Vraag van de dag 26 mei: voorraad?

Ik heb ook van alles op voorraad. Toen we nog met drie menstruerende dames zaten, had ik ook een grote voorraad producten als maandverband en tampons. Want het blijft toch lang goed en dan kocht in het in de aanbieding. Tijdens de scheiding wilde mijn ex overal de helft van. Tot de helft van de diepvriesvoorraad aan toe. En toen beklaagde hij zich bij de mediator dat hij niks aan de helft van die voorraad tampons enzo had. Ik bood hem €50 aan als compensatie. Ja, vond hij redelijk. Met een stálen gezicht noteerde de mediator het bedrag. Ik ben toch zo benieuwd wanneer die eens even goed gelachen heeft hierover 

MMcGonagall schreef op 26-05-2023 om 15:07:

Ik herinner me nu ineens een dergelijk draadje uit het verleden van OO, waar een forummer zich erover verbaasde dat niet iedereen 25 kilo aardappels en 10 kilo appels op voorraad had in de kelderkast Die heb ik nog niet genoemd zien worden.

😂 ik verbaas me eerder dat iemand dat wél in de kelder heeft liggen 

Daddy_gijs schreef op 26-05-2023 om 17:24:

[..]

[..]

Een tien-literpan en een zes-literpan. Okey, wellicht wordt het dan 8½+5 liter soep.
De tien-literpan heb ik speciaal voor dit soort doeleinden gekocht.

Bij mijn 6 liter pan is het streepje wat de 6 liter aangeeft nog ongeveer 2 cm onder de rand dus er kan echt 6 liter in. 

Mijn pan van 9 liter heb ik ook zo berekend. Misschien past daar tot de rand ook wel 10 in. 

Heel weinig. Het meeste voor een week denk ik (als ik op zaterdag zou kijken). Het was pas al redelijk krap met wc papier zeg ik eerlijk, dus dat zegt wel genoeg denk ik over mijn voorraadbeheer

ToetieToover schreef op 26-05-2023 om 16:18:

En toen beklaagde hij zich bij de mediator dat hij niks aan de helft van die voorraad tampons enzo had. Ik bood hem €50 aan als compensatie. Ja, vond hij redelijk. Met een stálen gezicht noteerde de mediator het bedrag. Ik ben toch zo benieuwd wanneer die eens even goed gelachen heeft hierover

😂😂

Ik denk dat de mediator dit nog steeds vertelt op feestjes.

Jeetje wat laat je je dan kennen zeg

Nauwelijks iets. 
Al te vaak blikken en spullen moeten wegsmijten die over datum gingen omdat ze niet opgegeten waren na 5 jaar. En aangezien we maar met 2 zijn koop ik ook liever afgepast vers goed, anders moet het ook te snel weg.

Alleen qua tandpasta probeer ik op te letten dat als ik een nieuwe opendraai ik de volgende boodschappenbeurt een tube meeneem. Durft al eens door alle boodschappen-lijsten heen te vallen.

Als ik aardappelen koop is dat overigens wel in zakken van 5 kilo. Gewoon omdat de meest courante zakken zijn in mijn supermarkt. Tegen dat we aan 't eind van de zak zitten groeit er haar uit de aardappelen, maar tja ...

Hier in huis wel flinke voorraad. We zijn met z'n vieren, en twee katten. In de meterkast hangen planken en daarop staat: koffie, thee, koekjes, crackers, ontbijtkoek, rijstwafels, iets van pindakaas of appelstroop, snoep (heb jonge kinderen), chocolade, chips, borrelnootjes, filterzakjes, bouillonblokjes, boemboes van de toko, mayonaise, verschillende soorten pasta, verschillende soorten rijst, naan, bloem, zelfrijzend bakmeel, bakpapier, aluminiumfolie, vershoudfolie, verschillende frisdrank, bier, limonadesiroop, kattenvoer, zonnebloemolie, olijfolie, sesamolie, rijstazijn, verschillende soorten ketjap / sojasaus, verschillende noten, zonnebloempitten, granola, paneermeel, havermout, kauwgum, tomatenblokjes, linzen (gedroogd en in blik), kikkererwten, kidneybonen, mais. In de vriezer vlees, vega dingen, kliekjes in bakjes, vis, spinazie, erwtjes, brood, ijs.
Ik ben opgevoed met "wat in de bonus is, sla je groot in als het tenminste niet zomaar bederft" en dat heb ik vastgehouden. Ik heb het idee dat ik daarmee geld bespaar. Eens in de drie maanden ofzo spit ik alle keukenkastjes en voorraad door, we maken alles op dat tegen de datum aanzit in de komende week en klaar zijn we weer. Eten weggooien doen we niet aan hier in huis. 
Op zolder, bij de wasmachine, staat nog wat voorraad van afwasblokjes, wasmiddelen, schoonmaakazijn, handafwasmiddel, wc-schoonmaakspul, dat soort dingen. Ook de tandpasta, cremespoeling, maandverband, tampons, tandenborstels ed. 

