Welke groentesnijder heb jij en hoe bevalt die?
Ik heb op zoek naar een groentesnijder zoals de titel al zegt maar er is zoveel keuze en ik kan niet goed ontdekken welke goed is (voor mij).
Ik zoek er 1 die in verschillende maten kan snijden en ook bijvoorbeeld kool kan snijden. Ik wil hem het liefst ook een beetje handzaam.
Welke zouden jullie mij adviseren?
Een scherp mes?
Ik heb zoiets:
https://horecakeuken.shop/shop/groentesnijder-v-vorm-met-twee-messen-zwart-530x165xh203mm/?gclid=Cj0KCQjw2MWVBhCQARIsAIjbwoNJczOKaWTaJaIx74cVCFwSnsyBL3dWA_3QC50dJkVsN6-9pEwueXEaAhnSEALw_wcB
Het enige wat ik snij zijn mijn eigen vingers.
Marty1984 schreef op 21-06-2022 om 16:44:
Ik heb zoiets:
https://horecakeuken.shop/shop/groentesnijder-v-vorm-met-twee-messen-zwart-530x165xh203mm/?gclid=Cj0KCQjw2MWVBhCQARIsAIjbwoNJczOKaWTaJaIx74cVCFwSnsyBL3dWA_3QC50dJkVsN6-9pEwueXEaAhnSEALw_wcB
Het enige wat ik snij zijn mijn eigen vingers.
Goeie tip dan, wil je dat TO ook haar vingers gaat snijden?
On topic: Ik zag vanmorgen bij AH een groentesnijder (hakmolentje) met een touwtje, als een buitenboordmotor die je zo moet aantrekken, was volgens mij van Tefal, kostte 19,95
Geen idee of dat wat is, lijkt me wel handig op de camping ofzo als je geen hakmolentje of elektra bij je hebt. Ik weet niet of er ook extra opzetstukken bij zaten of dat het gewoon chopchop en alles is kleine stukjes was.
Ik vond het iig veel te veel geld en heb een prima mes. Voor de dingen die ik snel snel en veel wil snijden, heb ik een keukenmachine met diverse mes-inzetbladen, dat werkt voor mij het fijnst.
Ik heb een mandoline (ongeveer zoals Marty1984 hierboven post) voor dunne plakjes, julienne en frieten. Die pak ik snel even uit de kast, is handzaam en geeft weinig afwas.
Maar voor kool of heel veel groente (aardappelgratin etc) gebruik ik een keukenmachine met snijschijven (Bosch Mum4). Dat klaarzetten kost iets meer tijd, maar het snijden zelf gaat sneller en makkelijker.
Hobbelster schreef op 21-06-2022 om 16:47:
On topic: Ik zag vanmorgen bij AH een groentesnijder (hakmolentje) met een touwtje, als een buitenboordmotor die je zo moet aantrekken, was volgens mij van Tefal, kostte 19,95
Deze heb ik. Ik vind hem ideaal.
is er een reden waarom je geen mes kunt gebruiken?
Ysenda schreef op 21-06-2022 om 18:46:
is er een reden waarom je geen mes kunt gebruiken?
Ik heb in het verleden RSI gehad en bij te veel gebruik van die arm spelen de klachten weer op.
Ga even kijken voor die van de ah.
Bedankt voor de tips!
Ik heb een mandoline, nieuw in de doos onder een laag stof. Als ik klaar ben met snijden en de plakken zijn scheef denk ik er pas aan dat ik hem had kunnen gebruiken.
Elmie schreef op 21-06-2022 om 18:52:
[..]
Ik heb in het verleden RSI gehad en bij te veel gebruik van die arm spelen de klachten weer op.
Ga even kijken voor die van de ah.
Bedankt voor de tips!
Dan zal ik eerder aan iets electrisch denken en niet iets mechanisch als een mandoline waar je nog steeds repeterende bewegingen moet maken.
Elmie schreef op 21-06-2022 om 18:52:
[..]
Ik heb in het verleden RSI gehad en bij te veel gebruik van die arm spelen de klachten weer op.
Ga even kijken voor die van de ah.
Bedankt voor de tips!
Heb je ook al gekeken naar een ergonomisch mes toevallig? Dat kost minder kracht door de vorm.
Schommelstoel schreef op 21-06-2022 om 16:50:
Ik heb een mandoline (ongeveer zoals Marty1984 hierboven post) voor dunne plakjes, julienne en frieten. Die pak ik snel even uit de kast, is handzaam en geeft weinig afwas.
Maar voor kool of heel veel groente (aardappelgratin etc) gebruik ik een keukenmachine met snijschijven (Bosch Mum4). Dat klaarzetten kost iets meer tijd, maar het snijden zelf gaat sneller en makkelijker.
Hier hetzelfde. De mandoline gebruiken we bijvoorbeeld voor plaattaart met dunne plakjes zoete aardappel en rode bieten. De keukenmachine als we groenten in kleine stukjes willen (kool, wortel, aardappel). Wel heb ik de keukenmachine vooral aangeschaft voor de mixer, maar ik gebruik de snijmachine en smoothiemaker ook regelmatig. Schoonmaken van beide dingen kost wel even tijd, dat is een nadeel tov een mes.
Ik vind dat hakmolentje van Tefal niet ideaal. Je moet je groenten, met name hardere groenten als kool en peen, in vrij kleine stukken snijden en je kunt niet teveel tegelijk hakken anders loopt ie vast en het bakje is erg klein. Je moet meer kracht zetten dan ik had verwacht. Hij heeft één standje: versnipperen. Grotere stukken snijden is lastiger omdat je dan erg ongelijke stukken hebt. Zachtere groenten komen er ook ongelijk uit. Hij is niet waterdicht dus even een eitje kloppen was niet zo'n goed plan.
Een mandoline vind ik ook een vingersloper. Die houder werkt niet.
Als je last hebt van je handen zou ik voor iets elektrisch gaan als ik jou was.
SuperCow schreef op 22-06-2022 om 07:57:
Ik vind dat hakmolentje van Tefal niet ideaal. Je moet je groenten, met name hardere groenten als kool en peen, in vrij kleine stukken snijden en je kunt niet teveel tegelijk hakken anders loopt ie vast en het bakje is erg klein. Je moet meer kracht zetten dan ik had verwacht. Hij heeft één standje: versnipperen. Grotere stukken snijden is lastiger omdat je dan erg ongelijke stukken hebt. Zachtere groenten komen er ook ongelijk uit. Hij is niet waterdicht dus even een eitje kloppen was niet zo'n goed plan.
Een mandoline vind ik ook een vingersloper. Die houder werkt niet.
Als je last hebt van je handen zou ik voor iets elektrisch gaan als ik jou was.
Ik heb zo'n ding en het heet niet voor niets een hakmolen. Ik gebruik 'm voor nootjes en koekkruimels, dat werkt prima.
Wel een goede tip om te kijken naar een elektrische. Ik ga verder zoeken 👍
Ik heb zoiets (maar dan een versie van zo'n 10 jaar geleden, doet t nog steeds prima en alles kan -en gaat- in de vaatwasser) https://www.amazon.nl/Philips-Keukenmachine-Blender-PowerChop-Roestvrijstalen/dp/B008PB37V0