Plaats hier je weekmenu
Gekopieerd van Viva, een topic waar je je weekmenu kunt plaatsen en die van anderen ter inspiratie kunt lezen.
Lang geleden 
Genoten van een laptopvrije kerstperiode. Nu langzaamaan weer wat ritme en regelmaat. Deze week is het nog een beetje chaos en daar genieten we nog maar even van.
Ma: gekookte aardappels, rode bieten, gehaktbal
Di: oudjaarsdag, niet gekookt. 's Middags oliebollen gebakken en gegeten en 's avonds wat hapjes.
Wo: afhaalchinees met schoonfamilie
Do: lasagna uit de vriezer (wel ooit zelfgemaakt)
Vr: gebakken aardappels, kropsla en iets vlezerigs dat nodig de vriezer uit moet
Za: nog even door met mijn vriezer-opruiming. Waarschijnlijk kipkluifjes, tomatensoep en brood
Zo: ook in het nieuwe jaar patatdag
Do: risotto met garnalen, spinazie, erwtjes, rode paprika
Vr: wraps met daarin o.a. kip, tomaten, komkommer, rucola, crème fraîche, kaas
Za: lief en ik gaan uit eten
Zo: Thaise gele curry met rijst, roerbakgroenten en vega kipstuckjes
Ma: boerenkoolstamppot met worst en spekjes
Di: https://uitpaulineskeuken.nl/recept/makkelijke-maaltijd-gevulde-pastaschelpen-spinazie
Wo: kipschnitzel met gebakken aardappelen en broccoli
Ma: gebakken aardappels, gemengde salade en wat 'losse' vleesjes die nog in de vriezer lagen.
Di: gekookte aardappels, bloemkool met kaassaus en kip cordon-bleus
Wo: Boerenkoolstamppot uit de vriezer. Die begint eindelijk wat opgeruimd te raken
Do: spitskool gestoofd in een beetje sojasaus, gekookte aardappels en draadjesvlees
Vr: afhalertje bij schoonmoeder, geen idee nog wat.
Za: stamppotbuffet op werk man
Zo: Kind heeft een kinderfeestje en is er niet, dus het hoeft geen patat-dag te worden. Nog even iets lekkers bedenken voor man en mij.
Do: dim sum & gyoza
Vr: sperziebonen, kip met cranberrysaus, aardappelkroketjes
Za: pasta - voor de kinderen een restje van dinsdag, voor manlief en mij met witte wijn, slagroom, erwtjes en zalmforeleitjes
Zo: ayam ketjap, roerbakgroenten, komkommer, rijst
Ma: Gnocchi met pompoen-spinaziesaus en Parmezaankrullen | Miljuschka
Maandag: kippasta ovenschotel
Dinsdag: krieltjes met sperziebonen en speklap
Woensdag: nasi met kip en ei
Donderdag: ovenfriet met broccoli en kippenpootjes
Vrijdag: kip tandoori
Zaterdag: Broodje hamburger
Zondag: Tomatensoep met arajes als bijgerecht
Teigera schreef op 08-01-2025 om 11:14:
Do: dim sum & gyoza
Vr: sperziebonen, kip met cranberrysaus, aardappelkroketjes
Za: pasta - voor de kinderen een restje van dinsdag, voor manlief en mij met witte wijn, slagroom, erwtjes en zalmforeleitjes
Zo: ayam ketjap, roerbakgroenten, komkommer, rijst
Ma: Gnocchi met pompoen-spinaziesaus en Parmezaankrullen | Miljuschka
Za: https://www.boodschappen.nl/recept/penne-met-romige-pompoensaus-en-spekjes/
Zo blijft ayam ketjap. De verschillende soorten pasta van zaterdag, schuift door naar maandag. Dinsdag de gnocchi. Woensdag een lekkerbekje met aardappelen en groente-die-ik-nog-ga-bedenken.
Zondag werd toch patatdag, ik ben er blijkbaar zo aan gewend geraakt dat ik ook echt heul veel zin in frietjes had zondag. En man ook.
Ma: broccoli met basilicum-roomsaus (nog een paar bakjes gevonden in de vriezer... je komt nog eens wat tegen tijdens zo'n opruiming), gekookte aardappels en een rundersaucijs
Di: macaroni
Wo: rode bietjes, gekookte aardappels en een speklap
Do: ik ben jarig en kind moet gevaccineerd rond etenstijd, beide reden genoeg om even naar de Italiaan te gaan na de prik
Vr: Iets onderweg of een broodje. Ik ben veel onderweg. Man mag het zelf uitzoeken of met mij een broodje eten.