Dorestad schreef op 26-05-2023 om 19:57:

toiletartikelen: ongeveer een jaarvoorraad.
Diepvries: 10 kg vlees (we kochten dat eerst alleen bij mangalicahof maar daarnaast we hebben vrienden die als hobby steeds 2 koeien in alle rust grootbrengen, duurt jaren. Daarna slachten en dan kopen we per 10 kg). Verder is de diepvries met name in de zomer bomvol met verwerkte tomaten uit tuin van ouders en broer, met bonen en asperges enz ook uit die tuinen.

Ongeveer 15 kg aan meelsoorten in huis, volkoren/spelt/kastanje/haver/tijgernoten/amandel
Zeker 100 potten vol zelfgemaakte jam, chutney, compotes, moes, ingemaakt zoetzuur, allerlei gefermenteerde dingen. Net vorige week weer veel rabarber op die manier verwerkt.

We drogen allerlei (on)kruiden

Veel kruiden, theesoorten, koffie

Kilo's Naakte haver en naakte gerst die per 5 kg tegelijkertijd worden gekookt en daarna in porties worden ingevroren.

Paar liter olijfolie uit boomgaard van vrienden

Straks zeker weer 25 kg aardappelen uit de tuin

Wat we nooit op voorraad hebben is frisdrank koekjes, chips. Ik heb wel altijd zelfgemaakt deeg in de diepvries liggen, een taart of koekjes bakken is zo gedaan.

Ik snap hier dus niks van. Wat moet je in godsnaam met 100 potten jam, 25 kg aardappelen en kilo's meel, haver en gerst? 

MMcGonagall schreef op 26-05-2023 om 15:07:

Ik herinner me nu ineens een dergelijk draadje uit het verleden van OO, waar een forummer zich erover verbaasde dat niet iedereen 25 kilo aardappels en 10 kilo appels op voorraad had in de kelderkast Die heb ik nog niet genoemd zien worden.

In de winter altijd een 10 kg zak aardappelen in de garage. Blijft maaaaaanden goed.

( en daarnaast. Alles op voorraad. Altijd.word ik rustig van)

_Audrey schreef op 26-05-2023 om 20:32:

[..]

Ik snap hier dus niks van. Wat moet je in godsnaam met 100 potten jam, 25 kg aardappelen en kilo's meel, haver en gerst?

Watdacht je van weggeven en opeten? Die 100 potten zijn jams en die andere dingen.  Fermenteren, wecken: ik ben ermee opgegroeid en doe het zelf ook. Wanneer de oogst klaar is ga je verwerken.  Zo ging dat tijden geleden,  zo gaat dat nu bij ons en deels in mijn familie en vriendenkring nog op die manier. In tijden van overvloed een voorraad voor de winter aanleggen.   Met over en weer dingen weggeven. Wij eten minstens 20 kilo naakte haver en gerst per jaar.  Dat is onze vervanging voor rijst o.a. Aardappelen? Mijn ouders oogsten in de zomer, de vroege aardappelen,  tot en met september de late soorten klaar zijn.  Daar eten ze van tot de nieuwe oogst klaar is. Koel en donker bewaren. Die meelsoorten gaan er bij kilo's door in een maand.  Ik verspil niets.  Zo tegen de zomer hebben wij weer een fikse voorraad lege potten die de komende maanden gevuld worden.  Gemiddeld zitten hier per dag 6 volwassen eters aan tafel.

We wonen hier samen, de supermarkt is vijf minuten lopen/ twee minuten fietsen hiervandaan. Ik ga er ongeveer tweemaal per week heen. Veel voorraad vind ik niet nodig, en de vriezer staat al een jaar uit - van toen we zuiniger met energie gingen doen. Geen probleem, er zat nauwelijks iets in wat we niet tijdig kunnen kopen. IJs mis ik soms, maar gezond was ijs (en ander lekkers) snacken in avonduren toch al niet. Ik snap dat het streng klinkt 🤓

Met een gezin is het een heel ander verhaal natuurlijk. Of als er een groentetuin is. Of vleesetende huisdieren. Of tafeltjedekjemaaltijden.

Ik heb vooral vlees in mijn diepvries liggen en nu weer ijsjes.

Toiletartikelen en wasmiddel koop ik in de reclame en heb daar altijd wel een ruime voorraad van. Verder ook een voorraad van langer houdbaar voedsel. Daar werk ik met een FIFO systeem zodat het niet over datum raakt. En een aantal flessen water.