Waar bewaar je tomaten/komkommers etc?
aan de vooravond van de komst van een nieuwe koelkast met hyperfreshlades vraag ik me iets ineens af. Die superlades zijn er om groente, fruit (en vlees/vis) langer vers te houden, want ze zijn kouder. Komkommers, paprika, tomaten etc houden echter niet van kou, die hebben liever ietsje warmer.
Maar de standaard keuken is dan weer te warm. En een kelder hebben de meeste huizen niet meer. Dus…waar bewaar jij kou-gevoelige groenten en fruit?
Komkommers gaan in de koelkast. Tomaten zijn de enige groenten die ik buiten de koelkast laat
Ik heb een heel erg kleine keuken, met amper werkblad dus daar kan ik niks op kwijt en mijn kasten staan ook vol. Dus noodgedwongen alles in de koelkast
Due-scimmie schreef op 07-10-2022 om 08:15:
[..]
Waarom komkommer dan wel in de koelkast? Dat ligt in supermarkt ook niet in de koelkast.
Omdat die uit de fruitschaal valt 
en aangesneden vind ik het niet zo fris om die buiten de koelkast te bewaren.
Groente die eigenlijk fruit is, dus alles met zaadjes, gaat hier op een grote schaal op het aanrecht.
Komkommer in de koelkast, tomaten op het aanrecht. Fruit als appels, peren, mandarijen en bananen in het najaar en de winter ook vaak op het aanrecht. In de zomer gaat dat grotendeels in de koelkast. Anders zit het onder de fruitvliegjes.
Gewoon in de koelkast. Heb in een groentewinkel gewerkt en daar stond alles ook gewoon in de koelcel hoor. Anders gaat de kwaliteit heel snel achteruit
En waar hebben jullie uien, knoflook en aardappelen? Ik heb geen kelderkast of bijkeuken, anders zou ik ze daar leggen. Nu heb ik de aardappelen maar in een la liggen, want die kunnen niet in de koelkast toch?
aardappelen en uien ook in de kelderkast. Knoflook ligt in de keuken op mijn fruitschaal in een bakje.
In het fietsschuurtje 
wild-flower schreef op 07-10-2022 om 12:29:
In het fietsschuurtje
😆 ook een idee ja
Mug schreef op 07-10-2022 om 11:36:
En waar hebben jullie uien, knoflook en aardappelen? Ik heb geen kelderkast of bijkeuken, anders zou ik ze daar leggen. Nu heb ik de aardappelen maar in een la liggen, want die kunnen niet in de koelkast toch?
Uien en aardappelen bewaar ik in een keukenkastje, bij gebrek aan een koelere plek (en dan niet zo koel als de koelkast). Dan ligt het in ieder geval donker. In de winter is het prima, in de zomer wat minder.
Mug schreef op 07-10-2022 om 11:36:
En waar hebben jullie uien, knoflook en aardappelen? Ik heb geen kelderkast of bijkeuken, anders zou ik ze daar leggen. Nu heb ik de aardappelen maar in een la liggen, want die kunnen niet in de koelkast toch?
Hier alledrie buiten de koelkast in een keukenlade.
Uien , knoflook en aardappelen kunnen idd niet ik de koelkast. Deze bewaar ik in de trapkast. Op het werk hebben we ze gewoon in een keukenlade
Mug schreef op 07-10-2022 om 11:36:
En waar hebben jullie uien, knoflook en aardappelen? Ik heb geen kelderkast of bijkeuken, anders zou ik ze daar leggen. Nu heb ik de aardappelen maar in een la liggen, want die kunnen niet in de koelkast toch?
Die liggen hier in de trapkast.
Uien, knoflook, paprika, aubergine, courgette, tomaten, komkommer op een schaal op het aanrecht. Alle andere groente in de groentela.
Fruit op een fruitschaal. Alleen appels in de groentela.