Wat eten we vandaag? (gesloten)

Ik denk dat het morgen ravioli wordt. Gevuld met aardappel en rode ui, met een soort kappertjes saus. En als bijgerecht in de oven geroosterde kool met miso-hazelnoten boter. Alleen nog iets bedenken voor vooraf. 

Wij gaan dit weekend naar het zuiden om mijn ouders te helpen met voorbereidingen voor hun verhuizing. Overnachten en eten doen we bij mijn schoonmoeder. Geen idee wat het wordt. 

Moosey schreef op 07-01-2022 om 21:50:

Oeh, aardappel in ravioli, leuk idee GB! Wij gaan op werk ook los met ravioli momenteel, volgende week maar ns een aardappelvariant doen. Bak je de ui? Verder nog specifieke kruiden?

Ik moet het ook nog even verzinnen verder. Ik denk sowieso parmezaanse kaas erin. En mss iets van majoraan ofzo. Of tijm. 

Witlof met aardappelen en een kip rollade

Brooodmaaltijd, met oa gekookte eieren en kroketjes. 

Vanavond een Ereburger van de Vegetarische Slager op een volkoren broodje, met komkommer en uienchutney. Heb nog niks voor erbij, maar ga zometeen toch even boodschappen doen. Dus dan even neuzen.

Op verzoek van zoon eten wij vanavond burritos. Jammie!

Ik maak kip a la normandie, volgens recept van de delicious deze maand. Met cider, stukjes appel, spekjes en champignons. Aardappeltjes uit de oven erbij (heb nog twee soorten gekruide minikrieltjes en twee restjes ovenpatatjes liggen, en nog gewoon rauwe aardappels).

Gisteren witlofrisotto.

Vanavond maak ik pizza met 2 bodems, passata, olijven die in kerstpakket zat. Aangevuld met paprika en mozzarella 

ik heb nog een quiche, dus die vanavond nog maar een keer. Hij moet op

mmmm allemaal weer lekkere dingen 😋

Wij eten tagliatelle met verschillende soorten groenten en een zelfgemaakte championroomsaus.