Ik ben bezig de vriezer en de ijskast leeg te eten en de consequentie daarvan is dat je soms denkt: maar ik heb veel meer zin in dat-en-dat. Maar niet zeuren dan maar. Voor echtgenoot asperges vanavond, hij had gisteravond in een snackbui bijna alle ham opgegeten 
. Er is nog 1 plakje over. Nou ja, ik doe er maar een kipfiletje bij, die moest ook op.
Voor mij kibbeling uit de vriezer met excuussla.
ToetieToover schreef op 27-05-2022 om 14:45:
[..]
Excuussla, noem ik dat
Yep, hier hebben we ook weleens de excuuskomkommer. Indien verpakt in plastic, dan leggen we hem ook zo op tafel.
Kibbeling uit de vriezer (van iglo): niet doen. Het was een experiment, maar niet voor herhaling vatbaar: flauw en papperig. En toch heter gebakken dan aanbevolen, want ik had een voorgevoel.
Wat leuk Yette, dat pianoavontuur van je zoon. Ik kan me voorstellen dat jullie glommen van trots.
Veel geluk, Teig, en heel veel plezier. Echtgenoot en ik zijn ook pas na twintig jaar getrouwd, 27 jaar geleden, en ik herinner me nog steeds met heel veel lol al die verblufte gezichten toen men het hoorde. Pas na de trouwerij, want we wilden het heel klein houden, het was dan ook alleen maar om pragmatische redenen .
Maar ik gun je een fantastisch feest, met de frutjes die ongetwijfeld superenthousiast zullen zijn.
MissBobby schreef op 28-05-2022 om 20:42:
[..]
Yep, hier hebben we ook weleens de excuuskomkommer. Indien verpakt in plastic, dan leggen we hem ook zo op tafel.
Vandaag hebben we echt heerlijk gegeten in een klein restaurantje. Je komt binnen en je ruikt al het lekkere eten al. Vervolgens kies je een aantal voorgerechtjes uit en een aantal hoofdgerechten. Een flesje wijn erbij en eten maar. We hadden parelcouscous met ingemaakte bieten en ui, hummus, overheerlijke aubergine en een soort yoghurt met kaas en kruiden als voorgerechtjes. Ik had kip een sausje van kurkuma en yoghurt en mijn partner had snijbonen in een saus met vooral tomaat en koriander. Hierbij hadden we bulgur met kaneel, mega veel peper en ik denk een klein klontje boter.
Gezien ik nog steeds niet heel veel eet op dit moment door mijn medicatie (ik heb gewoon echt geen honger) ben ik blij als ik iets eet wat ik echt lekker vind. Ik denk dat het lang geleden is dat ik zo veel gegeten heb op een avond als vandaag. Vooral de parelcouscous was favoriet bij mij.
Vandaag een stokbrood gebakken en daar pintxos meegemaakt. Ik had garnalen, rouget, sardientjes, groene asperges, tomaten en verschillende tapenades.
Zoon wilde van de week graag fritattensoep eten (plat gezegd: pannenkoeken soep). Dus dat eten we vandaag. Ik bak er een ciabatta bij af denk ik.
Gisteren hebben we lekker sushi gegeten, jammie!
Ik lees over soep...en denk dat ik lekker tomatensoep ga maken vanavond. Ik was geloof ik iets anders van plan, (en weet niet meer wat) maar tomatensoep met stokbrood lijkt me heerlijk.
Ik heb al een paar dagen zin in gehaktflapjes, maar nog geen zin om ze te maken. Misschien wordt vandaag dan de dag. Met gehaktflapjes bedoel ik een soort appelflappen maar dan gevuld met een mengsel van gehakt, tomatenpuree en sambal. Man is altijd groot fan.
Vanavond eten we flammkuchen met crème fraiche, dunne uiringen, olijven en rauwe ham. Als finishing touch wat rucola er overheen.
Ik ga denk ik ook iets van soep maken maar weet nog niet wat.
Wij zijn ook pas na een relatie van 20 jaar getrouwd, in het geheim. Had bij ons ook niemand meer verwacht. Misschien dat we wel nog ooit een feest geven. Maar misschien ook niet, van dat geld ga ik liever op vakantie 
Ja wat dat betreft trouw ik dan toch wat traditioneler, hier niks geheims of kleins. Ook geen 200 gasten hoor, zo groot willen we het helemaal niet. Gewoon een leuk feest met de mensen om ons heen.
Vanochtend als ontbijt American Pancakes gebakken, op verzoek van frut I, was wel weer eens lekker ook. Vanavond worden het wraps met veel groenten en vega gehakt, gebakken in een kruidig prutje. Erbij nog wat crème fraîche en geraspte kaas.
Wij eten een aangepaste versie van dit recept https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R577354/snelle-stroganoff-met-aardappelpuree
Met rijst. Aardappelpuree erbij is ook lekker, maar die zooi uit een pakje mag AH houden.
RoosOpJeHoed schreef op 29-05-2022 om 10:43:
Met rijst. Aardappelpuree erbij is ook lekker, maar die zooi uit een pakje mag AH houden.
Ja echt he? Zo smerig!
BBQ: spareribs,curry worsten en. Runderlapjes, tomaten mozzarella salade, en zelfgemaakte foccacia.
voor de lunch staat er een groentesoep op. Erbij een paar crackers.
Voor vanavond saté met aardappeltjes en ??