Eten Eten

Eten

Wat kook je als er eters komen?

Wat zetten jullie gasten voor als ze komen eten? Met Kerst is het ‘makkelijk’, dan pak ik gewoon uit, maar bijv alle kinderen + aanhang op een normale week- of weekenddag?
Sinds ik samenwoon, houdt dat in dat ik met gemak zes man aan tafel heb en ik ben dat niet meer echt gewend. Ik wil wel iets speciaals koken, maar heb dan niet altijd tijd om drie uur in de keuken te staan. Bijkomend ‘probleem’ is dat er altijd wel minimaal twee heel grote eters bij zitten, die in hun eentje al voor drie eten.
Kun je het afdoen met soep en broodjes en salade of vlees en groente en gehaalde patat?


Ik zou het prima vinden. 
Of is nasi een idee? Met gebakken eieren, kip saté en kroepoek?

Of een lekkere pasta met salade en tiramisu als nagerecht? En op is op he

Ik zou je kinderen niet zien als 'gasten', maar als onderdeel van het gezin, ookal wonen ze ergens anders. Dan kunnen ze gewoon mee-eten wat je ook zou koken als ze niet zouden komen, kook je alleen meer. 
Pasta, nasi of rijst met curry oid, ovenschotels, salades, pannenkoeken, kan allemaal!

Hier is het meestal een spontane actie. Kunnen we blijven etenof blijven jullie eten? En dan is het gewoon wat er toch al van plan waren. Met iets extra. 

Komt het hele spul op uitnodiging tegelijk dan wordt het meestal iets van vlees/vega schijf, twee soorten groenten, sla en friet. Beide schoondochters lusten niet alles, en vooral niet, wat de ander wel lust. Eén is ook nog vegetariër en de ander lactose intolerant. 

Ik maak vaak lasagne. Is snel klaar, kan eerder worden gemaakt en hoeft dan alleen nog in de oven. Salade van tomaat, buffelmozzarella en basilicum en het is klaar 😊

Een nacho schotel met rijst, salade, quacamole, limoen maak ik ook nog wel eens.

Joszy schreef op 25-09-2026 om 12:52:

Ik zou je kinderen niet zien als 'gasten', maar als onderdeel van het gezin, ookal wonen ze ergens anders. Dan kunnen ze gewoon mee-eten wat je ook zou koken als ze niet zouden komen, kook je alleen meer.
Pasta, nasi of rijst met curry oid, ovenschotels, salades, pannenkoeken, kan allemaal!

Ha nee zeg, als ze langskomen wil ik mijn kinderen juist verwennen, dus geen snelle hap. Of we bestellen iets wat goed in de smaak valt. 

Auwereel schreef op 25-09-2026 om 13:18:

[..]

Ha nee zeg, als ze langskomen wil ik mijn kinderen juist verwennen, dus geen snelle hap. Of we bestellen iets wat goed in de smaak valt.

Ligt eraan toch? Als jouw dochter overkomt uit nieuw zeeland,  natuurlijk! Maar als ze 2x per week aanschuiven?

En, willen je kinderen dat ook? Ik wil helemaal niet dat mijn moeder uitpakt als ik kom eten. Zo af en toe, superleuk. Maar ik zou niet willen dat ze de halve dag in de keuken gaat staan omdat ik kom

Auwereel schreef op 25-09-2026 om 13:18:

[..]

Ha nee zeg, als ze langskomen wil ik mijn kinderen juist verwennen, dus geen snelle hap. Of we bestellen iets wat goed in de smaak valt.


Dat had ik ook altijd gedacht, maar met drie schoonkinderen die niet alles mogen/lusten of willen is het maken van favorieten van de het kerngezin best lastig geworden. 

Iedereen is dol op friet en niemand heeft thuis een frietpan, dus verwennen kan nu ook met friet, bij ons dan.

En ze komen best vaak eten, ook op werkdagen, dus dan zeker geen uren in de keuken. 

Dochter komt elke woensdag eten, lust bijna alles en probeer ook van alles.
Elke vrijdag komen zoon, schoondochter en 2 kleinzoons eten: zoon lust bijna alles, schoondochter bijna niks, 1 kleinzoon lust alles, 1 kleinzoon begint nu langzaam maar zeker meer te proberen/eten. Ik weet wat ze wel en niet lusten, de bolognese saus staat nu 2 uur te pruttelen om vanavond een enorme bak lasagne te maken Zoon is 'teleurgesteld' als we te vaak hetzelfde eten, dus ik probeer steeds iets anders te verzinnen

Ik zou niet extra uitgebreid koken, maar wel een gerecht waarvan je weet dat ze het vroeger lekker vonden en dan misschien iets speciaals qua toetje. Zoals bv een bak ijs. 

Als ik een dinertje geef voor vrienden of familie dan "pak ik uit".  Dan komt het lievelingsgerecht van mijn vader op tafel dat mijn moeder niet meer kan maken bijvoorbeeld. Of ik maak voor vrienden iets lekkers met de tomaten uit eigen tuin die zij ons ieder jaar cadeau doen. 
Als ik de kinderen een keer allebei tegelijk thuis heb in het weekend maak ik iets dat gezellig is, lekker en dat we lang aan tafel kunnen zitten. "Mexicaanse avond" bijvoorbeeld.  Een nachoschotel, wraps, guacamole,  kip om te kluiven.
De nog thuis wonende zoon vraagt vaak om "iets normaals". Hij eet door zijn werk vaak in de horeca, van het lage segment tot ultra hoog. Hij kan dan zo snakken naar bloemkool met saucijsjes, gekookte aardappelen en kaassaus over de groente. 

Joszy schreef op 25-09-2026 om 13:20:

[..]

Ligt eraan toch? Als jouw dochter overkomt uit nieuw zeeland, natuurlijk! Maar als ze 2x per week aanschuiven?

En, willen je kinderen dat ook? Ik wil helemaal niet dat mijn moeder uitpakt als ik kom eten. Zo af en toe, superleuk. Maar ik zou niet willen dat ze de halve dag in de keuken gaat staan omdat ik kom

Zoon woont 1,5 km verderop, geldt het ook voor. Ik kan me voorstellen als het gezin uitdijt met aanhang dat het steeds lastiger wordt. Maar met 1 aanhang die beslist niet van paprika houdt (zo'n beetje basisvoedsel in ons gezin) wordt er rekening mee gehouden natuurlijk.

Auwereel schreef op 25-09-2026 om 14:28:

[..]

Zoon woont 1,5 km verderop, geldt het ook voor. Ik kan me voorstellen als het gezin uitdijt met aanhang dat het steeds lastiger wordt. Maar met 1 aanhang die beslist niet van paprika houdt (zo'n beetje basisvoedsel in ons gezin) wordt er rekening mee gehouden natuurlijk.

Oja dat vind ik ook normaal dat je rekening houdt met wat mensen wel of niet eten. Maar als TO tot 17u heeft gewerkt en om 18.30u staan de kinderen op de stoep om mee te eten, kun je prima een pan pasta voorzetten toch?

Joszy schreef op 25-09-2026 om 14:36:

[..]

Oja dat vind ik ook normaal dat je rekening houdt met wat mensen wel of niet eten. Maar als TO tot 17u heeft gewerkt en om 18.30u staan de kinderen op de stoep om mee te eten, kun je prima een pan pasta voorzetten toch?

In geval dat ze niet meerdere malen per week aanschuiven, zoals bij mij thuis, bestel ik wat gewaardeerd wordt.

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.