Ik maak in elk geval kip met cornflakes uit de oven. Verder even kijken wat er nog bij komt. Salade en gebakken aardappelen denk ik en heb nog champignons die op moeten.
Ik had laatst dus die gehaktflapjes gemaakt, daarvan eten we er vanavond een paar. Daarbij komt een salade met o.a. kidneybonen en sla.
Peentjes met peultjes uit eigen tuin met kruidenrijst en gebakken panga.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1030758/supersnelle-visstoof
Ik maak dit recept al jaren. Wel inmiddels aardig naar mijn eigen hand gezet, maar het is zo lekker. Nu al zin in 
Pizza! Samen met zoon gaan we onze eigen pizza's beleggen, altijd lekker!
Miso-soepje uit de vriezer met zadencrackers en een ‘boerensalade’ van ijsbergsla, witte bonen, tomaat, rode ui, uitgebakken pancetta, geschaafde parmesan 
.
En
Varkenshaas met champignons in roomsaus, aardappelpuree en koolraap met kaas
Toetie: heb je die Miso soep zelf gemaakt? Zo ja, heb je een recept voor me?
Ook benieuwd naar de misosoep! 
Vandaag een simpele noodles teriyaki met gamba’s, boontjes en bosui.
De miso soep wisselt qua groenten maar ik doe altijd in ieder geval dit: zeewier weken in kippenbouillon en dan misopasta in een fijnmazig zeefje door de bouillon kloppen. Zeewier na het weken in stukjes knippen. En dan in ieder geval iets van paddestoelen (shiitake), bosui, sesamzaad.
Ik gebruik:
-fundo kipbouillon
-saitaku shiro miso paste
-terrasana wakame zeewier
Ik doe er ook wel door: taugé, edamame, paksoi, spinazie, vis, ei, zoiets. Maar alleen de bouillon is ook lekker.
Kip
HarleyQuin schreef op 09-06-2022 om 13:03:
Kip
De kip rook vreemd toen ik de verpakking opende en besloot om het weg te gooien.
Ik denk dat ik het vervang door omelet op brood
aardappel blokjes uit de wok met een snitzel en Italiaanse salade
Ik heb avonddienst (het is rustig 😀) en haalde nasi geroosterde kip af. Lief en de frutjes eten tortelloni met blauwe kaassaus en spinazie.
Wij aten kip Madras van een verspakket van de Lidl. Was lekker. Daar dachten de lusiknies anders over dus die aten brood met tomaat, komkommer en kaas
Het vlees gaat hier nu pas op de bbq. We waren druk met geborrel & tapas met de burgemeester van de aangrenzende gemeente (+/- 70 inwoners, dus iedereen kent elkaar) en dat liep uit. Beetje balen, want we zijn aan het inpakken. Maar het was gezellig en ze bleven maar inschenken 
We eten lamsspiezen en kleine gekruide worstjes, witlof-appel-salade, stokbrood (dùh) en als we nog trek hebben als toetje banaan van de bbq met rum en suiker.
Morgen verder inpakken en dan ergens halverwege de terugreis ergens eten en een nachtje in een hotel.