Plaats hier je weekmenu
Gekopieerd van Viva, een topic waar je je weekmenu kunt plaatsen en die van anderen ter inspiratie kunt lezen.
Vr: pasta met ragu genovese en extra groenten
Za: eet ik alleen, ik maak een salade met granen, spinazie, avocado & gerookte zalm
Zo: pompoensoep en een kaasbroodje
Ma: wraps met kip, avocado, komkommer, sla, tomaat
Di: nasi (vega)
Wo: https://miljuschka.nl/pasta-met-aubergine-en-chorizokruim/
Do: man en kinderen eten een bonengerecht uit Slovenië, ik maak wel een snelle salade oid
Vr: man is jarig en mag dus zeggen wat we eten
Nieuw jaar, nieuwe kansen 
Ma: macaroni. Uit de vriezer, want ik was met al die vrije dagen nog zo uit m'n ritme dat ik er niet aan had gedacht boodschappen voor vandaag te doen.
En de rest volgt 
Wij gaan vanaf deze week 2 dagen per week Hello Fresh proberen. Ik was er een beetje zat van dat we eingenlijk altijd hetzelfde eten. Daarnaast zijn we met eten doordeweeks van 3 naar 2 personen gegaan en op de een of andere manier vind ik dat ook heel ingewikkeld en vind ik er m'n ritme niet in... Dus morgen wordt de eerste box bezorgd en gaan we kijken of dat wat helpt.
Alles in de war
Hello Fresh is niet bezorgd wegens het weer. Dus dat proberen we volgende week weer en nu moet de vriezer maar weer een stukje leger gemaakt.
Di: boerenkool, heerlijk met dit weer Wo: Chili con carne Do: uiensoep en een broodje Vrijdag doe ik weer boodschappen, nog geen idee wat we vrijdag en zaterdag eten. Zo: patatdag
Oei ja, arme bezorgers... gelukkig worden de supermarkten bevoorraad.
Het geplande pastagerecht met aubergine en chorizo werd een pastagerecht met pompoen, mascarpone en salie (https://miljuschka.nl/eenpansgerecht-pompoen-pasta/). Ik had nog pompoen over van het weekend, die wilde ik eerst opmaken. Was erg lekker overigens.
Vr: roti (afhaal)
Za: uit eten
Zo: erwtensoep
Ma: tortellini met pesto-mascarponesaus, tomaten en een laagje kaas, uit de oven
Di: https://www.flyingfoodie.nl/recept/instant-pot-orzo-met-spinazie-en-feta/
Wo: rode kool, gehaktbal, aardappelen
Do: varkensschnitzel in honingmosterdsaus, sperziebonen, gebakken minikriel
We hebben vorige week bewezen dat wij het wel een paar dagen redden zonder de deur uit te hoeven
Maar nu moet ik binnenkort de vriezer wel weer wat vullen voor de volgende calamiteit...
Ma: broccoli met basilicumsaus, gekookte aardappels en een runderworstje
Di: lasagna
Wo / Do: Hello Fresh poging 2. Ik weet niet meer welke maaltijden we besteld hebben
Vr: ik ben jarig dan, laat me verrassen. Kon wel eens een tegenvaller worden 
Za: ik eet met kind, dus AGV met sperzieboontjes . Lust man niet en wij vinden dat heerlijk.
Teigera schreef op 09-01-2026 om 14:21:
Ma: tortellini met pesto-mascarponesaus, tomaten en een laagje kaas, uit de oven
Di: https://www.flyingfoodie.nl/recept/instant-pot-orzo-met-spinazie-en-feta/
Wo: rode kool, gehaktbal, aardappelen
Do: varkensschnitzel in honingmosterdsaus, sperziebonen, gebakken minikriel
De schnitzel met honingmosterdsaus komt vanavond op tafel, gisteravond hadden we opgeleukte restjes van de roti van vrijdagavond. De tortellini gaat naar vrijdagavond - dan eten de kinderen met de oppas en hoeft de oppas verder niet echt te koken ofzo, alleen even uit de oven te pakken. Morgen idd de rode kool, oudste kookt. Donderdagavond ga ik met een vriendin uit eten, lief en de kinderen moeten maar even iets bedenken. Lekker rommelig weekje zo, maar goed - er komt iedere avond wat lekkers en redelijk gezonds op tafel, dus prima.
Zaterdag wordt het dan denk ik de orzo.
Teigera schreef op 09-01-2026 om 14:21:
Ma: tortellini met pesto-mascarponesaus, tomaten en een laagje kaas, uit de oven
Di: https://www.flyingfoodie.nl/recept/instant-pot-orzo-met-spinazie-en-feta/
Wo: rode kool, gehaktbal, aardappelen
Do: varkensschnitzel in honingmosterdsaus, sperziebonen, gebakken minikriel
De schnitzel met honingmosterdsaus komt vanavond op tafel, gisteravond hadden we opgeleukte restjes van de roti van vrijdagavond. De tortellini gaat naar vrijdagavond - dan eten de kinderen met de oppas en hoeft de oppas verder niet echt te koken ofzo, alleen even uit de oven te pakken. Morgen idd de rode kool, oudste kookt. Donderdagavond ga ik met een vriendin uit eten, lief en de kinderen moeten maar even iets bedenken. Lekker rommelig weekje zo, maar goed - er komt iedere avond wat lekkers en redelijk gezonds op tafel, dus prima. Zaterdag wordt het dan denk ik de orzo en zondag wil ik weer eens Indonesisch koken.
