Ja / Nee - 7 maart
Indachtig Ja of Nee bij Mattie en Marieke
Peiling
Kliekjes bewaren
Ik kreeg wel ns eitjes van de buuf maar die smaakten prima hoor. Alleen wel aan de kleine kant. Zelf koop ik nu de xxl eieren van de jumbo, die zijn tenminste goed van formaat. Voorheen kocht ik vaak de kanjers maar die werden steeds kleiner. Supermarktbedrog in optima forma.
Zeker. Ik heb kleine doosjes in de vriezer met restjes kokosmelk, vruchtencoulis, passata, gehakt met bamikruiden (maak ik van een portie gehakt maar heb ik de helft van nodig), kipfilet met nasikruiden (idem), gekookte rijst die over is (van een aantal restjes maak ik nasi). Echt overschotjes van maaltijden heb ik eigenlijk nooit
watertoren schreef op 07-03-2022 om 09:26:
Nee, ik gooi eigenlijk best wel veel eten weg. Zeker nu ik alleen woon. Ik koop wel kleine verpakkingen maar het is vaak te veel voor mij alleen. Vooral groenten heb ik te veel. Gisteren nog een stuk of 6 kleine trostomaten weg gegooid en een halve komkommer die slap was geworden. Sommige mensen maken soep van overgebleven groenten maar ik eet nooit soep. Ik hou er niet van maar ik heb ook totaal geen moeite om eten weg te gooien.
Zo zonde, ik heb dan ook moeite om eten weg te gooien.
Ik gooi zelden iets weg, ook al is het net geen maaltijd meer.
Ik woon alleen en doe wat anderen hier ook zeggen; ik kook nooit voor 1 persoon. Maar als een recept aangeeft dat het voor 4 personen is vries ik de rest in
Ingevroren eten vind ik niet zo lekker en/of blijft zolang in de vriezer dat ik het alsnog weggooi. Hooguit kook ik voor 2 dagen tegelijk en dan blijft portie 2 gewoon in de koelkast goed. Mocht ik een portie om een of andere reden toch niet helemaal op kunnen gaat die laatste hap zonder pardon de kliko in. Vlees en vis gaat bij mij sowieso schoon op.
redbulletje schreef op 07-03-2022 om 16:47:
Ingevroren eten vind ik niet zo lekker en/of blijft zolang in de vriezer dat ik het alsnog weggooi. Hooguit kook ik voor 2 dagen tegelijk en dan blijft portie 2 gewoon in de koelkast goed. Mocht ik een portie om een of andere reden toch niet helemaal op kunnen gaat die laatste hap zonder pardon de kliko in. Vlees en vis gaat bij mij sowieso schoon op.
Die ene hap kan toch wel bij je maaltijd van die avond?
En anders als lunch
wat we over hebben gaat hier in een bakje de vriezer in voor mijn moeder. Zei kookt niet meer zelf en eet wat wij voor haar invriezen.
noas_1993 schreef op 07-03-2022 om 16:52:
[..]
Die ene hap kan toch wel bij je maaltijd van die avond?
En anders als lunch
Als je geen trek meer hebt in die laatste anderhalve hap, ga je dat toch niet bewaren? En opeten ook niet, liever in de afvalbak dan aan mijn dijen als ik er eigenlijk geen trek meer in heb.
MMcGonagall schreef op 07-03-2022 om 17:05:
[..]
Als je geen trek meer hebt in die laatste anderhalve hap, ga je dat toch niet bewaren? En opeten ook niet, liever in de afvalbak dan aan mijn dijen als ik er eigenlijk geen trek meer in heb.
Nou precies!
We koken vaak voor twee dagen dus dan gaat er een portie de koelkast of vriezer in. Maar als er wat overblijft op een bord gaat dat weg. Dan vind ik het niet lekker om te bewaren, omdat er al van gegeten is. Als het minder dan een portie voor 1 persoon is, dan gaat het weg.
Vis lust ik niet maar vlees gooi ik ook nooit weg. Ik bak vaak expres te veel voor de andere dag koud op te eten bij de boterham. Het zijn vooral veel groenten die ik weg gooi en vandaag wat mandarijnen die gingen schimmelen. Ik had een netje gekocht maar dat is veel te veel voor mij alleen.
Ik gooi best veel weg eigenlijk. Kook regelmatig twee maaltijden per dag. Vega en met vlees. We twijfelen wel iedere keer om het overgebleven eten in te vriezen, maar uiteindelijk belandt het toch in de kliko. Is het niet die avond, dan een paar maand later vanuit de vriezer.
Ik zal echt geen eten weggooien. Ik vind het de kunst om alles op te gebruiken. Oud brood maak ik wentelteefjes of broodpudding van. Ik haal graag een groente- en fruit to good to go pakket van de Lidl. Het maakt me creatiever in de keuken. Ik eet tussen de 20 en 30 verschillende soorten groenten per week. Vries veel in. Sommige gerechten doe ik na die tijd in de stoomoven, het smaakt naar versgemaakt.
Maar goed, ik ben ook iemand die duizendblad, zevenblad, paardebloemen uit eigen tuin/gras door de salade mengt. (Rineke Dijkinga heeft me veel geleerd)
Dat kan ik niet, paardenbloem en zevenblad in mijn salades doen, krijg ik ruzie met mijn cavia's die het willen hebben.
Auwereel schreef op 07-03-2022 om 23:34:
Dat kan ik niet, paardenbloem en zevenblad in mijn salades doen, krijg ik ruzie met mijn cavia's die het willen hebben.
Gewoon een beetje laten verwilderen, dan heb je genoeg voor de cavia’s en jezelf.
Met zevenblad zou dat wel lukken als ik dat z'n gang liet gaan. Gek genoeg doet de paardenbloem het helemaal niet zo goed in mijn tuin, slechts op enkele plaatsen worden de bladeren groot. Ik zie trouwens ook de grootste bladeren van paardenbloem op hondenuitlaatroutes, dus in mijn tuin gerelateerd aan wat katten daar doen?
Ik was het in elk geval goed af...