Wie kiest wat je gaat eten?

Jesse_1 schreef op 01-04-2024 om 23:12:

Toen ik als enige kind vroeger nog thuis woonde hebben we eens alle gerechten die we konden bedenken in een pot gedaan en dan trokken we uit die pot steeds het weekmenu .

Wat een leuk idee Jesse! Die ga ik onthouden voor als mijn zoon straks klaar is met zijn studie 

Het wisselt. Als er voor een paar verschillende opties ingrediënten zijn, is het een soort 'meeste stemmen gelden' maar ook wel 'degene met de Grootste Mening kiest', als het de rest niet uitmaakt. Soms is er maar voor één type gerecht eten in huis, of staat er al iets op de planning en dan wordt het dat.

Tara82 schreef op 02-04-2024 om 17:40:

Vandaag had niemand inspiratie en alles wat ik voorstelde was niemand enthousiast over. Toen kwam kleuter met spruitjes en man vond dat daar dan wel aardappeltjes uit de oven bij konden. In de supermarkt heb ik het vlees gekozen wat in de aanbieding was. Hopelijk hebben we morgen wel inspiratie voor meer dan 1 dag, want zo vaak boodschappen doen is ook niet fijn.

Een lijst aanleggen met veel verschillende gerechten die je maakt. Als je inspiratie nodig hebt kijk je op de lijst en heb je weer ideeën. 

Fiorah schreef op 02-04-2024 om 17:31:

Het wisselt. Als er voor een paar verschillende opties ingrediënten zijn, is het een soort 'meeste stemmen gelden' maar ook wel 'degene met de Grootste Mening kiest', als het de rest niet uitmaakt. Soms is er maar voor één type gerecht eten in huis, of staat er al iets op de planning en dan wordt het dat.

Ik communiceer altijd wel wat ik heb gehaald met welk plan. Al iets te vaak gehad dat ik dan aan het eind van de ingeslagen voorraad dingen over had waar ik dan niks  smalijks eetbaars en voldoende voedzaam meer van kon maken. 

Had ik gedacht en gehaald:

Een schotel van courgette, tomaat, aardappelpuree en kaas (gegratineerd).

Macaroni met champignons en prei en hamblokjes

Broccoli met gebakken aardappelen en kipfilet. 

Had man courgette, tomaat,  prei en champignons gebakken met rijst en kipfilet in stukjes gemaakt. Broccoli met zware kaassaus kon ik nog maken bij gebakken aardappelen maar een derde dag eten van een paar aardappelen zou wel heel lastig zijn geweest. 

Ik heb het supermakkelijk. We zijn maar met z'n tweeën, dus dat is al eenvoudig. Echtgenoot houdt absoluut niet van koken, ik ben er dol op. Ik vind weekmenu's drie keer niks, dus ik bekijk per dag waar ik zin in heb. En hij is (vrijwel) altijd enthousiast.
Ik kook heel vaak Aziatisch, bij voorkeur Indisch maar ook andere keukens, en ik heb hem nog nooit bedenkelijk zien kijken. Heel soms heeft hij ineens een verzoeknummer, en dat doe ik dan natuurlijk. Zoals vanavond, stamppot rauwe andijvie. De andijvie wordt dan bataviasla, want echte andijvie ben ik hier nog niet tegengekomen. De rookworst (ook onbekend hier) vervang ik door verse 'Saucisse de Francfort'. Niet hetzelfde allemaal, maar ook wel weer eens lekker. Met veel mosterd.

Ik😛 ik kook ook altijd, zoon af en toe. Ik kook graag. Zoon kan t ook steeds meer waarderern om iets lekkers te maken. Man kookt zelden, voor hem is t noodzakelijk kwaad.
Ik kijk wel naar wat man lust en met zoon eet ik weer wat anders. Man is een lastige eter en eet t liefste hollandse pot/kant en klare nasi/koude schotel/soep

. Zoon en ik eten t liefste soep,pasta en risotto etc. Ik maak bv regelmatig voor man een hutspotstamppot voor 2 dagen(di en do)en zoon en ik eten dan pasta en risotto.
Eet zoon niet mee dan eten we vaak aardappel vlees en groenten.

Meestal bedenk ik een weekmenu waarbij ik zo nu en dan ook input vraag van vriend en onze 5-jarige. Vriend is echt een heel makkelijke eter. Er zijn maar weinig dingen die hij en ik niet lusten. Wel eet hij het liefst iedere dag vlees en dat vind ik dan weer niet nodig. Dus we eten ook met enige regelmaat vis, garnalen of een kaasschnitzel. Lasagne maak ik het liefst zonder vlees.

Onze 5-jarige wordt ook steeds makkelijker met eten. En als ik hem vraag of hij nog verzoeknummers heeft voor het eten, dan roept hij vaak vol enthousiasme: iets met broccoli of bloemkool. Laatst vroeg hij om witte asperges. 

Ons weekmenu is vaak een gezamenlijk samengesteld menu. De inspraak voor de kleuter zorgt hier vaak voor beter eten en eten zonder gezanik.

Ik vind voor de hele week boodschappen doen juist flexibel. Heb je keuze in combinaties. Ik houd van dingen met veel verschillende groentes door elkaar, maar wel vaak dezelfde combinaties. Alleen aan het einde van de week is het makkelijk; dat wat er over is. Soms kom je dan op verrassende combinaties uit, is ook leuk.

Zo hadden we laatst wraps met smeerkaas, ijsbergsla, paprika, appel en ei.
En gisteren courgette, paprika, aubergine, prei, paksoi en wortel met rijst en tempehblokjes en tomatensaus met crème fraîche.

MMcGonagall schreef op 02-04-2024 om 23:36:

[..]

Na een jaar heb je alle gerechten 10 keer voorbij zien komen, maar je kunt dus wel even voort voor je het zat bent. Ik overweeg om over te stappen naar Crisp.

Ik heb nog niks 2 x voorbij zien komen... ik heb nog ff!

MamaE schreef op 03-04-2024 om 00:10:

Ik vind voor de hele week boodschappen doen juist flexibel. Heb je keuze in combinaties. Ik houd van dingen met veel verschillende groentes door elkaar, maar wel vaak dezelfde combinaties. Alleen aan het einde van de week is het makkelijk; dat wat er over is. Soms kom je dan op verrassende combinaties uit, is ook leuk.

Zo hadden we laatst wraps met smeerkaas, ijsbergsla, paprika, appel en ei.
En gisteren courgette, paprika, aubergine, prei, paksoi en wortel met rijst en tempehblokjes en tomatensaus met crème fraîche.

Dat vind ik knap,  gezien de diagnoses in jouw gezin. Hier geen bevestigde diagnose op het spectrum, wel ondezocht. Jong volwassen kind vind vreemde/onbekende combinaties erg naar om te eten.