Eten oudejaarsavond
Ik zoek even wat inspiratie voor het avondeten op oudejaarsavond.
Dus is mijn vraag, wat eten jullie morgenavond?
Boerenkoolstamppot
Wij eten dit:
https://lifebyleanna.com/you-will-love-this-big-mac-sheet-pan-quesadilla-recipe/
Nog nooit geprobeerd 😅 maar had man ergens voorbij zien komen.
Wij doen pizzarette, mooie manier om een groot tijdsblok in die lange avond te vullen 
Promethium schreef op 30-12-2025 om 11:55:
Wij doen pizzarette, mooie manier om een groot tijdsblok in die lange avond te vullen
Wij ook!
pannenkoeken met kaas en spek
Wij maken een uitgebreide borrelplank met hapjes en stokbrood-met-beleg.
Wij hebben altijd een tafel vol met kleine hapjes. Toastjes, groente met dip, gehaktballetjes etc. Soort uitgebreide borrelplank die genoeg vult als vervanging van het avondeten.
Altijd een lichte maaltijd rond een uur of zes. Pasta of een omeletje ofzo, dan blijft er lekker veel ruimte over voor een oliebol bij de koffie en de hapjes later op de avond.
Het ligt eraan hoeveel oliebollen, appelbeignets en andere hapjes we in huis halen. Daar wil ik ruimte voor houden, dus waarschijnlijk iets als een groentensoepje.
Oliebollen en hapjes. Man en schoonvader bakken elk oudejaarsdag oliebollen dus daar eet ik er meestal meer van dan goed voor mij is (ik vind een oliebol net uit het vet heerlijk). Hebben dan meestal rond etenstijd niet echt trek. En wij hebben ook altijd voldoende hapjes om de rest van de avond wel door te komen.
broodje pulled chicken met wat groente/ salade.
We eten sowieso altijd laat: maken morgen verschillende tapa`s; gegrilde lamskarbonade, dadels met kaas en spek, stuk spek, lang in de oven met peper tijm en honing . Gevulde minitomaten, Gamba`s , geroosterde Paprika salade, gevulde eieren, mancheso met honing, en olijven.
Fles rode wijn erbij.
Wij gaan snacken bij vrienden dus uit de frituur en diverse borrelhapjes en oliebollen.
Van te voren eten we thuis een kom erwtensoep of zo.
Wij gaan gourmetten.
De bedoeling is dat man morgen oliebollen en appelbeignets gaat maken. Er zal dan nog wel wat hartigs te eten zijn als avondeten.
Maar wie weet zijn het vooral borrelhapjes.