Huiskamer Huiskamer

Huiskamer

Vroeger...deel je herinneringen


Dorestad schreef op 15-12-2025 om 22:14:

[..]

Heerlijk hè. Ik maak hier thuis ook weleens een recept van jou van vroeger. Mijn ouders hadden allerlei soorten kolen in hun tuin. Je weet misschien wel wat ik bedoel. Witte kool recept.

O ja de ovenschotel. Heb hem voor  toevallig vandaag ook gemaakt

lientje69 schreef op 16-12-2025 om 11:59:

[..]

O ja de ovenschotel. Heb hem voor toevallig vandaag ook gemaakt

Precies.  Eenvoudig.  Wintergroente.  Gezond.  Betaalbaar.  Groenten van dichtbij 

lientje69 schreef op 16-12-2025 om 11:59:

[..]

O ja de ovenschotel. Heb hem voor toevallig vandaag ook gemaakt

Nu ben ik wel heel benieuwd naar het recept. Wil je het (weer) plaatsen?

mut

mut

16-12-2025 om 17:04

Fluitekruid schreef op 16-12-2025 om 11:49:

oh ja, je hebt helemaal gelijk. Grobbebollen. Geel en blauw.

Ik heb die nog jaren gehad

Marin125 schreef op 16-12-2025 om 14:47:

[..]

Nu ben ik wel heel benieuwd naar het recept. Wil je het (weer) plaatsen?

https://www.eefkooktzo.nl/langedijker-koolschotel/

Ik maak hem met witte kool. En verwerk er ook nog alle restjes in die ik in huis heb , paprika , champignons  noem maar op. Verder ben ik erg royaal met kerrie en knoflook ( ik gebruik geperste knoflook van Biesheuvel uit een potje ) . Ik heb geen idee of dit het recept is wat ik toen geplaatst heb hoor maar dacht het wel.

Groentetuin

Groentetuin

16-12-2025 om 18:04 Topicstarter

wat aten jullie vroeger anders dan nu?

Mijn vader at graag: broodpap ( stukjes brood met suiker gekookt in warme melk met een klontje boter bovenop)
Mijn moeder maakte macaroni : macaroni met kleine gehaktballetjes in tomatensaus
Als we pannekoeken aten ( met suiker of stroop) dronken we daar een glas verse sinaasappelsap bij" voor de vitamines" verder aten we weinig fruit.
Karnemelk pap met een lepel stroop.

Dingen als kiwi , broccoli at ik pas  voor t eerst toen ik volwassen was

Als toetje een bord warme melk met daarin een beschuit en daarop suiker. De beschuit viel dan helemaal uit elkaar. Ik vond het heerlijk als kind

Macaroni met blokjes Smac en geraspte kaas. Bloemkool met een maizenapapje.

Eten... wij kregen alles in een diep bord. Eerst het warm eten en dan daarna in hetzelfde bord de gele vla of yoghurt en later chocoladevla.  Brrrr. Soms smaakte je vla naar aardappelen of jus.

Macaroni  met smac aten wij ook. En griesmeelpap met bessensaus. Echt vies vond ik dat. Met zo'n dik  geel vlies erop.

Groentetuin

Groentetuin

16-12-2025 om 18:41 Topicstarter

Herfstappeltaart schreef op 16-12-2025 om 18:32:

Als toetje een bord warme melk met daarin een beschuit en daarop suiker. De beschuit viel dan helemaal uit elkaar. Ik vond het heerlijk als kind

Helemaal uit mijn gedachten,maar dat aten wij ook als toetje, en idd dat was lekker!

Wij aten ook toetje van hetzelfde bord als t warme eten,maakte wel dat je je bord goed schoon schraapte, later kregen we toetjes schaaltjes

Mijn zus en ik wasten en droogden af, de een op even dagen afwassen, de ander op oneven dagen, wie afgewassen had moest opruimen.


Als we erwtensoep aten (zelfgemaakt!) bakte mijn moeder altijd pannenkoeken voor erna. Achteraf een goede combi voor een volwaardige maaltijd (peulvruchten met granen).

Herfstappeltaart schreef op 16-12-2025 om 18:32:

Als toetje een bord warme melk met daarin een beschuit en daarop suiker. De beschuit viel dan helemaal uit elkaar. Ik vond het heerlijk als kind

Oh, dat aten wij ook! Heerlijk vond ik dat.

Herfstappeltaart schreef op 16-12-2025 om 18:54:

Als we erwtensoep aten (zelfgemaakt!) bakte mijn moeder altijd pannenkoeken voor erna. Achteraf een goede combi voor een volwaardige maaltijd (peulvruchten met granen).

En dit aten wij ook precies zo. Erwtensoep en dan pannenkoeken. 


Leuk om te lezen van leeftijdgenoten

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.