Duufje, alvast gefeliciteerd, hoop dat je toch wat lekkers voorgeschoteld krijgt!
Teigera schreef op 09-01-2026 om 14:21:
Ma: tortellini met pesto-mascarponesaus, tomaten en een laagje kaas, uit de oven
Di: https://www.flyingfoodie.nl/recept/instant-pot-orzo-met-spinazie-en-feta/
Wo: rode kool, gehaktbal, aardappelen
Do: varkensschnitzel in honingmosterdsaus, sperziebonen, gebakken minikriel
De schnitzel met honingmosterdsaus komt vanavond op tafel, gisteravond hadden we opgeleukte restjes van de roti van vrijdagavond. De tortellini gaat naar vrijdagavond - dan eten de kinderen met de oppas en hoeft de oppas verder niet echt te koken ofzo, alleen even uit de oven te pakken. Morgen idd de rode kool, oudste kookt. Donderdagavond ga ik met een vriendin uit eten, lief en de kinderen moeten maar even iets bedenken. Lekker rommelig weekje zo, maar goed - er komt iedere avond wat lekkers en redelijk gezonds op tafel, dus prima. Zaterdag wordt het dan denk ik de orzo en zondag wil ik weer eens Indonesisch koken.
Duufje, alvast gefeliciteerd, hoop dat je toch wat lekkers voorgeschoteld krijgt!
Woei sorry... meerdere posts geplaatst nu, gisteravond was er bij het plaatsen gedoe, viafora liep vast. Nu kan ik het niet meer wijzigen 
Duufje schreef op 12-01-2026 om 09:09:
We hebben vorige week bewezen dat wij het wel een paar dagen redden zonder de deur uit te hoeven
Ma: broccoli met basilicumsaus, gekookte aardappels en een runderworstje
Di: lasagna
Wo / Do: Hello Fresh poging 2. Ik weet niet meer welke maaltijden we besteld hebben
Vr: ik ben jarig dan, laat me verrassen. Kon wel eens een tegenvaller worden
Za: ik eet met kind, dus AGV met sperzieboontjes . Lust man niet en wij vinden dat heerlijk.
Di werd AGV - gekookte spinazie en een boomstammetje. Wegens de Hello Fresh menu's, daar zat ook lasagna bij. Was ik vergeten.
Wo: briochebol met cheeseburger, aardappelpartjes en salade (hello fresh)
Do: lasagna met kippengehakt en romige saus met prei en champignongs (hello fresh)
Vr: man heeft iets geregeld zegt hij, maar wil niets loslaten. Ik hou daar zo niet van. Maar heb wel vertrouwen in man, dus het zal wel goedkomen
Zo: gado gado met tofu en pecelsaus
Ma: vis uit de oven, gebakken aardappelen, broccoli
Di: https://miljuschka.nl/pasta-met-aubergine-en-chorizokruim/
Wo: mag oudste koken, ik hoor tegen die tijd wel wat ze wil maken
Do: https://tastyhealthycooking.wordpress.com/2014/03/09/kippastei/
Vr: bibimbap
Za: erwtensoep met stokbrood
Ma: gepaneerde pangasiusfilet, basmatirijst en gegrilde groenten met sticky soja saus (Hello Fresh)
Di: ik heb een etentje met collega's. Man een bakje boerenkool uit de vriezer
Wo: volkoren tacquitos gevuld met rundergehakt en groente met een tomatensalsa (Hello Fresh)
Do: lasagna of macaron iuit de vriezer
Vr: pizza
Za: ik ben alleen, geen idee. Er zal nog wel een restje in de vriezer liggen
Zo: uit eten
Zo: https://miljuschka.nl/hartverwarmende-gele-curry-met-kipgehaktballen/ met noedels
Ma: rauwe andijviestamppot met shoarma
Di: schinken-hackröllchen in tomatensaus, met bloemkool en aardappeltjes
Wo: tagliatelle met gerookte zalm, kappertjes, roomsaus, dille, broccoli
Do: ajam opor, sperziebonen, rijst
Vr: https://www.granditalia.nl/recept/volkoren-orzo-met-courgette-en-gemarineerde-mozzarella/
De week is al halverwege, maar het kan wel alsnog
Ma: stamppot met gebakken andijvie en een gehaktbal
Di: stamppot met wortel en pastinaak, uienchutney en een Brandt en Levie worstje (dat werd zodanig met naam genoemd dat ik denk dat het iets bekends is . Ik kende het niet, maar het was een lekker worstje...) - Hello Fresh
Wo: pasta met biefstukreepjes en paprika-roomsaus - Hello Fresh
Do: Boerenkool of macaroni uit de vriezer
Vr: afhalertje, zal wel een frietje worden
Za: de andere optie van donderdag
Zo: nog geen idee, we zijn niet thuis waarschijnlijk