over de datum broodje bapao gegeten :(
Hoi mede forummers !
ik had trek vanmiddag en zag nog een broodje ( kip ) bapao in de koelkast liggen.
Deze verwarmd en opgegeten, echter zag ik achteraf pas dat deze een houdbaarheidsdatum had van THT 10 maart het is nu 13 maart en ben nu best wel bang 
. Het was een voorverpakt broodje bapoa wat je in de koelkast kon bewaren. hoe groot is nu de kans dat ik onzettend ziek ga worden of eventueel een salmonella besmetting ga krijgen?
Die 'kip' die daar in zit is hartstikke bewerkt en zit vol met zout. Dat kan wel wat hebben hoor. Niet teveel zorgen maken. Zonde van je energie.
Ik werk voor een producent van voedingsmiddelen: op de tht zit een hele ruime marge kan ik je garanderen. Voor de toekomst beter inschatten door te kijken, te ruiken en te proeven (want er kan een onzichtbaar scheurtje in de verpakking zitten, waardoor de luchtdichtheid niet meer gegarandeerd is en dan zegt de tht ook niks meer) - vertrouw meer op je eigen zintuigen en niet meer blind op de datum is mijn advies
ik eet gerust 2 weken over datum bepaalde producten (volle yoghurt bijv) of chocolade maakt ook niet veel uit. Bij vlees en kip is het wel uitkijken geblazen. Gewoon ruilen en kijken of het nog goed is.
Ach, als je aan de 'race' gaat, weet je tenminste zeker waar het van komt.
Een dag of twee en het is weer over.
Beterlaat2021! schreef op 13-03-2023 om 18:00:
Ach, als je aan de 'race' gaat, weet je tenminste zeker waar het van komt.
Een dag of twee en het is weer over.
Ja precies, van een voedselvergiftiging ga je heus niet dood.
Poekewiki schreef op 13-03-2023 om 16:15:
Ik werk voor een producent van voedingsmiddelen: op de tht zit een hele ruime marge kan ik je garanderen. Voor de toekomst beter inschatten door te kijken, te ruiken en te proeven (want er kan een onzichtbaar scheurtje in de verpakking zitten, waardoor de luchtdichtheid niet meer gegarandeerd is en dan zegt de tht ook niks meer) - vertrouw meer op je eigen zintuigen en niet meer blind op de datum is mijn advies
Dit, die datum die erop staat is ook een beetje natte vingerwerk door de fabrikant. Zolang er nog geen pootjes aan het broodje zitten hoef je je echt niet druk te maken TO...
Leef je nou nog, TO? 😇
iedereen bedankt voor de reactie , ik leef nog 
ik besef nu pas dat de paniek weer is voor niks is geweest 
goed mocht het weer is voorkomen, dan weet ik nu dat er geen heel topic over gemaakt hoeft te worden.
BlueShoe schreef op 14-03-2023 om 11:58:
iedereen bedankt voor de reactie , ik leef nog
ik besef nu pas dat de paniek weer is voor niks is geweest
goed mocht het weer is voorkomen, dan weet ik nu dat er geen heel topic over gemaakt hoeft te worden.
Ik snap best dat je schrikt..! Ik weet toevallig dat zo'n datum weinig zegt (Ik heb ooit een documentaire gezien die daar o.a. over ging) maar dat weet toch niet iedereen? Handig dan juist om een topic te openen... Fijn dat je nog leeft 