Vanavond duiveltjesvlees. Eén oud recept, ooit door mijn moeder overgeschreven van een kookrubriek op tv( pre internet enz) . Kortgezegd is het kip in pittige zelfgemaakte pindasaus met champignons. Het hoort eigenlijk met van die dunne glasmihoen, maar dat heb ik niet in huis, dus rijst erbij. Ik bak er wat kroepoek bij.