Wij eten vanavond net als afrodite bloemkool, maar dan geroosterd (de oven staat te roosteren as I type), met pasta, peterselie, pijnboompitjes & Parmezaan. Recept van Miljuschka, is hier eerder ter tafel gekomen en toen viel het in de smaak. We hebben nog pasta over uit Italië, het zijn allerlei soorten pasta door elkaar in 1 verpakking - vonden de kinderen geweldig natuurlijk dus die moesten we meenemen.
Verder heb ik vandaag gemealprept, heb voor 4 personen een balti curry gekookt en voor 4 personen een korma curry. Ingevroren in in totaal 4 zakjes, is met oa rode paprika, vega kipstuckjes, bloemkool, kikkererwten, broccoli en spinazie. Handig voor drukke dagen die eraan komen.
*valt met de deur in huis*
Gisteren voor mijn moeder gekookt. Aardappel-spinazie curry, dahl en raita met basmati rijst.
Nu heb ik een soort van Sushi don/ poke bowl; sushirijst met gemarineerde zalm, komkommer salade, endamame en avocado. En sushi gember.