Ovenvarianten, magnetron?
Wij gaan een keuken uitzoeken voor onze nieuwe keuken met voldoende plek voor apparaten. Het wordt een U-opstelling met een ‘losse’ poot, een soort kookschiereiland dus er komt geen losstaand fornuis. Dat was wel een wens, maar in zo’n eiland staat dat echt heel knullig.
Ik wil wel graag twee ovens, soms kom je er net een tekort, maar het lijkt me ook onlogisch om twee dezelfde naast elkaar te plaatsen. Er komt nog een los deel waar drie apparaten naast elkaar passen, maar dat moet dan wel nut hebben. We hebben nu beide geen magnetron (wonen nu apart, straks samen) en missen die niet, maar iedereen vertelt ons dat zij echt niet zonder zouden kunnen. Een andere optie is een oven onder de kookplaat (die 90/100 cm breed wordt, en een combi-oven of een oven en een magnetron op hoogte. Dan heb je ook nog varianten als een stoomoven, maar waar is dat dan weer goed voor? 
Welk apparaat kun jij niet missen?
BlairW schreef op 29-12-2025 om 15:06:
[..]
Daar past geen hele pizza in bij ons.
Die gaat dus in de oven 
. Maar willen we rostirondjes en Bitterballen bij wijze van gaat 1 van de 2 in de airfryer.
Ik heb een stoomoven die ik niet meer zou willen missen. Fantastisch om brood in te bakken en dingen als traybakes, de groenten blijven mooi van kleur en lekker knapperig en vlees blijft er sappig in. Het ding heeft allerhande functies, kan bijvoorbeeld regenereren (met stoom wordt dat echt smakelijker dan opwarmen in de magnetron), heeft 4D hetelucht, en sinds de laatste update zit er ineens een airfryerfunctie op en nog veel meer. En ik moet zeggen, ik was sceptisch, maar hij is heel makkelijk te bedienen en ik gebruik echt zo goed als alle functies. Een magnetron heb ik niet meer, maar die mis ik ook niet. Die gebruikte ik als broodtrommel en om af en toe kant en klare satésaus op te warmen, maar dat kan ook in een pannetje.
Een airfryer heb ik ook en daar gaat alles in wat erin past. Die werkt sneller dan elke andere oven. We hebben plek voor circa 8 kastjes, meer als we geen barretje nemen, dus daar kunnen alle apparaten in. Ik heb er nogal wat, klapgrill, broodrooster, blender, airfryer, mixer, staafmixer
Ik heb een Magneten, en een oven die ook airfryer functie heeft. Zelfreinigend is, en groot genoeg is om 3 Pizza platen tegelijk te verwarmen Heb alles op ooghoogte en ben er blij mee.
Ik heb een combi-stoomoven en een combi-magnetron.
Wij zijn een gezin van 5 en regelmatig staan beide ovens aan. Bijvoorbeeld als we pizza's gaan afbakken. Of als we AVG eten: vaak heb ik dan in de stoomoven ofwel mijn groente (stomen) ofwel mijn vlees (bijv. rollade, met de vleesthermometer afbakken). En in de andere dan een aardappelproduct, zoals aardappelkroketjes, pommes duchesse, aardappel met rozemarijn, etc. Soms ook in de ochtend producten (bijv. broodjes) met groot verschil in temperatuur en dan kan ik beide ovens gebruiken.
Ook komt het regelmatig voor dat ik even iets in de magnetron wil doen (een pepersausje opwarmen bijvoorbeeld, maar laatst ook de visite die een babyflesje wilde opwarmen. Of iets uit de vriezer ontdooien), terwijl ik in de andere oven iets aan het afbakken ben (bijv. ovenschotel). Het opwarmen kan in theorie ook in de pan natuurlijk.
Als ik het over kon doen zou ik weer dezelfde apparaten kopen, maar kocht ik wel een versie met een zelfreinigingsfunctie (pyrolyse). Dat heeft de ene wel en de andere niet. Ik dacht daar wel op te kunnen bezuinigen, maar vind het nu toch wel jammer. Wat ik niet erg vind, is dat ik heb bezuinigd op de wateraanvoer van de stoomoven. Dat doe ik nu handmatig en is echt prima. Dat scheelde destijds best veel. De grillfunctie van de ovens gebruik ik ook best veel, top dat dat er op zit. Dat had mijn oude oven volgens mij niet. De airfryer functie was er nog niet toen ik de ovens kocht. Mijn eigen airfryer staat me redelijk in de weg, dus het klinkt wel handig.
Ted68 schreef op 29-12-2025 om 17:49:
Ik heb een Magneten, en een oven die ook airfryer functie heeft. Zelfreinigend is, en groot genoeg is om 3 Pizza platen tegelijk te verwarmen Heb alles op ooghoogte en ben er blij mee.
