Eten Eten

Eten

Plantwaardige melk

N.a.v. de vernieuwde schijf van 5 (graag geen commentaar over wat je hier van vindt) heb ik een pak sojamelk gekocht (gewoon de goedkoopste van de Jumbo). Ik vind het niet zo lekker als gewone halfvolle melk, maar het is te doen. Maar ik ben benieuwd welke variant jullie het lekkerste vinden.


Plantaardige melk denk ik? En dat is dan dierwaardige melk. Ik lees mee.

Anouk1234

Anouk1234

10-04-2026 om 12:23 Topicstarter

Meesje schreef op 10-04-2026 om 12:19:

Plantaardige melk denk ik? En dat is dan dierwaardige melk. Ik lees mee.

Ja plantaardige melk.

Ik gebruik graag de sojamelk van de lidl met extra eiwit! Of anders sojamelk zonder toegevoegde suiker. Ik gebruik het voor havermout, brinta of door gerechten. Ik merk dat de extra eiwit variant meer vullend is.

En ja het is een andere smaak. Net als plantaardige yoghurt, kwark etc. Ik moest er ook wel een beetje aan wennen eerlijk gezegd, we zijn zo gewend aan de smaak en structuur van dierlijke zuivel. Maar nu gebruik ik het ondertussen al jaren en dat bevalt prima! 

Anouk1234

Anouk1234

10-04-2026 om 12:38 Topicstarter

Ja ik denk ook dat het zeker een kwestie van wennen is. Ik ben pas melk gaan drinken toen ik begin 30 was. Daarvoor dronk ik altijd drinkyoghurt, omdat ik geen melk lustte. Nu vind het het heerlijk.

Ik haal mijn (over)volle melk bij de boer. Daar zitten alle voedingsstoffen nog in, de fabriek haalt ze eruit.

Poezenmeisje schreef op 10-04-2026 om 12:55:

Ik haal mijn (over)volle melk bij de boer. Daar zitten alle voedingsstoffen nog in, de fabriek haalt ze eruit.

Wat haalt de fabriek er uit volgens jou?

Ik weet dat ze afromen en pasteuriseren via ultra shock methode.

Behalve de room gaat er niets uit bij mijn weten.

Ze checken wel op antibiotica residuen, dat doet de boer ook voor het de tank in mag. En de vrachtwagen die de melk ophaalt dus voor het verwerkt wordt is dat al 3 of meer keer getest.

Ik vind het allemaal niet te drinken eerlijk gezegd. Probeer het regelmatig, maar blegh. 
Inmiddels gebruik ik denk ik nog maar een half glas melk verdeeld over mijn koffie. 
Ik vind de plantaardige chocomelk van de ah wel lekker. 

Ik vind sojamelk het lekkerst om smoothies mee te maken. Diepvries rood fruit, banaan en een flinke scheut van deze melk. Dan smaakt het goed. 

Poezenmeisje schreef op 10-04-2026 om 12:55:

Ik haal mijn (over)volle melk bij de boer. Daar zitten alle voedingsstoffen nog in, de fabriek haalt ze eruit.

Welnee. 

Misschien vind je rijstmelk of amandelmelk oid lekkerder? 
Ik drink geen sojamelk omdat ik er niet zo goed tegen kan. Uiteindelijk gebruik ik vooral lactosevrije melk en yoghurt. 
Wel heeft veel sojamelk of andere melkalternatieven een hoge transportvoetafdruk. Ik zou dus kijken naar merken die sojabonen van Europese teelt gebruiken. 

ik vind"  this it not milk" goed te drinken ipv koemelk.

MRI

MRI

10-04-2026 om 14:05

Moet het per se sojamelk zijn? Waar gebruik je het voor? Amandelmelk vind ik best lekker puur en kokosmelk vind ik heerlijk in de koffie. Zo zijn er nog meer niet-koe-melken zoals havermelk (vind ik zelf niet lekker)

Ik vind amandelmelk wel ok en sommige Havermelk  ook maar het is altijd weer wennen als ik het een tijdje niet heb gehad.
En ik vergeet gewoon altijd welke ik het lekkerste vind..

Ik bedacht juist dat ik in mijn havermout ook plantaardige melk kan doen. 
Alleen welke, ik ben er nog niet helemaal uit, dus dit topic komt als geroepen. 
Het Voedingscentrum adviseert sojamelk verrijkt met extra eiwitten.

Anouk1234

Anouk1234

10-04-2026 om 14:24 Topicstarter

MRI schreef op 10-04-2026 om 14:05:

Moet het per se sojamelk zijn? Waar gebruik je het voor? Amandelmelk vind ik best lekker puur en kokosmelk vind ik heerlijk in de koffie. Zo zijn er nog meer niet-koe-melken zoals havermelk (vind ik zelf niet lekker)

Nee hoor mag ook andere plantaardige melk zijn. Ik wil het gebruiken om bij mijn brood te drinken.

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.