Ja/Nee Maak je wel eens gebruik van de diensten van ambachtslieden?

Wanneer spreken we van ambachtslieden? 
Ik vind zelf dat een ambachtsman iemand is die een product zelf vervaardigt op niet-industriële schaal.

In die zin maak ik gebruik van de fietsenmaker, schoenmaker, kaasmakerij, pottenbakker, banketbakker. Dat is het wel zo'n beetje denk ik. 

Kleding maak en vermaak ik zelf, mag ik mezelf dan (hobbymatig) ambachtsvrouw noemen?

De wasmachinemonteur vind ik dan weer niet echt een ambacht, die persoon bouwt zelf geen wasmachines, maar doet vooral onderhoud aan industrieel vervaardigde producten.

De kleermaker en de schoenmaker heeft geregeld werk van ons. De fietsenmaker alleen als iets zo ingewikkeld is dat hij hetzelf niet kan.

MidasWolf schreef op 16-04-2024 om 12:42:

[..]

Daarom liet ik ook ruimte voor eigen invulling. Een banketbakker met meerdere vestigingen vind ik zelf op de grens zitten eerlijk gezegd.

Ik had zelf een paar oudere al lang bestaande ambachten als voorbeeld gegeven. De rest is aanvulling van wat er gepost wordt.

Ik haalde tot voor kort mijn vlees bij: de Ambachtelijke vleeschhouwerij stond er met trots op de gevel. 

Toen de zoons het overnamen is de pui vernieuwd en verdween het bord. Toen deed ook de "nieuwe slager" zijn intree. Nu is het vlees daar ongeveer op het niveau dat de supermarkten ook aanbieden. Als ik dan vraag om een stukje procureur met het vet er nog op dan krijg ik toch zonder vet, want dat willen de meeste klanten. 

Voor een echte slager met hart voor zijn vak moet ik nu naar een slagerij in een ander dorp. Vaak is dat net te ver fietsen (vandaag ga ik ook niet😜) en neem ik genoegen met supermarktvlees. Hoewel ik liever vlees eet van de vakman die zijn vak verstaat. 

Duufje schreef op 16-04-2024 om 11:55:

Schoenmaker sowieso
Kledingmaker heel af en toe (voor het vervangen van een rits ofzo, geen grote dingen)
Hondentrimmer hoort er denk ik ook bij

Verder vervult mijn man zelf een ambacht en is hij ontzettend handig, die doet bijna alles zelf dus we hebben niet veel andere ambachtslieden nodig.

Ik ga overigens ook altijd naar de bakker, groenteboer, kaasboer, slager, poelier (en kippenboer voor de eieren) en regelmatig naar een landwinkel bij een boerderij. Die had ik er niet onder geschaard. 
Dat ligt allemaal op de route tussen supermarkt en huis of tussen werk en huis, dus dat kost me niet veel extra tijd. 

Ik zie dat fietsenmaker vaak genoemd wordt, maar is dat wel een ambacht? Zo ja, dan wordt de lijst wel een stuk langer.

-garage voor de auto
-de media markt voor mijn kapotte iPhone
-etc.

Ik ben het eens met degene hierboven die schrijft dat de beste man/vrouw wel iets moet kunnen fabriceren, of op z'n minst grondig aanpassen.

Schoenmaker, kleermaker, fietsenmaker, en diverse speciaalzaken zoals kaaswinkel maar dat vind ik niet per se ambachtelijk.

Voor de hobby beoefen ik zelf een ambacht maar dat kan financieel nooit uit, er is geen mens die daarvan kan leven. Voor een hoop ambachten geldt dat, er zit veel arbeid in en dat is onbetaalbaar. En uit China of als namaak is het veel goedkoper.

Ginevra schreef op 16-04-2024 om 16:08:

Voor de hobby beoefen ik zelf een ambacht maar dat kan financieel nooit uit, er is geen mens die daarvan kan leven. Voor een hoop ambachten geldt dat, er zit veel arbeid in en dat is onbetaalbaar. En uit China of als namaak is het veel goedkoper.

Is het niet andersom? Die producten uit China kosten net zoveel moeite om te maken, maar zijn veel te goedkoop voor de hoeveelheid werk die erin zit. 

Schommelstoel schreef op 16-04-2024 om 16:23:

[..]

Is het niet andersom? Die producten uit China kosten net zoveel moeite om te maken, maar zijn veel te goedkoop voor de hoeveelheid werk die erin zit.

Ja, natuurlijk, ze zijn sowieso te goedkoop. Als je geen last hebt van dingen zoals arbo-regels, minimumloon of milieubezwaren dan kun je een stuk goedkoper produceren. De arbeid is te goedkoop, maar de materialen kunnen ook minder zijn.

Dat laatste bedoel ik niet alleen voor China-spul, maar ook voor bv gipsen ornamenten voor in huis. Bij de bouwmarkt koop je een piepschuim imitatie, die plak je op het plafond, latexen, en klaar. Vroeger was zoiets voor de rijken, nu heeft Mien het in de rijtjeswoning ook zitten (even afgezien van wat je daar esthetisch gezien van vindt).

Alleen als er specialistische arbeid voor nodig is, of maatwerk, dan betalen mensen daar nog voor. Dus de schoenmaker wel, en de kleermaker ook. Tenminste als de schoenen of kleren niet weggegooid worden want een paar nieuwe zolen van de ambachtelijke schoenmaker is duurder dan nieuwe schoenen van de Primark.

Een slager die een halve koe/half varken geleverd krijgt een dat zelf uitbeend en daar de riblappen en karbonades van snijdt vind ik een ambachtsman fan heb je verstand van vlees (dwars gesnedenriblappen zijn niet te kanen) Mijn slager was een ambachtelijke slagerij. Maar de kwaliteit loopt terug.

Een schoenmaker. Ik zie sommige die nergens gebruik van maken, repareren die zelf de schoenen dan? 

majorette2005 schreef op 16-04-2024 om 17:08:

Een schoenmaker. Ik zie sommige die nergens gebruik van maken, repareren die zelf de schoenen dan?

Ik heb geen extreem dure schoenen of schoenen met hak.

Als mijn schoenen na een paar jaar versleten zijn koop ik er nieuwe. De zolen van een stel Skechers kan je niet echt vervangen  .

10 jaar geleden de rits in een (C&A-)jasje laten vervangen ... Achteraf gezien had ik voor die prijs 2 nieuwe jasjes.

Daarvoor moest ik bovendien ook nog eens 2 keer vrij nemen op mijn werk. Om te brengen en te halen.