Eten Eten

Eten

Plaats hier je weekmenu

Gekopieerd van Viva, een topic waar je je weekmenu kunt plaatsen en die van anderen ter inspiratie kunt lezen.


Teigera

Teigera

04-05-2026 om 17:15 Topicstarter

Ma: tortelloni uit de oven met roomsaus, ham, champignons
Di: varkenshaasje (sous vide gegaard) met broccolipuree en gegrilde tomaatjes
Wo: mag oudste kind koken (zal wel pasta worden denk ik zomaar)
Do: nasi met roerbakgroenten en vegetarische kipstuckjes, satésaus
Vr: orzo of risotto denk ik, dat is al even geleden - ik doe vrijdag boodschappen dus dat wordt nog wel 'aangekleed'
Za: voor man en kinderen currywurst (worst in saus), voor mij een vega kipschnitzel, gebakken aardappelen en wortelen

Ma - tagliatelle met ragu. De ragu kwam uit de vriezer en er ligt er nu nog 1 te wachten. Dat was een verrassing, ik dacht dat we aan de laatste toe waren

Di - uit eten. Ik had scampi's vooraf en een verrukkelijk broodje hamburger als hoofd

Wo - pasta met romige saus. Met champignons, spinazie en nog iets. Heb niet goed opgelet bij het uitpakken. Hello Fresh

Do - een schoten met gebakken aardappelen, groenten en een gebakken ei. Nog steeds niet goed opgelet bij het uitpakken Hello Fresh

Vr-Za-Zo nog geen idee. We zijn een weekend weg, dus vast lekker.

Teigera

Teigera

08-05-2026 om 11:26 Topicstarter

Teigera schreef op 04-05-2026 om 17:15:

Ma: tortelloni uit de oven met roomsaus, ham, champignons
Di: varkenshaasje (sous vide gegaard) met broccolipuree en gegrilde tomaatjes
Wo: mag oudste kind koken (zal wel pasta worden denk ik zomaar)
Do: nasi met roerbakgroenten en vegetarische kipstuckjes, satésaus
Vr: orzo of risotto denk ik, dat is al even geleden - ik doe vrijdag boodschappen dus dat wordt nog wel 'aangekleed'
Za: voor man en kinderen currywurst (worst in saus), voor mij een vega kipschnitzel, gebakken aardappelen en wortelen

Vanavond wordt het de curryworst - vega schnitzelgebeuren. Morgenavond ben ik alleen thuis met jongste en hij koos voor poffertjes - prima voor een keer. Zondagavond laat ik man en kinderen "pasta Alfredo" met spinazie en kip maken. Maandag vegetarische nasi (donderdag werd een "kerrie-boemboe" uit de toko, had niets met nasi te maken maar was wel lekker). Dinsdag orzo met spinazie, tomaat en kruiden (en kaas natuurlijk).

Ma: gestoofde spitskool, aangemaakt met een beetje ketjap en sojasaus. Gekookte aardappelen en een slavink.

Di: ravioli gevuld met spinazie, met gebakken pastinaak en witte asperges en een saus met zeekraal. Hello Fresh. Dit was typisch zo'n maaltijd waarom wij Hello Freshen. Echt iets wat ik uit mezelf niet zou maken. En het was ontzettend lekker.

Wo: gebakken parmezaan krieltjes, gemengde groenten, kipfilet met prosciutto ham. Ook Hello Fresh.

Do: man maakt op de bbq worstjes in biersaus met uien. Ofzoiets... Ik doe er een aardappel-preigratin bij. En dat moet maar genoeg zijn.

Vr: nog geen idee. Meestal halen we wat op vrijdag, maar wij wonen in een nogal toeristisch gebied en in het Hemelvaartsweekend (Pinksteren ook) hebben we duidelijk te weinig afhaal-aanbod en teveel mensen die daarnaar op zoek zijn . Ik ben ook vrij, dus ik ga waarschijnlijk boodschappen doen en koken.

Za: slibtongetjes, gebakken aardappelen en sla

Zo: patatdag

Teigera

Teigera

13-05-2026 om 15:17 Topicstarter

Wo: spinaziekaasrondo, reibekuchen, broccoli
Do: wortelwraps met gebakken kip en rode paprika in fajita-kruiden, met avocado, sla, tomaat, komkommer
Vr & za zitten we elders, ze hebben in dat land vast ook supermarkten dus dat komt wel goed. Neem avondeten voor zondag meteen mee naar huis vanaf daar.
Ma: besengeh kip voor mij en lief, yakitori kip voor de kinderen - sperziebonen, rijst
Di: pastasalade
Wo: Griekse auberginestoof met feta met knapperige volkorenpita | Marley Spoon
Do: agv-tje denk ik, met iets van een kipschnitzel ofzo
Vr: ben ik niet thuis, vermoed dat man en kinderen de gelegenheid grijpen om chili sin carne te maken

Teigera

Teigera

19-05-2026 om 17:32 Topicstarter

Do: vega saté-schnitzel, gebakken aardappelen, broccoli
Vr: chili sin carne - aangezien ik er niet ben
Za: Pici all’aglione (Toscaanse pasta met tomaat & “kissing garlic”) & salade
Zo: kibbeling, ovenfrietjes, salade
Ma: misschien barbecue aan? Als het zomers weer wordt dan heb ik daar wel zin in...
Di: moksi meti met rijst, paksoi, edamame boontjes