Za: geen idee, maar ongetwijfeld lekker. We gaan uit eten met vrienden
Zo: de grote gele M
Deze week griep, maar ik had zondag al voor de hele week gekookt. Ook genoeg eetlust:
Maandag: Spruitjesstamppot met groenteballetjes
Dinsdag: Spruitjesstamppot met groenteballetjes
Woensdag: Broccoli, kidneybonen, rode ui
Donderdag: Broccoli, kidneybonen, rode ui
Vrijdag: Spruitjesstamppot met gebakken ei
Zaterdag en zondag: Sperziebonen, aardappelschijfjes en spinazie-kaas burger .
Ik kook altijd voor 2 dagen 🙂
De spruitjesstamppot kon ik verdelen over 3 bakjes, dus nu zelfs tot zondag eten. Echt fijn.
Do: pasta carbonara met erwtjes
Vr: gourmetten - door ziekte kwamen er met Kerst-gourmet minder mensen eten dan gepland, daarnaast heb ik bij dat soort avondjes altijd net wat te veel - de kinderen hebben er nu al zin in
Za: rendang, rijst, sperziebonen
Zo: boekoeloekoeburger op een broodje, frietjes, rauwkost
Ma: pad thai met garnalen en roerbakgroenten
Di: rode kool, gehaktbal, aardappelen
Za
astinaak prei soep ah met stokbrood/ flamkuchen spek crème fraiche
Zon: wraps met gehaktballetjes en roerbak groente
Ma: ravioli met saus ah 1+1
Di: Stamppot spruitjes met blokjes kaas
Woe: Rijst groente en pak saus butterchicken
Do: Aardappels bloemkool kibbeling
Maandag: Broccoli/courgette quiche van filodeeg met hüttenkäse.
Dinsdag: Broccoli/courgette quiche van filodeeg met hüttenkäse.
Woensdag: Doperwten, vega kipstukjes, paprika
Donderdag: Doperwten, vega kipstukjes paprika
Vrijdag: Dinerbuffet in hotel
Zaterdag: Dinerbuffet in hotel
Zondag: Spruitjesstamppot
Ma: bloemkool met kaassaus, gekookte aardappels en een slavink
Di: lasagna. Ik zag wat laat dat het niet zo'n grote schaal is, dus ik denk dat ik nog even langs de super moet en er een salade bij maak. Of we matigen gewoon vanavond
Wo: gekookte aardappels, gehaktbal, rode kool voor kind en mij en bruine bonen voor man
Do: boerenkoolstamppot
Vr: afhalertje, denk Chinees
Za:man wil iets bbq-en, dus ik laat het aan hem. Ik zorg wel dat er iets van groente of salade in huis is voor erbij
Zo: patatdag
Duufje schreef op 21-01-2025 om 08:32:
Ma: bloemkool met kaassaus, gekookte aardappels en een slavink
Di: lasagna. Ik zag wat laat dat het niet zo'n grote schaal is, dus ik denk dat ik nog even langs de super moet en er een salade bij maak. Of we matigen gewoon vanavond
Wo: gekookte aardappels, gehaktbal, rode kool voor kind en mij en bruine bonen voor man
Do: boerenkoolstamppot
Vr: afhalertje, denk Chinees
Za:man wil iets bbq-en, dus ik laat het aan hem. Ik zorg wel dat er iets van groente of salade in huis is voor erbij
Zo: patatdag
De boerenkool wordt vandaag vervangen door de gouden bogen, die ging afgelopen zondag niet door en nu iets met beloning en kind Ik denk dat ik voor mijn standaard bestelling ga: een wrap en een McKroket. Zeker geen friet of hamburger, vind ik beide echt niet lekker daar.
Vr wordt definitief Chinees
Za spareribs met salade en witlof uit de oven
Di: man en kinderen aten chili sin carne, ik at op werk soep en een broodje
Wo: pizza
Do: rode kool, gehaktbal, gekookte aardappelen
Vr: Instant Pot orzo met spinazie en feta - Flying Foodie
Za: lekkerbekje, broccoli, aardappelballetjes uit de oven (man eet niet thuis, hier doe ik de kinderen wel een plezier mee)
Zo: linzensoep met stokbrood met dip en/of kaas, rauwkostsalade
Ma: Couscous met kip - en groenten - Leuke Recepten
Ma: boerenkoolstamppot (was verrukkelijk)
Di: macaroni
Wo: mihoen met extra groenten en stukjes gebakken kip
Do: rode bieten, gekookte aardappels en een speklapje
Vr: afhalertje bij en met schoonmoeder, waarschijnlijk pizza
Za: uit eten
zo: patatofietswatdaaroplijkt-dag