Pannenkoeken toppings
Wat eten jullie graag op je pannekoeken?
Binnenkort wil ik voor een verjaardag pannenkoeken serveren met allerlei dingen voor er op. Nu weet ik wel wat wij er vaak op doen, maar wie weet hebben jullie nog hele lekkere ideeën.
Gebruikersnaaminvullen schreef op 19-01-2024 om 16:22:
Ahornsiroop
Plakjes aardbeien met poedersuiker
Blauwe kaas met plakjes peerZachte geitenkaas met honing is ook lekker
Vorig jaar op een braderie stond er een kraam, die deed de vulling over de helft en vouwde de pannenkoek 2 keer dubbel tot een driehoek. Was makkelijk om te eten op die manier.
Ohhhhhhh oeps, het waren crepes.
Ik bak dunne pannekoeken dus dat doen we hier ook wel eens 
Ik zie al die pannenkoeken van jullie voor me, en begin toch echt trek te krijgen 
Chocolade- of hazelnootpasta met plakjes banaan, jammie 😋
Spek en kaas en dan stroop.
Verder niks.
Zilver_gray schreef op 19-01-2024 om 16:50:
Ik zie al die pannenkoeken van jullie voor me, en begin toch echt trek te krijgen
Ik ook! Lekker 
Met stoofpeertjes, amandelschaafsel en slagroom 😋
een ex- zwager van me deed altijd appelmoes op zijn pannenkoek. Vond ik zo gek.
Mijn lievelingspannekoek is met champignons, cherrytomaten gehalveerd en wat geraspte mozzarella een een helft en dan dichtvouwen en nog even afbakken.
Eergisteren: iets meer zout in de pannenkoek. Restjes groenten uit de keukenlade gewokt in oestersaus: peulen, wortel, paprika en lente ui. Het was heerlijk!
Appel met rozijnen waarbij je de rozijnen in rum weekt is ook heul lekker. Dan kaneel door je beslag.
Ananas met oude kaas en oregano.
Maremare schreef op 19-01-2024 om 17:01:
Met stoofpeertjes, amandelschaafsel en slagroom 😋
Oe dat klinkt ook fenomenaal
Mijn lievelings voor thuis is met spinazie (gewokt met wat room, zalm en geraspte kaas). Dat doe je er later op, dus niet tijdens het bakken. En dan nog wat extra geraspte kaas 😅
Hier alleen hartige pannenkoeken: peer en gorgonzola, spek met champignons en room.
Plakjes spek bakken, champignons bakken, pannenkoekenbeslag erop, beide kanten bakken, zachte geitenkaas erop en beetje zacht en warm laten worden. Als laatste een beetje ahornsiroop erop. Een 2e heb je daarna echt geen plek meer voor.
Ik bak altijd in een apart pannetje appel,rozijnen of cranberries,walnoten en pompoenpitten met wat suiker. Dit leg ik warm vanuit de pan steeds op mijn pannenkoek. OOk maak ik verse slagroom en banketbakkersroom. Dat is mijn ultieme pannenkoek 
En heel toevallig vanavond tegen man gezegd dat ik dit weekend pannenkoeken ga bakken . Dat is lang geleden.
Ik eet het liefst kristalsuiker en poedersuiker door elkaar op m’n pannenkoek. Verder niks! Hooguit appel (maar dan alleen meegebakken). Sowieso zijn de meeste pannenkoek-opties (ook degenen hierboven genoemd) meer meebak-toppings, toch?
Ik heb zelf weleens zoiets gedaan met een feestje. Met american pancakes vind ik het gek genoeg wél lekker om er vanalles op of tussen de stapelen: blauwe bessen, ahornsiroop, plakjes banaan erop, walnoten, lik yoghurt erbij. Heerlijk!
