Eten
Dolfje
08-07-2021 om 15:45
Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Brooklyn28
16-09-2021 om 16:57
Ik had een overvloed aan komkommers en heb er een aantal samen met wat fijngehakte sjalotjes in het zoet-zuur gelegd. 3 volle potjes! Straks lekker bij de nasi!
Dolfje
16-09-2021 om 17:23
HarleyQuin schreef op 16-09-2021 om 14:21:
Ik heb een airfryer. Waardeloos, niks word knapperig of mooi bruin.
Had het geld beter ergens anders aan kunnen uitgeven
Dat is mijn ervaring ook, tenminste die paar keer dat ik bij vrienden iets uit de airfryer kreeg vond ik het niet lekker.
TanSwallow86
16-09-2021 om 17:25
Dolfje schreef op 16-09-2021 om 17:23:
[..]
Dat is mijn ervaring ook, tenminste die paar keer dat ik bij vrienden iets uit de airfryer kreeg vond ik het niet lekker.
Gewoon weer in zonnebloemolie bakken
Brienne
16-09-2021 om 18:33
Friezinnetje schreef op 16-09-2021 om 16:56:
[..]
he, wat vreemd. Bij mij gaat dat allemaal prima, patat, snacks, broodjes, ovenschotel
Ja bij mij ook, maak er ook vlees en kip in klaar. Scheelt ook weer gas, want dat wordt/is een dingetje...
Nou moet ik wel zeggen dat ik patat alleen in kleine porties goed klaar krijg en dat is niet handig met ons gezin.
TanSwallow86
16-09-2021 om 18:59
Brienne schreef op 16-09-2021 om 18:33:
[..]
Ja bij mij ook, maak er ook vlees en kip in klaar. Scheelt ook weer gas, want dat wordt/is een dingetje...
Nou moet ik wel zeggen dat ik patat alleen in kleine porties goed klaar krijg en dat is niet handig met ons gezin.
Nne, zelfs dat word niet gaar en goudbruin. Moet geen slappe bleke friet.
Oliviaa
16-09-2021 om 20:11
Hier een airfryer fan! Hier komt alles er wel knapperig uit, ook friet. Of zelf gemaakt of de gewone friet uit de winkel. Dus niet speciaal voor airfryer of oven..
Maki
16-09-2021 om 20:30
De friet was goudbruin en knapperig en gemaakt van ruim een kilo aardappelen, dat is voor ons voldoende. Ik heb nu eigenlijk wel zin om ook andere dingen uit te gaan proberen. Mijn fornuis is vrij klein, eigenlijk passen er nauwelijks 3 pannen op en dan is zo'n extra 'oven/pit' wel makkelijk. Zeker voor grotere groepen want dan heb ik ook mijn gewone oven er nog bij.
Teigera
16-09-2021 om 21:05
Leuk dat je experiment lukte Maki!
Wij aten vanavond een traybake uit de laatste Allerhande, van gnocchi met tomaten en feta. Zelf nog een courgette en een restje broccoli erbij gedaan, alleen tomaten leek ons wat saai. Was lekker en snel klaar. Had veel last van de treinstoring, dus blij dat ik kon aanschuiven toen ik eenmaal thuis kwam.
Herfstappeltaart
17-09-2021 om 07:23
HarleyQuin schreef op 16-09-2021 om 14:21:
Ik heb een airfryer. Waardeloos, niks word knapperig of mooi bruin.
Had het geld beter ergens anders aan kunnen uitgeven
Huh? Wij hebben er ook een en ik ben daar juist heel tevreden over! Friet heerlijk knapperig, ovenbitterballen, kroketten, vissticks, ik heb ze in de oven nooit zo goed gekregen als in de airfryer....
En afbakbroodjes ook inderdaad. Wij hebben de frietpan de deur uit gedaan.
irmaladouce
17-09-2021 om 08:24
Die tray bake met gnocchi ziet er goed uit, Teigera. En ik denk dat brocs en/of courgette daar wel iets aan toevoegen (ook voor het oog). Helaas, helaas blieft JV geen feta... maarre... ik kwam bij Allerhande ook een vergelijkbare tray bake met chipolata's tegen. Ik houd ze allebei in gedachten. En het kan natuurlijk ook zonder vlees/kaas/vis ofzo.
Vandaag voor man en mij een nacho grande met allerlei groentelarestjes, zure room en cheddar. En zelfgemaakte guaca en salsa. Voor JV is er na sport een vers afgebakken broodje en een portie rendang die ik in de vriezer vond.
Alvast een fijn WE allemaal!
Dolfje
17-09-2021 om 10:02
Restaurant waar we vanavond heen wilden is helaas vol. Nu online ergens anders gereserveerd maar nog geen bevestiging maar ze zijn natuurlijk nog niet open nu.
Restaurant wat we wilden nu voor zondag maar vastgelegd voor we het weer vergeten.