Inspiratie voor vegetarisch gerecht gezocht
ik krijg morgen iemand te eten die geen vlees eet, eventueel wel vis.
Zelf eten ze de lekkerste vegetarische gerechten. De laatste keer dat ik bij hun heb gegeten kregen we een zeer uitgebreid vegetarisch menu.
Ik wil nu dus morgen iets lekkers op tafel zetten. Maar omdat ik morgen gewoon werk kan het niet te uitgebreid ongeveer een uurtje kooktijd.
nlies schreef op 06-04-2026 om 17:26:
[..]
IK zou die koriander er apart bijdoen. Sommige mensen ervaren die als zeepsmaak
Klopt zelf ben ik gek op koriander en mijn man en dochter gelukkig ook.
nlies schreef op 06-04-2026 om 17:26:
[..]
IK zou die koriander er apart bijdoen. Sommige mensen ervaren die als zeepsmaak
Ja klopt, altijd slim om apart te doen.
Overigens doe ik de gekookte aardappel en de gekookte eieren (1 p/p) er al eerder doorheen (voordat ik de kokosmelk er door doe), dan kan de smaak daar ook een beetje intrekken.
https://jaimyskitchen.nl/
Ik eet al heel lang vega. Ik vind dit een fijne website met goede recepten.
je hoeft niet perse een vleesvervanger zoals tofu toe te voegen. Als je dagelijks vegetarisch eet is het wel verstandig om daar over na te denken, maar voor een eenmalig etentje hoef je je daar echt niet druk om te maken.