kan doen tegen deze vlekken.
Misschien nog het proberen waard?
https://kuhnrikon.com/nl/pannen