De ooghoogtediscussie hebben we al gevoerd. Dat scheelt bij ons 30 cm dus het wordt een hoogte die voor mij het prettigst is. Mijn vriend had de oven in zijn vorige huis op zijn ooghoogte, maar daar kon ik dus geen volle lasagneschaal uithalen. Ik neig nu het meest naar een lage oven onder de kookplaat en een op pakweg 1,20 m (met kastje eronder en erboven).
Ik heb twee combimagnetrons, een grote en een kleine. Van de grote is de magnetron functie naar de maan, die trekt ernstig vonken. Maar de ovenfunctie doet het nog prima. Die wordt als oven ingezet voor grote baksels in geval van verjaardagen. De kleine combimagnetron voldoet voor het afbakken en opwarmen voor twee personen voor de rest van het jaar.
Ik vraag me af of ik een grote oven weer zou willen hebben.
De kleine staat op een hoog tafeltje, op heuphoogte en dat is ook heel prettig, voor de grote moet ik bukken.
Nowee schreef op 29-12-2025 om 16:01:
In de bijkeuken heb ik een losse magnetron staan, maar die staat daar eigenlijk voor de sier, geen idee eigenlijk waarom dat ding er nog staat.
In de keuken heb ik een deelbare oven en dat vind ik heel handig: https://www.samsung.com/nl/cooking-appliances/ovens/nv7000b-4series-dual-cook-flex-simple-steam-4series-dual-cook-flex-simple-steam-nv7b4540vak-u1/?srsltid=AfmBOorh1edT3HxUUHNLV88ASnonENBS0BcxOX1G-sELcSCbd6orU0Jn.
Beetje lange link. Voor bijvoorbeeld afbakbroodjes hoef ik dan niet de hele oven te verwarmen, maar gewoon de helft.
Werkt dit ook echt dan? Want als ik de foto’s zie is het toch wel gewoon 1 open ruimte? Die warme lucht van het onderste deel gaat dan toch gewoon naar boven en dan is hij toch pas voorverwarmd als die hele ruimte warm is? Het ziet er een beetje uit als 2 verschillende warmtes in je auto. Bijrijder anders dan bestuurder. Dat werkt ook niet 😁
MMcGonagall schreef op 29-12-2025 om 18:55:
[..]
De ooghoogtediscussie hebben we al gevoerd. Dat scheelt bij ons 30 cm dus het wordt een hoogte die voor mij het prettigst is. Mijn vriend had de oven in zijn vorige huis op zijn ooghoogte, maar daar kon ik dus geen volle lasagneschaal uithalen. Ik neig nu het meest naar een lage oven onder de kookplaat en een op pakweg 1,20 m (met kastje eronder en erboven).
Wij hadden eerst ook te hoge oven ivm keuken die er al in zat. Nu zit bediening van oven op mijn ooghoogte. Zoveel fijner.
Ik zou een oven en een combi oven op hoogte nemen als je er plaats voor hebt. En dan de ruimte onder je kookplaat gebruiken voor laden met pannen.
Ik las in dit artikel dat er wel verschil zit in de benaming van combi ovens
https://www.ad.nl/wonen/combimagnetrons-getest-deze-is-een-stuk-goedkoper-dan-de-beste-uit-de-test-en-veel-ruimer~adf38037/
Als bijvoorbeeld in het bedieningsmenu de magnetronfuncties als eerste staan, wordt het eerder een combimagnetron genoemd. Zijn de ovenfuncties als eerste in beeld, noemt men het vaker een combi-oven.
Ik heb een Atag-inbouwoven die in het begin ingesteld is maar nadat de stroom een paar keer was uitgevallen nooit meer op de juiste tijd is geprogrammeerd. Alleen snel de knop "houd op met dat geknipper" ingedrukt. Hij is vier keer gebruikt en daarna heeft hij alleen nog maar gediend als opslagplaats van dienbladen, vormen e.d.
Hij is op heuphoogte maar dat zal niet veel uitmaken.
Mijn magnetron was op schouder/torsohoogte, en dat is een afrader. Overigens maar een van de redenen waarom ik de stekker eruit heb getrokken achter de plint en nu een gewone, kleine, gezellige magnetron heb op het aanrecht.
BlairW schreef op 29-12-2025 om 19:56:
[..]
Werkt dit ook echt dan? Want als ik de foto’s zie is het toch wel gewoon 1 open ruimte? Die warme lucht van het onderste deel gaat dan toch gewoon naar boven en dan is hij toch pas voorverwarmd als die hele ruimte warm is? Het ziet er een beetje uit als 2 verschillende warmtes in je auto. Bijrijder anders dan bestuurder. Dat werkt ook niet 😁
Ja, dit werkt echt. Er zit een dikke plaat in het midden (ik heb de oudere versie) en als ik de onderste oven aanzet kan ik een bakplaat die nog in de bovenste staat er gewoon zonder ovenwanten of zo uithalen. Als ik brood bak haal ik de middelste plaat eruit en dan gebruik ik de hele oven. De opwarmtijd is dan ook echt langer dan bij een halve oven.