Eten Eten

Eten

In navolging op gekke smaakcombinaties: Wat vind jij echt heel vies om te eten w.b.t. smaak?

En dan bedoel ik niet zozeer wat je onaangenaam vindt om te eten, bijv: slakken vind je naar om te eten, maar de smaak niet persé vies, maar vooral: wat vind jij écht een vieze smaak hebben.
Ik start:
- geitenkaas
- orgaanvlees


Herfstappeltaart schreef op 12-09-2021 om 07:37:

[..]

Ja! Inderdaad thee en ook koffie met allerlei toegevoegde smaken drink ik ook niet. Engelse melange voor mij en gewone koffie. Inderdaad thee moet naar thee smaken en koffie naar koffie en niet naar chocola of hazelnoten. Als ik dat wil proeven eet ik dat wel los.

Ik heb tegenwoordig altijd theezakjes in mijn handtas, omdat ik veel rare smaken echt niet te pruimen vind. De kennis over thee in de horeca is ook erbarmelijk vraag je of ze zwarte thee zonder smaakjes hebben krijg je earl grey 

Mok

Mok

12-09-2021 om 10:35

Oh ja smaakjesthee was ik nog vergeten. Übergoor. Ik drink alleen zwarte thee, in de horeca kijken ze me soms inderdaad raar aan. Gewone thee snappen ze dan meestal weer wel. 

En iets dat hierop lijkt: thee uit een automaat, vaak zit er een vleugje koffiesmaak aan. Deze week ook weer. Laat dat theezakje dan maar zitten, dan hoef ik al niet meer. 

Ik ben een theesnob, geloof ik.

DownrightChinchilla41

DownrightChinchilla41

12-09-2021 om 10:40

Gruttenbrij, zo walgelijk. Ik MOEST het vroeger eten tot kokhalzen aan toe
grutten gekookt in karnemelk op je boord met een kuiltje stroop in het midden en een klont boter. 

Ik lust best veel theesmaken (earl grey, jasmijn, munt, gember, zoethout, kamille etc) maar niet die chemische fruitsmaakjes (aardbei, citroen)
Thee uit een automaat waar ook koffie uit komt smaakt idd smerig. 

Ik gruwel van pap heb zelfs verdrongen dat het bestaat.
In een toetje word ik niet blij van zwarte peper, aceto balsamico,  zoute peentjes puree uit een tube, olijven ijs  en meer van dit soort rariteiten die top restaurants je soms voorschotelen in een verrassings menu.

DownrightChinchilla41

DownrightChinchilla41

12-09-2021 om 10:44

Tuinfluiter schreef op 12-09-2021 om 10:43:

Ik gruwel van pap heb zelfs verdrongen dat het bestaat.
In een toetje word ik niet blij van zwarte peper, aceto balsamico, zoute peentjes puree uit een tube, olijven ijs en meer van dit soort rariteiten die top restaurants je soms voorschotelen in een verrassings menu.

Bestaat dat? Dat lijkt mij ook niks.

Caramel met zout, wat 'n achterlijke combinatie! Echt heel goor. 

Tuinfluiter schreef op 12-09-2021 om 10:33:

[..]

Ik heb tegenwoordig altijd theezakjes in mijn handtas, omdat ik veel rare smaken echt niet te pruimen vind. De kennis over thee in de horeca is ook erbarmelijk vraag je of ze zwarte thee zonder smaakjes hebben krijg je earl grey

Earl Grey vind ik een van de vieste theesmaken. Ik krijg het echt niet weg, net als vanillethee. Bosvruchten of andere zoete smaakjes vind ik ook niet lekker, maar dat kan ik beleefdheidshalve nog wel drinken.

Moroccan Mint en rooibos vind ik dan wel weer erg lekker, als afwisseling met gewone Engelse thee.

Yolo schreef op 12-09-2021 om 10:44:

[..]

Bestaat dat? Dat lijkt mij ook niks.

Kreeg het voorgeschoteld in sterren restaurants.  Je mag bij een verrassings menu altijd zeggen wat een no go is maar hier denk je toch niet aan. Hartig lust ik bijna alles maar tegenwoordig wil ik exact weten wat ik als toetje krijg. 

Nog eentje dan.  De smaak/ geur van gekookte melk. In de keukens waar ik als administratief medewerker gewerkt heb vaak in de combinatie met pap.  Custard, havermout,  rijstebloem.
Als ik dan vroege dienst had kwam de chef vragen of ik me kon helpen aan de lopende band ivm ziekten of mensen die te laat waren. Ik deed alles als ik maar niet aan de papkar hoefde te staan of net er naast ik ging er letterlijk van kotsen. 
Was ook heel blij dat mijn kinderen na de eerste papjes aangaven liever brood te eten. Had wel strijd met het consternatie bureau. Tot de leeftijd van xx maanden moest er pap gegeten worden volgens die Tozen. Ja zeggen en nee doen. Weg met de pap. 

Thee (warm water) uit een koffieautomaat.
Water voor thee moet even gekookt hebben, dat doet een koffieautomaat niet. De thee die je dan maakt smaakt ook anders. Net als water opgewarmd in de magnetron. Bleh

Koriander. Salmiak, maar ik vind gewone drop dan weer wel lekker. En komijnekaas. En kaas die naast de komijnekaas gelegen heeft. En kaas die geschaafd is met de kaasschaaf die daarvoor komijnekaas geschaafd heeft. En broodjes met kaas die een half uur naast broodjes met komijnekaas gelegen hebben. Had ik al gezegd dat ik er een hekel aan had. 

Wat ik ook echt te goor vindt, is iets met natte rijst. Rijstepap, rijstevlaai maar ook de meeste risotto’s; ik griezel ervan. Heeft misschien ook met de structuur te maken; ook met griesmeelpudding maak je me echt niet blij.
 

ProfitableMantis53

ProfitableMantis53

12-09-2021 om 12:02

Ellori schreef op 11-09-2021 om 22:08:


Koriander eet ik niet van harte maar leer ik steeds beter eten want daar ontkom je niet aan als je curry's maakt.

Hoezo niet? Als ik een ingrediënt van een gerecht niet lust, laat ik het er gewoon uit.

Nera schreef op 12-09-2021 om 12:02:

[..]

Hoezo niet? Als ik een ingrediënt van een gerecht niet lust, laat ik het er gewoon uit.

Precies. Heb nog nooit Thaise curry met koriander op. 

ProfitableMantis53

ProfitableMantis53

12-09-2021 om 12:19

redbulletje schreef op 12-09-2021 om 10:44:

Caramel met zout, wat 'n achterlijke combinatie! Echt heel goor.

Zo grappig hoe smaken kunnen verschillen. Ik vind ijs met karamel zeezout echt hemels  

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.