Eten
MMcGonagall
08-11-2025 om 17:57
Pakjes en zakjes, ja of nee of soms
Een tijdje geleden heb ik gespaard voor een doos met (bijna) gratis boodschappen van de Jumbo. De meeste producten uit die doos heb ik gebruikt of weg gegeven, maar ik zit nog met een grote pot pastasaus van het huismerk. Daar kijken we niet echt naar uit, zeg maar.
Vanavond dacht ik dus gnocchi te maken (altijd lekker), met chorizo (ook altijd lekker) en dan die saus erdoor. Uiteindelijk stond ik te roeren in mijn koekenpan met chorizo en groente en ik vond het zo zonde om die saus erdoor te gooien. Niet gedaan dus, met een beetje geraspte kaas was het heerlijk.
Het is dus al even geleden dat ik iets uit een pakje, zakje of pot kant-en-klaar heb gemaakt. Niet omdat ik een voedselsnob ben (die groente was wel zo’n roerbakzak), maar omdat ik het meeste veel lekkerder vind als ik het zelf maak, en net zo makkelijk.
Peiling
Pakjes, zakjes, potten saus?
Auwereel
15-11-2025 om 10:04
De kookrubriek van Karin Luiten in Trouw zou stoppen, vanwege vernieuwing van de krant, naar daar is zoveel protest tegen gekomen, dat de rubriek op een andere manier toch doorgaat!
Dorestad
15-11-2025 om 18:26
Auwereel schreef op 15-11-2025 om 10:04:
De kookrubriek van Karin Luiten in Trouw zou stoppen, vanwege vernieuwing van de krant, naar daar is zoveel protest tegen gekomen, dat de rubriek op een andere manier toch doorgaat!
Weet je ook hoe wat waar? Mijn papieren editie ligt thuis. Ik ben op vakantie en WiFi ligt eruit, ik kan de digitale versie nu niet lezen.
Auwereel
15-11-2025 om 19:06
Dorestad schreef op 15-11-2025 om 18:26:
[..]
Weet je ook hoe wat waar? Mijn papieren editie ligt thuis. Ik ben op vakantie en WiFi ligt eruit, ik kan de digitale versie nu niet lezen.
Citaat, brief van de hoofdredactie:
In het nieuwe jaar, om de week, in opgefriste vorm én met een beter plan voor digitale verspreiding van haar rubriek.
Dorestad
15-11-2025 om 19:42
Auwereel schreef op 15-11-2025 om 19:06:
[..]
Citaat, brief van de hoofdredactie:
In het nieuwe jaar, om de week, in opgefriste vorm én met een beter plan voor digitale verspreiding van haar rubriek.
Blij mee!
Poezenmeisje
15-11-2025 om 21:02
Dorestad schreef op 15-11-2025 om 18:26:
[..]
Weet je ook hoe wat waar? Mijn papieren editie ligt thuis. Ik ben op vakantie en WiFi ligt eruit, ik kan de digitale versie nu niet lezen.

Als het om dit papieren boek gaat, kan ik misschien iets voor je fotograferen?
Poezenmeisje
15-11-2025 om 21:03
Ik lees je bericht nog eens, als het om de krant gaat dan kan ik je niet verder helpen.
😄
Dorestad
15-11-2025 om 21:07
Poezenmeisje schreef op 15-11-2025 om 21:02:
[..]
Als het om dit papieren boek gaat, kan ik misschien iets voor je fotograferen?
Dankjewel voor het aanbod maar ik was benieuwd hoe en wat Karin terug zou keren naar Trouw. Ons zaterdagochtendritueel van jaren: koffie met krant. Trouw. En altijd natuurlijk het recept bekijken. Volgens mij hebben we bijna al haar boeken en we maken er ook regelmatig recepten uit. Vanavond aten we hier op vakantieadres nog haar versie van Tom kha kai soep , als diepvriesbaksteen mee van huis genomen