Eten
Dolfje
08-07-2021 om 15:45
Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Koreveen
12-12-2021 om 17:28
Hahaha, rectificatie. De fles is inderdaad toch geopend *plop*
Genieten hè, Tuinfluiter!!!!
SophisticatedCaribou75
12-12-2021 om 18:05
Dolfje schreef op 12-12-2021 om 17:40:
Ik heb net gyros besteld.
Ik ben jaloers!
Vrijdag hadden wij eten besteld bij een restaurant, maar dat was echt heel heel slecht. Aangebrand vlees en vis die niet fris meer rook. Ik ben nog teleurgesteld.
GeorgieBrown
12-12-2021 om 18:10
🍾KV!
Ik at toch Minestrone. Ik vergeet soms dat dat best veel werk was en ik had geen zin om nog iets anders te maken.
Drakenvlieg
12-12-2021 om 18:29
Koreveen schreef op 12-12-2021 om 15:26:
Fijn dat je weer meer mag, Drakenvlieg. Gaat het goed?
Dank je. Ja, het gaat wel goed zo.
De strenge eliminatie is nu een stuk voorbij. De eerste versoepeling is er. Miste echt verschillende soorten groenten. Dus vanmiddag Avocado voor de lunch gehad. En net zoete aardappel en broccoli.
Tot nu toe gaat het goed. Paar dagen terug had ik champignons uit blik, maar vergeten af te spoelen. Daar reageerde ik (helaas) wel echt op... Dus daar zit iig iets. Zal komende tijd vast nog meer bijkomen.
Dolfje
12-12-2021 om 18:42
niet_rechts schreef op 12-12-2021 om 18:05:
[..]
Ik ben jaloers!
Vrijdag hadden wij eten besteld bij een restaurant, maar dat was echt heel heel slecht. Aangebrand vlees en vis die niet fris meer rook. Ik ben nog teleurgesteld.
Dat is echt niet leuk!
Gyros was lekker, we hebben elk nog over dus dat eten we morgen. Maak ik er een soepje bij.
Tuinfluiter
12-12-2021 om 18:53
Koreveen schreef op 12-12-2021 om 17:28:
Hahaha, rectificatie. De fles is inderdaad toch geopend *plop*
Genieten hè, Tuinfluiter!!!!
Ja was een heerlijke namiddag en de rode mul filet daarna was ook heel lekker.
GeorgieBrown
12-12-2021 om 19:54
niet_rechts schreef op 12-12-2021 om 18:05:
[..]
Vrijdag hadden wij eten besteld bij een restaurant, maar dat was echt heel heel slecht. Aangebrand vlees en vis die niet fris meer rook. Ik ben nog teleurgesteld.
Oei, dat is slecht. Heb je gereclameerd? Hoop 't wel!
Moet zeggen dat ik het toch erg vaak vind tegenvallen, als je bestelt.
SophisticatedCaribou75
12-12-2021 om 20:51
GeorgieBrown schreef op 12-12-2021 om 19:54:
[..]
Oei, dat is slecht. Heb je gereclameerd? Hoop 't wel!
Moet zeggen dat ik het toch erg vaak vind tegenvallen, als je bestelt.
Nee, ik schrijf zo'n restaurant dan af. Ik vind het te veel gedoe om terug te koppelen dat het slecht was, want in dit geval was er echt niets goed, dus onmogelijk dat je dat als restauranteigenaar ontgaat. Vier voorgerechten en vier hoofdgerechten en allemaal aangebrand c.q. over de datum (aan de smaak af te meten). Zoiets slechts heb ik nog niet eerder meegemaakt.
Drakenvlieg
12-12-2021 om 21:08
Dolfje schreef op 12-12-2021 om 20:51:
15hour potato?
Ik ben ook benieuwd?
KillerQueen
12-12-2021 om 21:34
Dolfje schreef op 12-12-2021 om 20:51:
15hour potato?
Mijn man wilde het graag eens maken, het is bijzonder slecht voor de lijn 
Aardappels heel dun snijden, elk plakje omwentelen in rundervet (of ander dierlijk vet, eventueel in roomboter), in een ovenschaal doen en 3 uur op 120 graden. Dan laten afkoelen met een gewicht erop zodat het goed samenperst. 12 uur in de koelkast (of schuur met dit weer) met dag gewicht erop.
Daarna in blokken snijden en frituren.
https://flipflopfoodies.com/wp-content/uploads/2021/02/image-1-5-380x560.jpeg
