Eten Eten

Eten

Wat eten we vandaag? (deel 2)


RoosOpJeHoed schreef op 29-05-2022 om 10:43:

Wij eten een aangepaste versie van dit recept https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R577354/snelle-stroganoff-met-aardappelpuree

Met rijst. Aardappelpuree erbij is ook lekker, maar die zooi uit een pakje mag AH houden.

Ik gebruik het soms wel eens als ik veel haast heb en een razendsnelle andijviestamppot wil maken. Chilivlokken erdoor en een flinke lepel mosterd kunnen het nog aardig opleuken, maar over het algemeen prefereer ik verse kruimige aardappelen uit mijn pureeknijper (ik hou niet van stukjes aardappel in de stamppot).

Mihoen met chillisaus en loempia 

JtM schreef op 29-05-2022 om 09:07:

Zoon wilde van de week graag fritattensoep eten (plat gezegd: pannenkoeken soep). Dus dat eten we vandaag. Ik bak er een ciabatta bij af denk ik.

Ehm...?  Hier kan ik me echt niets bij voorstellen

En brrr, aardappelpuree uit een pakje. Als 't een beetje afkoelt is 't net cement. 

Rijsttafel viel ik de smaak gisteren. En nog een lunchportie over voor morgen. Stinkt de hele kantine op mijn werk ook lekker naar trassie, haha. 

Vandaag maak ik in elk geval gegrilde artisjok. Er moet natuurlijk nog iets bij. Mss iets van aardappel salade. 

Ik zal jullie eens wat vertellen over aardappelpu uit een pakje, in mijn thuiszorgtijd moest ik nog wel eens koken voor een oude dame en zij wilde dan puree uit een pakje. Moest dat in veelvoud maken en invriezen in oude lege kuipje van de margarine met bijvoorbeeld een gebakken ei en rode kool.... Nou eet smakelijk   het is als het net klaar is al niet heel lekker maar laat staan ingevroren en ontdooid...

Ik maak een pannetje kippensoep met taugé straks en we hebben nog worstenbroodjes die o moeten dus dat erbij.

JtM

JtM

29-05-2022 om 16:19

Ohh brrrr aardappelpuree die eerst ingevroren is geweest.

GeorgieBrown: heb die fritattensoep al eens uitgelegd hier of Google het eens! Is iets uit Oostenrijk.

JtM schreef op 29-05-2022 om 16:19:

GeorgieBrown: heb die fritattensoep al eens uitgelegd hier of Google het eens! Is iets uit Oostenrijk.

Haha, oh ja, ik zie 't nu. Ik ben nog niet helemaal overtuigd, maar don't knock it till you tried it. 

yette

yette

29-05-2022 om 16:44 Topicstarter

Eergisteren campingpasta (pot biologische ratatouille, plakjes droge worst van de lokale épicerie, geraspte parmezaan en een zak 3-minuten macaroni die hier nog lag).

Gisteren uit eten, ik had een soort patriottische ceasar salad (met oa eend op 2 manieren, roquefort & gerookte ham).
Straks gaat op de boerderij de BBQ aan met merguez, iets met rund, gepofte aardappel, zak sla. 

Maar nu eerst mijn rosé opdrinken bij oude bekenden met een strandtentje bij het meer. Een duik nemen en dan eieren oppikken bij een vriendin die vast ook weer rosé heeft (was daar gisteren al maar kon die eieren niet meenemen wegens geen doosje/bakje). 

Duimen dat De Vader die BBQ vanavond in gang zet 

De vakantierust straalt uit je bericht, Yette!

Kennelijk is 20 jaar een omslagpunt voor een relatie want ik ging toen niet trouwen, maar scheiden. Heeft héél goed uitgepakt. Ook met koken, pffft ik kookte heel vaak apart, van dat gedoe ben ik af.

Vandaag ovengeroosterde witte bonen en tomaten met gebakken pancetta en eitjes. Restje tomatensaus door de geroosterde bonen gelepeld. Verse oregano uit de kruidentuin geplukt.

En

Forellen (hele, gestoomd) en de schone oven maakte weer smerige overuren met 1 schaaltje met gratin van aardpeer, aardappel, ui, room en 1 schaaltje met wortel en peterseliewortel met citroenboter.

ToetieToover schreef op 29-05-2022 om 17:36:

De vakantierust straalt uit je bericht, Yette!

Eens het klinkt heerlijk!

Genier ervan Yette! Wij zijn weer thuis en maken pizza van K&K pizzabodems

Ik had bezoek vandaag dus wat meer uitgepakt voor mijn doen en we hebben een lendebiefstuk gegeten met groente, champignons en gebakken aardappelen. Gelijk door mijn biefstuk heen dus de rest van de week is het op.

vanmiddag een kop soep gegeten 
Vanavond broodje hamburger met van alles erbij 

Vandaag gestoofde kalfssucade met champignons,  bloemkool en aardappels. 

Ik had een feestje met buffet. Het was enorm uitgebreid maar ik heb alleen visjes in allerlei soorten op met een zalig broodje erbij. ik vind buffetten vaak tegenvallen maar deze was echt goed! 

Hier wordt het pasta met spinazie, blauwe kaas en spekjes. Erbij komkommersalade met blokjes witte kaas.

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.