Ma: macaroni. Een hele lading gemaakt, er liggen nu 5 2 persoons-porties in de vriezer

Di: risotto met venkel en gerulde worstvulling (dat klinkt smerig, was lekker) - Hello Fresh

Wo: gehaktballetjes in tomaten-parikasaus met gepocheerde eieren (in de saus) en platbrood - Hello Fresh

Do: gebakken aardappels, kropsla en iets vlezigs uit de vriezer

Vr/Za/Zo : we zijn een weekend weg. Voor vrijdag een restaurant gereserveerd, zaterdag waarschijnlijk bbq en zondag sushi.

Teigera

Teigera

22-05-2026 om 14:08 Topicstarter

Wo: mag oudste kind koken, die gaat nog wel iets verzinnen
Do: gnocchi met prei-vijgensaus, runderchipolata, basilicum
Vr: ben ik er (weer) niet, man mag iets lekkers verzinnen voor hem en de kinderen
Za: spinaziesoep, stokbrood kruidenboter, gevulde pasta uit de oven (vega)
Zo: reibekuchen, little willies en ovengeroosterde bloemkool

Ma: we kwamen halverwege de dag weer thuis, ik had een lege koelkast dus we zijn uit ellende nog maar een keer uit eten geweest Ik had een aspergemenu.

Di: chinees op een verjaardag

Wo: maaltijdsalade met biefstukreepjes en parelgerst - Hello Fresh

Do: een gerecht met za'atar. Ben de details vergeten... - Hello Fresh

Vr: nog geen idee

Za: spareribs met gebakken aardappels en salade

Zo: patatdag

Ga weer even meeschrijven en ideeen opdoen: 

Maandag: 
Dinsdag en woensdag: Roerbakgroenten, couscous en omelet van 2 eieren, wat kaas en huttenkase 

Donderdag: Broccoli, linzen mais en weer een omelet van 2 eieren, wat kaas en huttenkase 

Vrijdag uit eten 

Zaterdag: Broccoli, linzen, mais 

Zondag: Stazak linzencurry van HAK met extra courgette en rijst. 

Teigera

Teigera

28-05-2026 om 14:33 Topicstarter

Ma: Indiase curry met bloemkool, vega kipstuckjes, rode paprika, kikkererwten, paratha erbij
Di: Penne met romige gebakken feta met courgette en walnootgremolata | Marley Spoon
Wo: mag oudste kind weer wat verzinnen
Do: ramen met kip, spinazie, taugé, maïs, ei
Vr: West-Afrikaanse pindastoof met spinazie en basmatirijst | Marley Spoon

Ma: macaroni Di: gnocchi met champignonroomsaus en varkenshaas (hello fresh) Wo: boerenkool uit de vriezer (ben alleen en ik vond nog een klein bakje) Do: Turkse pide met gehakt en groenten (hello fresh) Vr: nog geen idee Za: iets met asperges. Nu kan het nog. Zo: we gaan uit lunchen, dus ik vermoed dat we niet veel trek hebben. Ik heb nog champignonsoep in de vriezer, die haal ik er wel uit. Misschien een broodje erbij.

Teigera

Teigera

03-06-2026 om 16:53 Topicstarter

Wo: volkoren spaghetti met gerookte zalm, pesto, broccoli, crème fraîche, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en gehalveerde cherrytomaten
Do: ramen met oa kip en taugé
Vr: de pindastoof is dinsdag ter tafel gekomen - ik denk dat het little willies worden, met rösti en wortelen
Za: Kip-gehaktballetjes uit de oven met mozzarella – Denise Kortlever met extra courgette erdoorheen
Zo: stoofvlees, rode kool, ovenfriet
Ma: bami 
Di: de eerder geplande https://marleyspoon.nl/menu/626121-penne-met-romige-gebakken-feta-met-courgette-en-walnootgremolata

Heel weinig inspiratie, maar toch lekker gegeten: 

Maandag: HAK linzencurry, rijst en extra courgette 
Dinsdag en woensdag: Worteltjes, rode bietjes met kerrie, aardappelschijfjes uit de airfryer en groenteballetjes van vivera. 
Donderdag: Volkoren couscous met roerbakgroenten en gebakken ei + kikkererwten uit de airfryer  
Vrijdag: Onderweg op het station iets (waarschijnlijk friet) 
Zaterdag; Zelfde als donderdag 

Zondag: moet ik nog bedenken 

Teigera

Teigera

10-06-2026 om 08:38 Topicstarter

Wo: broodjes falafel / shoarma, met salade
Do: mag man iets bedenken - ik heb een etentje met werk
Vr: kip 'besengeh' met sperziebonen & rijst
Za: "hapjes" (stukje quiche, krokante kip, courgettesoep, stokbrood kruidenboter)
Zo: saag paneer, raita, paratha, tandoori massala
Ma: broccoli, vega schnitzel of vega worstje, aardappelen

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.