Ja/Nee Pittig/Heet eten
Hou je van pittig en heet eten? In een gerecht of apart zoals sambal, tabasco, mosterd? En wanneer is het heet genoeg? Wat is de max?
Peiling
Pittig/Heet eten
Maximaal 2 antwoorden.
Nee, geef mij maar mild. De pepertjes vis ik ook uit de bamipakketten, dat vind ik al snel te overheersend.
Lekker, maar wel met mate.
Zoals Tuinfluiter schrijft
Niet meer. Het is best een voordeel om niet meer te hoeven snotteren tijdens elke hap.
Schijnt ook goed te zijn tegen slechte bacteriën in de darmen en langer leven te bevorderen.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0169876
Als ik Hollandse pot maak, gebruik ik weinig kruiden en al helemaal geen pepers.
Als ik Surinaams kook gebruik ik bijna altijd een peper, Madam Jeanette, of een Ajuma peper, de laatste is een stuk heter!
Nee, no, non, nej, ochi. Geen pittig eten voor mij!
Het leukste zijn de gerechten die lekker zoet of fris beginnen en dan langzaam naar allemachtig heet opstijgen. Wasabi vind ik ook heerlijk. Ook lekker over de nootjes.😋
Heerlijk. Ik verwijder nooit de zaadlijsten uit mijn pepers, kun je net zo goed een paprika nemen. Wasabi ga ik erg van hoesten, maar das meer scherp dan heet.
Campanula schreef op 11-05-2024 om 11:32:
Het leukste zijn de gerechten die lekker zoet of fris beginnen en dan langzaam naar allemachtig heet opstijgen. Wasabi vind ik ook heerlijk. Ook lekker over de nootjes.😋
Ik had als 12-jarige voor het eerst sushi. Gewoon van die kant en klare van een winkel Met daarbij een bakje met iets groenigs erin. Mijn ouders aten het ook nooit, maar hadden het gehaald Omdat ik dol ben op vis. Dus mijn moederdag nog dat het misschien een avocado pureetje was ofzo. Dus ik nam zo een heel lepeltje in mijn mond 🤯🥵
😂
Lollypopje schreef op 11-05-2024 om 12:34:
[..]
Ik had als 12-jarige voor het eerst sushi. Gewoon van die kant en klare van een winkel Met daarbij een bakje met iets groenigs erin. Mijn ouders aten het ook nooit, maar hadden het gehaald Omdat ik dol ben op vis. Dus mijn moederdag nog dat het misschien een avocado pureetje was ofzo. Dus ik nam zo een heel lepeltje in mijn mond 🤯🥵
😂
😅 Bekijk het positief. Je neusgaten en gehemelte waren in ieder geval goed opengezet
pittig, heel graag!
Ikzelf gebruik haast overal sambal bij/in/op, bij voorkeur de (rode) Surinaamse sambal. Maak soms ook zelf sambal, dan moet de buitendeur echt wel open en afzuiging op hoogste stand 😅
Tuinfluiter schreef op 11-05-2024 om 08:57:
Ik weet eigenlijk niet wat ik moet antwoorden ik houd van een beetje pittig maar echt heet hoeft van mij niet.
Ik gebruik sambal, tabasco en mosterd en veel kruiden om mijn eten geurig en pittig te maken. Ik denk dat ik meer van gekruid eten houd dan van pittig. Vindalloo en madam Jeanette laat ik aan mij voorbij gaan maar ik kook wel regelmatig Indonesisch.
Dit een beetje, toch heb ik nee ingevuld, want van echt pittig eten houd ik niet.
Ik zou eerder zeggen goed op smaak.
Ik denk dat ik hooguit mild pittig eet, heel soms vrij pittig. Dat is echt zelden.
Ik heb ja gezegd maar liever niet heel pittig. Je hebt van die chips met drie pepertjes op de zak. Die kan ik bijv niet eten. Dan liggen mijn smaakpapillen de rest van de dag plat. Een rood pepertje gebruik ik ook zonder de pitjes.
Een van de weinige dingen die ik vrij scherp kan eten is knoflook saus, die maak ik ook liever zelf dan dat ik deze koop uit de winkel.
MidasWolf schreef op 11-05-2024 om 14:46:
Een van de weinige dingen die ik vrij scherp kan eten is knoflook saus, die maak ik ook liever zelf dan dat ik deze koop uit de winkel.
Dat vind ik wel lekker. Vijf teentjes op een bakje 50/50 mayo/yoghurt en dan een paar uur laten intrekken.