Wat eten we vandaag? (gesloten)
Wat eten we vandaag, al jaren een goedlopend topic op Viva dus dat mag hier niet ontbreken!
Infobericht: dit topic is gesloten, je kunt hier verder lezen:
https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-eten-we-vandaag-deel-2?page=1#17
Hier straks zwarte bonensoep, voor het eerst! Ben benieuwd. Volkorenbrood erbij.
ovenschotel met pasta, spinazie en ei
Lasagne met courgette ipv lasagnebladen.
ik maak zo even een champignonsoep en doe daar een broodje bij
Heb net een dinnerly recept gemaakt, nou ja een beetje, heb een aantal dingen anders gedaan, broodje vega burger met plakjes courgette en tomaat en daarbij zoete aardappelfrietjes uit de airfryer 
Anijsblokje, ik ben dol op Mexicaans en het klinkt erg lekker. Ben benieuwd wat je ervan vindt.
wij hebben eten bij de Chinees gehaald
Friezinnetje schreef op 10-10-2021 om 17:34:
ik maak zo even een champignonsoep en doe daar een broodje bij
de soep stel ik even uit, zijn 2 broodjes met filet americain geworden. Dat moest op
Hier een makkelijke maaltijd. Gyros met pitabroodjes en saus en met een kant en klare salade.
AliceM1982 schreef op 10-10-2021 om 18:21:
[...]
Anijsblokje, ik ben dol op Mexicaans en het klinkt erg lekker. Ben benieuwd wat je ervan vindt.
Het is niet Mexicaans. Het recept komt van Jamie Oliver. Ik vond het lekker! Weer eens iets anders.
Spaghetti bolognese. En als toetje een stukje boterkoek
Bruine bonen met pancetta en rauw uitje ingelegd in zoet-zuur. Kropsla erbij met karnemelkdressing.
En verder gestoomde (glutenvrije) rijstbroodjes met gehakt-pancetta-ui-oesterzwam-tomatensaus en nog zo’n broodje maar dan met tempéblokjes in sticky ketjapsaus in combinatie (ja echt) met komkommer in knoflooksaus.
anijsblokje schreef op 10-10-2021 om 20:21:
[..]
Het is niet Mexicaans. Het recept komt van Jamie Oliver. Ik vond het lekker! Weer eens iets anders.
Oww oops nou het lijkt me toch lekker.. 
Eclectisch Moosey! Klinkt toch heel prima.
Ik moest gisteravond werken, nam bakje uit de vriezer mee met pindastoof met spinazie en zoete aardappel en vega kipstuckjes. Vanavond eten we gnocchi met geroosterde pompoen en salieboter, Parmezaan, pompoenpitten en een beetje sla.
Wij hebben dit weekend zo ongezond gesnaaid en gegeten (visite en een pizza naar binnen geschoven) dat ik vandaag alleen zin had in een eenvoudig aardappel/preisoepje met een volkorenboterham.
Dat wordt het dus vanavond.
Aubergine, courgette, ui en aardperen van de bakplaat, waarover na afloop een dressing van olie, balsamico, gemalen rucola en knoflook komt. Verder köfte en zilvervliesrijst.